Biotin là 1 trong 8 loại vitamin B có trong thực phẩm. Nó giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và nhiều vai trò quan trọng khác. Hãy cùng tìm hiểu ngay về nó để có thể bổ sung đầy đủ biotin cho cơ thể nhé!
Tóm tắt nội dung bài viết
1. Biotin là gì?
Biotin, hay còn gọi là vitamin B7, vitamin H, là một loại vitamin hòa tan trong nước. Chúng giúp khung hình chuyển hóa chất béo, carbohydrate và protein. Cơ thể không hề dự trữ những vitamin tan trong nước, thế cho nên mọi người cần hấp thụ chúng trải qua chính sách ẩm thực ăn uống .
Vì biotin có trong rất nhiều loại thực phẩm nên rất hiếm khi bị thiếu vắng vitamin này. Tuy nhiên, một số ít đối tượng người dùng như phụ nữ mang thai, người nghiện rượu … hoàn toàn có thể bị thiếu vắng nhẹ .
Vitamin B7 đôi khi được sử dụng để hỗ trợ điều trị các bệnh: viêm gan, móng tay giòn, bệnh thần kinh và các bệnh chứng khác.
Bạn đang đọc: “Thần dược” Biotin (Vitamin B7) có tốt như bạn nghĩ?
2. Biotin có tác dụng gì?
Biotin là một coenzyme, có vai trò tương hỗ cho enzyme carboxylase. Các enzyme này tham gia vào :
- Tổng hợp và tạo ra những axit béo ;
- Tổng hợp những axit amin isoleucine và valine. Chúng giúp kích thích tăng trưởng, tái tạo cơ bắp và sản xuất nguồn năng lượng cho khung hình ;
- Tổng hợp glucose, phân phối nguồn năng lượng cho khung hình .
Do đó, vitamin này rất quan trọng và có một số ít công dụng sau :
2.1. Duy trì một thai kỳ khỏe mạnh
Thiếu hụt biotin trong thai kỳ hoàn toàn có thể dẫn đến sự tăng trưởng không bình thường ở thai nhi. Do đó, những bác sĩ khuyến khích thai phụ nên bổ trợ vitamin tổng hợp. Trong đó cung ứng tối thiểu 30 mcg biotin, cùng với axit folic để thai nhi tăng trưởng thông thường .
2.2. Móng, tóc và da
Có một số ít dẫn chứng cho thấy, vitamin B7 giúp móng tay bền và khỏe hơn. Đồng thời, chúng còn tăng cường sức khỏe thể chất của tóc và da. Tuy nhiên, đa phần những nghiên cứu và điều tra này được hỗ trợ vốn bởi những công ty kinh doanh thương mại loại sản phẩm chăm nom sức khỏe thể chất và vẻ đẹp .
Do đó, cần nhiều nghiên cứu chuyên sâu hơn nữa để chứng minh công dụng của chúng trên móng, tóc và da. Mặc dù vậy, hiện nay vẫn có rất nhiều sản phẩm trên thị trường chứa biotin như: dầu gội xả biotin, thuốc mọc tóc biotin, viên uống biotin…
2.3. Kiểm soát đường huyết
Biotin hoàn toàn có thể làm tăng hoạt động giải trí của insulin – một hormone quan trọng giúp trấn áp lượng đường trong máu. Ngoài ra, chúng còn làm giảm những enzyme kích thích sản sinh glucose ( đường ) ở gan. Nhờ đó mà lượng đường trong máu cũng sẽ ít hơn. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu và điều tra để chứng tỏ rõ tính năng này .
2.4. Kiểm soát bệnh thần kinh
Biotin hoàn toàn có thể giúp giảm tổn thương thần kinh ở những người bị tiểu đường hoặc những bệnh nhân chạy thận tự tạo .
Cơ chế là do chúng tương hỗ hoạt động giải trí của pyruvate carboxylase. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong quy trình tạo glucose và chất béo, quy trình sinh tổng hợp những chất dẫn truyền thần kinh, và quy trình bài tiết insulin. Nếu không có quy trình này sẽ làm tác động ảnh hưởng xấu đến thần kinh. Tuy nhiên, cần có thêm vật chứng để chứng minh và khẳng định điều này .
2.6. Điều trị bệnh đa xơ cứng
Nghiên cứu gợi ý rằng, biotin liều cao hoàn toàn có thể cải tổ triệu chứng ở bệnh nhân đa xơ cứng. Đây là một bệnh tự miễn tác động ảnh hưởng thần kinh, dẫn đến yếu cơ và một loạt những yếu tố khác. Trong đó, uống biotin liều cao 3 lần / ngày giúp giảm những triệu chứng sau 9 tháng sử dụng .
Ngoài ra, còn có những tác dụng khác trong điều trị những thực trạng như : viêm bao quy đầu, viêm gan, rụng tóc và trầm cảm … vẫn chưa được kiểm chứng .
3. Nguồn thực phẩm giàu biotin
Thực phẩm nên là lựa chọn đầu tiên khi bạn muốn bổ sung biotin cho cơ thể. Vậy biotin có trong thực phẩm nào? Dưới đây là danh sách các thực phẩm từ động vật và thực vật để bạn tham khảo:
- Gan động vật hoang dã nấu chín :3 ounce chứa 30,8 mcg ;
- Trứng :1 quả trứng lớn, nấu chín trọn vẹn chứa 10 mcg ;
- Cá hồi hồng đóng hộp trong nước :3 ounce 5 mcg ;
- Pho mát cheddar :1 ounce chứa 0,4 – 2 mcg ;
- Khoai lang :1 chén chứa 4,8 mcg ;
- Hamburger :
3 ounce chứa 3,8 mcg;
Xem thêm: Mẹo Trị Hôi Chân Hiệu Quả Tại Nhà
- Hạt hướng dương rang :1 cốc chứa 9,6 mcg ;
- Hạnh nhân rang :1 cốc chứa 6 mcg ;
- Nhiều loại trái cây và rau quả khác cũng chứa một lượng nhỏ biotin .
* 1 ounce = 28 gram
4. Sự thiếu hụt biotin
Sự thiếu vắng biotin rất hiếm xảy ra, vì chúng có sẵn rất nhiều trong thực phẩm. Không những vậy, những lợi khuẩn đường ruột thường hoàn toàn có thể tổng hợp nhiều biotin hơn mức khung hình cần .
Tuy vậy, một số ít đối tượng người dùng có rủi ro tiềm ẩn cao thiếu vitamin B7 gồm :
- Phụ nữ mang thai ;
- Bệnh nhân truyền dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch lê dài ;
- Trẻ bú sữa mẹ với lượng biotin thấp ;
- Người bị kém hấp thu biotin do viêm ruột hoặc rối loạn tiêu hóa khác ;
- Người hút thuốc ;
- Người dùng thuốc trị động kinh như : phenobarbital, phenytoin, carbamazepine … ;
- Người bị bệnh gan ;
- Người thiếu vắng biotinidase : Đây là thực trạng khung hình không sản xuất đủ lượng enzyme thiết yếu để giải phóng biotin từ protein. Từ đó làm khung hình bị thiếu vitamin B7 .
Sự thiếu vắng hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố về tóc và da. Tuy nhiên, nếu thiếu vắng nghiêm trọng hoàn toàn có thể dẫn đến những yếu tố thần kinh và một loạt những triệu chứng khác. Các tín hiệu của sự thiếu vắng gồm có :
- Rụng tóc ;
- Phát ban đỏ quanh mắt, mũi, miệng và bộ phận sinh dục ;
- Phiền muộn ;
- Hôn mê, ảo giác, co giật ;
- Tê và ngứa ran ở bàn tay và bàn chân ;
- Mất trấn áp những hoạt động của khung hình ;
- Suy giảm miễn dịch, tăng rủi ro tiềm ẩn nhiễm vi trùng và nấm .
5. Uống nhiều biotin có sao không?
Viện Y học Hoa Kỳ đã thiết lập một lượng biotin cần thiết mỗi ngày. Nếu bạn chỉ bổ sung chúng từ chế độ ăn uống thì vẫn đủ để hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Cụ thể, lượng biotin cần thiết cho cơ thể theo độ tuổi như sau:
Xem thêm: Làm Thế Nào Khi Chân Ra Nhiều Mồ Hôi
Tiêu thụ biotin trải qua thực phẩm không có năng lực gây ngộ độc. Ngay cả ở những người dùng thêm chất bổ trợ, không có vật chứng cho thấy liều cao biotin gây tính năng có hại .
Tuy nhiên, chất bổ sung biotin có thể ảnh hưởng đến các loại thuốc khác, bao gồm cả những thuốc điều trị co giật. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi muốn sử dụng bất kỳ chất bổ sung nào để uống biotin đúng cách bạn nhé. Điều này đặc biệt quan trọng hơn đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và những người đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.
Tóm lại, biotin đem đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta. Hầu hết mọi người tiêu thụ đủ biotin thông qua chế độ ăn uống của họ. Do đó, bạn không cần thiết phải uống viên bổ sung, bạn chỉ cần xây dựng 1 chế độ ăn hợp lý, cân bằng dinh dưỡng cho mình là được.
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận