Cách ăn mì tôm đúng cách

Ăn mì tôm đúng cách không những giúp bạn “biến tấu” mì tôm thành những món ăn ngon mà còn giúp cơ thể chuyển hóa tinh bột và chất béo có trong mì tôm tốt hơn, hạn chế sinh nhiệt, nóng trong người và tích mỡ thừa.

Trụng mì tôm trước khi nấu

Thay vì chế nước sôi vào mì tôm và chờ trong vài phút, sau đó chiêm ngưỡng và thưởng thức mì, bạn hãy đổ nước đầu đi để sợi mì dai và giòn hơn. Mì tôm thường được chiên qua dầu trước khi đóng gói, do đó việc trụng qua một lần nước sôi cũng sẽ giúp bạn vô hiệu chất béo có trong dầu chiên .

Ăn mì tôm với rau củ, thịt, trứng, hải sản…

Mì tôm sẽ thêm đậm đà và thơm ngon nếu được kết hợp với rau củ, trứng, cá loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà, hải sản hay đơn giản chỉ là chả cá, xúc xích, chả giò…

Bên cạnh đó, trong mì tôm thường ít chất xơ, protein và khoáng chất. Nếu phải liên tục ăn mì tôm, khung hình bạn sẽ thiếu 1 số ít chất dinh dưỡng thiết yếu. Do đó, bạn nên phối hợp mì tôm với rau củ, trứng và thịt để bổ trợ các dưỡng chất cho khung hình, giúp khung hình khỏe mạnh hơn .

Chỉ sử dụng nửa gói gia vị có sẵn

Sợi mì tôm đã có chứa một lượng muối nhất định giúp sợi mì giòn và đậm đà hơn. Do đó, khi chế biến mì tôm, bạn nên hạn chế sử dụng cả gói gia vị có sẵn, chỉ nên dùng 50% hoặc 2/3 .Gói gia vị có sẵn ngoài muối thì có một lượng bột ngọt giúp tăng vị ngon ngọt cho nước dùng mì. Bạn cũng nên quan tâm không nên cho gói gia vị trước rồi đổ nước sôi sau mà hãy làm ngược lại, đổ nước sôi trước rồi mới nêm gia vị để hạn chế bột ngọt bị biến hóa chất khi gặp nước sôi, gây biến vị mì và hoàn toàn có thể sinh chất độc .

Chỉ ăn mì và không húp nước mì tôm

Nước mì tôm rất mê hoặc nhưng cũng chứa một lượng tương đối dầu ăn và muối. Nếu không muốn bị tích mỡ và thừa muối trong khung hình, bạn đừng nên tiếc mà hãy đổ nước mì đi .

Ăn nhiều trái cây, uống nhiều nước sau khi ăn mì tôm

Ăn nhiều trái cây và uống nhiều nước sau khi ăn mì tôm giúp khung hình chuyển hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, giải nhiệt và đào thải độc tố ra ngoài khung hình. Nhờ ăn trái cây và uống nước sau khi ăn mì tôm, bạn sẽ hạn chế hiện tượng kỳ lạ sinh nhiệt, nổi mụn và béo bụng .

Chúc các bạn chế biến được những món mì tôm thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn có bí quyết ăn mì tôm đúng cách nào khác, hãy chia sẻ với chúng tôi nhé!

Bách hoá XANHKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp