13 siêu thực phẩm giúp giải độc gan, bạn đã biết chưa?

Nghệ, tỏi, bưởi, ngũ cốc… là những thực phẩm tốt cho gan, giúp giải độc gan và tăng cường chức năng gan. Đọc ngay bài viết sau đây để biết thêm các thực phẩm tốt cho gan nhé!

Vai trò của gan

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong khung hình, đồng thời là cơ quan duy nhất có năng lực tái sinh vì nó hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế những mô tổn thương bằng những tế bào mới. Gan được ví như nhà máy sản xuất giải độc của khung hình, giúp vô hiệu những chất ô nhiễm, tổng hợp cholesterol, protein và sản xuất ra dịch mật thiết yếu cho quy trình tiêu hóa chất béo .
Khi tất cả chúng ta ăn quá nhiều những thực phẩm chế biến sẵn, những món ăn chiên xào, giàu chất béo hoặc khi phải tiếp xúc nhiều với thiên nhiên và môi trường ô nhiễm hay những hóa chất ô nhiễm, gan sẽ bị thao tác quá tải. Nếu không được chăm nom và “ làm sạch ” đúng cách, những tế bào gan sẽ rất dễ bị tổn thương khiến tính năng gan mật dần suy yếu và dẫn đến những bệnh lý khác như sỏi gan, sỏi mật .

Để bảo vệ gan và tránh khỏi các bệnh lý như sỏi gan, chúng ta có thể áp dụng giải pháp tự nhiên và đơn giản là bổ sung các thực phẩm tốt cho gan.

Các thực phẩm tốt cho gan

Một số thực phẩm giúp giải độc và tăng cường tính năng gan gồm có :

Tỏi

Chỉ cần một lượng nhỏ của nhánh tỏi cũng có năng lực làm tăng sự kích hoạt những enzym trong gan giúp khung hình đào thải ra độc tố được thuận tiện hơn. Tỏi cũng nắm giữ một lượng lớn chất allicin và selen, hai hợp chất tự nhiên này có tính năng trợ giúp trong việc làm sạch gan. Đây là nguyên do tại sao tỏi luôn được xếp vào nhóm những thực phẩm giải độc gan tốt nhất .

Tỏi là một trong những thực phẩm tốt cho gan điển hình

Bưởi

Bưởi có chứa những hợp chất kích thích việc sản xuất và hoạt động giải trí của những enzym tương hỗ quy trình giải độc gan. Hơn nữa, nó giúp “ làm sạch ” và đào thải những chất gây ung thư ra khỏi gan. Một ly nhỏ nước ép bưởi tươi sẽ giúp tăng cường sản xuất những enzym giải độc gan, giúp tuôn ra chất gây ung thư và những chất độc khác .
Ngoài ra, bưởi còn là loại trái cây tốt cho sức khỏe thể chất tổng thể và toàn diện của bạn quá vì nó làm giảm cholesterol LDL ( cholesterol xấu ), ngăn ngừa sỏi thận và bảo vệ chống lại một số ít loại ung thư ( ung thư gan, ung thư dạ dày … ). Loại trái cây có tính axit này cũng giúp bạn giảm cân hiệu suất cao .
Tuy nhiên nếu muốn sử dụng loại thực phẩm tốt cho gan này, bạn nên hỏi quan điểm bác sĩ. Bởi bưởi hoàn toàn có thể tác động ảnh hưởng đến công dụng của một số ít loại thuốc như thuốc hạ mỡ máu nhóm statin, thuốc giảm huyết áp và nhiều loại thuốc tim mạch khác .

Củ cải và cà rốt

Cả hai đều chứa chất rất flavonoid và beta-carotene có hàm lượng cao, ăn củ cải và cà rốt hoàn toàn có thể giúp kích thích và cải tổ công dụng gan tổng thể và toàn diện. Nếu bạn đang do dự “ ăn gì giải độc gan ? ” củ cải và cà rốt là câu vấn đáp cho bạn .

Củ cải rất tốt cho gan nhờ giúp cải thiện chức năng gan

Trà xanh

Trà xanh có rất nhiều chất chống oxy hóa catechin, một hợp chất được biết đến để tương hỗ công dụng gan. Loại nước giải khát này không chỉ tốt cho gan, thơm ngon mà còn một lựa chọn tuyệt vời để cải tổ chính sách nhà hàng tổng thể và toàn diện của bạn .

Bơ

Quả bơ có chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, và những vitamin như vitamin B, vitamin C và vitamin E. Đây là những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất của gan. Chúng giúp sản xuất một chất chống oxy hóa gọi là glutathione có tính năng tăng năng lực “ làm sạch ” của gan. Nếu bạn đang tìm kiếm những thực phẩm tốt cho gan, giúp phòng chống những bệnh gan mật như sỏi gan, sỏi mật, đừng bỏ lỡ loại siêu trái cây cực giàu dinh dưỡng này .

Nghiên cứu tại Viện 103 cho thấy, sử dụng viên uống thảo dược Kim Đởm Khang giúp giảm men gan, giảm gan nhiễm mỡ, bào mòn sỏi gan, sỏi mật hiệu quả hơn việc thay đổi chế độ ăn uống thông thường. Hãy gọi cho chuyên gia theo số 0963 022 986 để được tư vấn chi tiết.

Táo

Trong một miếng táo có chứa rất nhiều pectin – thành phần hóa học thiết yếu cho khung hình giúp làm sạch và giải phóng độc tố từ đường tiêu hóa, từ đó giảm tải gánh nặng cho gan trong quy trình giải quyết và xử lý những chất ô nhiễm. Bạn nên ăn táo hàng tuần vào những bữa phụ hoặc trước bữa ăn chính 1-2 tiếng .

Dầu ô liu

Các loại dầu hữu cơ như ô liu, cây gai dầu và hạt lanh là chất bổ tuyệt vời cho gan. Khi sử dụng ở mức độ vừa phải, chúng có công dụng phân phối lipid cho khung hình để giúp đào thải những chất ô nhiễm trong khung hình ra ngoài. Chính bởi tính năng này, nhiều chuyên viên Tiêu hóa đã xếp dầu oliu vào nhóm những thực phẩm giải độc gan .

Ngũ cốc

Ngũ cốc như gạo nâu cũng là một trong những thực phẩm tốt cho gan. Chúng rất giàu vitamin nhóm B là những chất dinh dưỡng được biết đến để cải tổ chuyển hóa và những công dụng gan .

Gạo nâu – thực phẩm giúp giải độc gan, tốt cho gan

Các loại rau họ cải

Ăn bông cải xanh và súp lơ sẽ làm tăng lượng glucosinolate trong mạng lưới hệ thống gan của bạn, giúp kích thích sản xuất enzyme trong gan. Các enzym vạn vật thiên nhiên giúp vô hiệu chất gây ung thư và những chất độc khác ra khỏi khung hình của chúng tôi, từ đó hạn chế đáng kể rủi ro đáng tiếc mắc bệnh ung thư gan và nhiều loại ung thư khác .

Chanh

Nếu được hỏi “ ăn gì giải độc gan ”, chanh sẽ là một loại trái cây mà nhiều chuyên viên nhắc đến. Chanh và những loại trái cây họ cam quýt có chứa một lượng rất cao của vitamin C, giúp khung hình tổng hợp những chất ô nhiễm thành chất hoàn toàn có thể được hấp thụ bởi nước. Uống nước chanh hoặc cam tươi vào mỗi buổi sáng sẽ giúp kích thích hoạt động giải trí của gan .

Thông tin hữu ích: Giải pháp giúp tan sỏi gan 23mm không cần phẫu thuật

Quả óc chó

Nắm giữ một lượng lớn những amino acid arginine, quả óc chó giúp gan giải độc những chất có trong amoniac. Quả óc chó cũng có nhiều glutathione và axit béo omega – 3, có tương hỗ những hành vi làm sạch gan thông thường. Nhưng bạn phải chắc như đinh rằng bạn phải nhai những loại hạt này thật kỹ tới khi chúng được hóa lỏng trước khi nuốt .

Quả Óc chó chứa nhiều glutathione và axit béo omega – 3 giúp làm sạch gan.

Bắp cải

Giống như bông cải xanh và súp lơ, bắp cải cũng là một loại thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên sử dụng liên tục. Ăn bắp cải giúp kích thích sự hoạt hóa của hai enzym giải độc gan, giúp vô hiệu những độc tố có hại, ảnh hưởng tác động tới hoạt động giải trí và tính năng gan. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều kim chi, xà lách trộn, súp bắp cải và dưa cải bắp .

Nghệ

Nghệ được coi là vị thuốc tăng cường chức năng gan, có lợi cho máu. Nó được ví như một “gia vị yêu thích” của gan. Nghệ giúp tăng cường giải độc gan, bằng cách hỗ trợ các enzyme tích cực để loại bỏ các độc tố gây ung thư. Nghệ thường được dùng trong các món canh cá, canh đậu phụ hoặc các món kho.

Hiểu rõ những thực phẩm tốt cho gan hay ăn gì giải độc gan là bước tiên phong để giúp lá gan của bạn khỏe mạnh hơn, giảm rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh gan mật như sỏi mật, sỏi gan. Bên cạnh đó đừng quên tập thể dục và bổ trợ thêm những thảo dược mát gan, tăng cường tính năng gan, ngăn ngừa sỏi hình thành, đặc biệt quan trọng nếu bạn đang bị sỏi mật sỏi gan nhé .

Tham khảo: http://www.globalhealingcenter.com/

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống