Đậu phụ bao nhiêu calo? Ăn đậu phụ có béo không, và lưu ý khi ăn đậu phụ

Đậu phụ là một nguyên vật liệu phổ biển trong những món chay thơm ngon. Không những mang mùi vị mê hoặc, thực phẩm này còn là một nguồn dinh dưỡng giá trị cho khung hình. Hôm nay, phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH sẽ giải đáp thông tin đậu phụ bao nhiêu calo và những chú ý quan tâm khi ăn thực phẩm này đến bạn nhé !

1. Đậu phụ bao nhiêu calo?

Trong 100 gr đậu phụ có chứa khoảng chừng 70 calo cùng những thành phần dinh dưỡng như :

• Protein: 8gr
• Carb: 2gr
• Chất xơ: 1gr
• Chất béo: 4gr
• Canxi: 20% RDI
• Sắt: 9% RDI
• Selen: 14% RDI

Hầu hết chất béo chứa trong đậu phụ là loại chất béo không bão hoà đa, nên rất có lợi cho sức khoẻ tim mạch .

Trong đậu phụ có chứa protein chất lượng cao, cung cấp đến 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.

Đậu phụ còn được xem là một nguồn cung ứng khoáng chất dồi dào và đa dạng và phong phú như : canxi, magie, sắt, đồng, manga, kali, photpho, … Xem chi tiết: 8 tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe

2. Ăn đậu phụ có béo không?

Đậu phụ chứa rất ít calo, chất béo, carb và giàu chất xơ nên không những không gây béo, mà còn giúp bạn giảm cân hiệu suất cao .Nghiên cứu được công bố trên tạp chí PLoS Medicine cho thấy : ăn đậu phụ hằng ngày hoàn toàn có thể giúp bạn giảm khoảng chừng 1.5 kg trong 4 năm .

Đó là kết quả của việc chỉ ăn đậu phụ nhưng nếu bạn kết hợp nguyên liệu này cùng những thực phẩm lành mạnh khác như: trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt,… và siêng năng luyện tập thể thao, thì sẽ nhận được sự thay đổi tuyệt vời hơn nữa.

3. Những lưu ý khi ăn đậu phụ

Những đối tượng nên hạn chế ăn đậu phụ

Mặc dù đậu phụ rất tốt cho sức khoẻ, nhưng có 1 số ít người nên hạn chế sử dụng thực phẩm này vì sẽ gây ra 1 số ít rủi ro đáng tiếc nhất định. Do đó, những đối tượng người dùng sau đây không nên ăn đậu phụ :

• Phụ nữ có khối u ở vú.
• Những người đang bị các vấn về tuyến giáp.
• Trẻ sơ sinh.
• Người có tiền sử dị ứng với lúa mì, các loại đậu, sữa và các thành phần có trong đậu phụ.
• Nam giới nên hạn chế ăn nhiều đậu phụ vì dễ ảnh hưởng đến chức năng sinh sản.

Tác dụng phụ của việc ăn đậu phụ

Những ai đang sử dụng thuốc trị trầm cảm (IMAO), thuốc chống đông máu (warfarin) nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn đậu phụ, vì các thành phần có trong thực phẩm này có thể gây một số tương tác bất lợi, làm giảm hiệu quả của thuốc.

Trên đây là những thông tin về đậu phụ bao nhiêu calo ? Ăn đậu phụ có béo không ? mà Điện máy XANH cung ứng đến bạn. Mong rằng những san sẻ trên, sẽ giúp bạn có thêm nhiều hiểu biết về loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ này nhé !Biên tập bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • Đăng 08/07/2021

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp