Tác dụng của trứng gà mang đến cho cơ thể nhất định bạn phải biết

Ngày 16/03/2019 14 : 40 PM ( GMT + 7 )

Trứng gà được xem là “ siêu thực phẩm ”, rất rẻ, dễ chế biến và tác dụng trứng gà mang đến cho khung hình rất nhiều .

Trứng gà được dùng rất phổ biến ở Việt Nam, trong trứng chứa nhiều dưỡng chất và rất an toàn. Trong bài viết này, hãy cùng Eva.vn tìm hiểu tác dụng trứng mang đến cho sức khỏe nhé.

Thành phần dinh dưỡng có trong trứng

Trong 100 g trứng gà có chứa :
– 155 calo ;
– Lipid 11 g ;
– Chất béo bão hoà 3,3 g ;
– Chất béo không bão hòa đa 1,4 g ;
– Chất béo không bão hòa đơn 4,1 g ;
– Cholesterol 373 mg ;
– Natri 124 mg ;
– Kali 126 mg ;
– Cacbohydrat 1,1 g ;
– Chất xơ 0 g ;
– Đường thực phẩm 1,1 g ;
– Protein 13 g ;
– Canxi 50 mg .
Ngoài ra trong trứng gà chứa vitamin A, D, E, B6, thành phần dinh dưỡng trong trứng tập trung chuyên sâu nhiều nhất ở lòng trắng trứng

Trứng có nhiều tác dụng cho sức khỏe thể chất .

10 tác dụng trứng gà mang đến cho cơ thể

1. Cung cấp dưỡng chất

Trứng gà là nguồn cung ứng protein tuyệt vời, ngoài những trong trứng còn chứa nhiều axit amin thiết yếu mà con người cần .

2. Tăng cholesterol HDL

HDL là viết tắt của lipoprotein tỷ lệ cao. Nó thường được gọi là cholesterol “ tốt ”. Ăn trứng là một cách tuyệt vời để tăng HDL. Trong một điều tra và nghiên cứu, ăn hai quả trứng mỗi ngày trong sáu tuần đã tăng mức HDL lên 10 %, đây là tác dụng tuyệt vời mà trứng mang lại cho sức khỏe thể chất .

3. Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh

Đây là một trong những tác dụng trứng mang lại cho khung hình mà ít người biết đến, trứng là nguồn choline tuyệt vời. Đây là chất cực kỳ quan trọng và thường được nhóm với những vitamin B, được sử dụng để kiến thiết xây dựng màng tế bào và có vai trò tạo ra những phân tử tín hiệu trong não, cùng với những tính năng khác .

4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ:

Kết quả nghiên cứu và điều tra cho thấy những ai ăn trứng mỗi ngày giảm 26 % rủi ro tiềm ẩn bị đột quỵ xuất huyết. Ngoài ra, những người ăn trứng giảm được 28 % rủi ro tiềm ẩn tử trận vì loại đột quỵ này. Nhóm ăn trứng cũng giảm 12 % rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim thiếu máu cục bộ .

5. Có lợi cho sức khỏe của mắt:

Lutein và zeaxanthin có trong trứng là những chất chống oxy hóa có quyền lợi lớn cho sức khỏe thể chất của mắt. Các điều tra và nghiên cứu cho thấy tiêu thụ đủ lượng chất dinh dưỡng này hoàn toàn có thể làm giảm đáng kể rủi ro tiềm ẩn đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, hai chứng rối loạn mắt rất thông dụng. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa nhiều vitamin A rất tốt cho sức khỏe thể chất của mắt .

6. Tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tăng sức khỏe của xương

Trứng gà là nguồn cung ứng protein chất lượng cao cùng với những axit amin thiết yếu. Protein là dưỡng chất tạo ra toàn bộ những loại mô và phân tử ship hàng cả mục tiêu cấu trúc và công dụng. Trứng cũng chứa toàn bộ những axit amin thiết yếu theo tỷ suất tương thích, thế cho nên khung hình bạn được trang bị tốt để sử dụng rất đầy đủ protein trong chúng. Cung cấp rất đầy đủ chất đạm cho khung hình sẽ giúp giảm cân, tăng khối lượng cơ bắp, hạ huyết áp và tối ưu hóa sức khỏe thể chất cho xương .

7. Giảm cân

Kết hợp chính sách ăn ít calo và ăn trứng gà vào bữa sáng thì sẽ giúp quy trình giảm cân tăng hiệu suất cao lên gấp đôi. Hơn nữa, một bữa ăn sáng với trứng sẽ giúp bạn no lâu hơn, có đủ nguồn năng lượng cho một ngày thao tác và giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong một ngày .

8. Tăng cường choline:

Đây là chất mà phần lớn mọi người đều thiếu, được liệt vào nhóm vitamin B. Trong trứng có chứa hơn 100 mg choline, đây là một nguồn phân phối thiết yếu cho khung hình .

9. Omega-3

Với trứng của con gà được nuôi trên đồng cỏ hoặc cho ăn nhiều thức ăn chứa omega 3 thì trong trứng sẽ chứa nhiều axit béo omega 3. Đây là chất giúp giảm triglyceride máu, tác nhân gây những bệnh tim mạch .

10. Tăng sức đề kháng

Tác dụng của trứng gà ngâm mật ong thiết yếu cho người có sức khỏe thể chất kém, suy nhược khung hình, dễ căng thẳng mệt mỏi …

Lưu ý khi ăn trứng

Ăn trứng đã nấu chín kỹ: Trứng nửa sống nửa chín sẽ khó tiêu hóa và có thể chứa vẫn chứa các mầm bệnh. Tác dụng của trứng gà luộc chín tới sẽ là tốt nhất cho sức khỏe.

Không nên ăn quá nhiều: Với trẻ em từ 0-6 tháng tuổi, chỉ nên ăn ½ trứng gà một bữa, và ăn 1-2 lần trong tuần. Với trẻ từ 1-2 tuổi, nên ăn 2 quả/tuần. Trẻ 2 tuổi trở lên có thể ăn 3 quả trong tuần, người lớn chỉ nên ăn 3-4 quả trong tuần.

Không ngâm nước lạnh: Khi luộc trứng xong không nên ngâm nước, có thể khiến vi khuẩn xâm nhập ngược vào trong trứng.

Theo PV ( Khám phá )

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống