Hàm lượng calo trong thực phẩm hàng ngày nhất định phải biết

Chăm sóc sức khỏe và duy trì vóc dáng là một quá trình lâu dài và đòi hỏi bạn phải thực sự am hiểu về thực phẩm, đặc biệt là tính toán lượng calo cần thiết. Hãy dành chút thời gian cùng Toshiko tìm hiểu ngay hàm lượng calo trong thực phẩm hàng ngày qua bài viết dưới đây để an tâm hơn với mỗi bữa cơm của gia đình mình nhé!

Cách tính lượng calo trong thực phẩm

Chúng ta không hề sống sót nếu không có nguồn năng lượng. Tất cả những hoạt động giải trí sinh lý diễn ra hàng ngày, từ hoạt động giải trí cơ bản nhất như thở, tim đập … đều cần đến nguồn năng lượng, tùy khung hình với những trạng thái hoạt động giải trí khác nhau sẽ cần mức độ nguồn năng lượng khác nhau .

Thông qua thức ăn mà chúng ta nạp vào hàng ngày, cơ thể sẽ được cung cấp năng lượng để hoạt động. Nếu biết cách tính lượng calo trong thức ăn, chúng ta sẽ biết nên ăn thức ăn gì và ăn với lượng bao nhiêu là đủ.

Cách tính calo trong thực phẩm

Tính lượng calo trong thực phẩm bằng tổng khối lượng của 3 loại chất là tinh bột ( carbohydrate ), chất béo ( fat ) và chất đạm ( protein ). Lượng calo của mỗi loại chất này được thống kê giám sát trong phòng thí nghiệm và được xác lập như sau :

• 1g carbohydrate giải phóng 4 kcal (calories).
• 1g protein giải phóng 4 kcal (calo).
• 1g chất béo giải phóng 9 kcal (calo).

Như vậy, chất béo sẽ sản sinh ra nhiều calo nhất, phân phối nhiều nguồn năng lượng nhất. Cùng chứa nhiều chất béo nhưng 2 loại thực phẩm khác nhau sẽ phân phối loại chất béo khác nhau. Bạn nên lựa chọn thực phẩm có chứa loại chất béo tốt cho khung hình, dù chúng có cùng một lượng calo nhất định. Tương tự với tinh bột và chất đạm cũng như vậy .
Dựa vào bảng calo trong thực phẩm, bạn sẽ biết mỗi loại thực phẩm có chứa bao nhiêu gram tinh bột, protein hay chất béo ( thường được ghi trên vỏ hộp loại sản phẩm ), từ đó tính được lượng calo trong thực phẩm đó .
Ví dụ, một lạng thịt nạc ( 100 g thịt nạc ) sẽ cung ứng lượng calo là 100 × 4 = 400 kcal ( thịt nạc cung ứng đa phần là protein ). Tuy nhiên, trong thịt nạc vẫn hoàn toàn có thể lẫn chút mỡ, cho nên vì thế, lượng calo trong thực tiễn sẽ nhiều hơn .

Tại sao cần tính lượng calo trong thực phẩm?

Cơ thể thiếu nguồn năng lượng hay dư thừa nguồn năng lượng đều có những hệ quả nhất định. Rất nhiều người Nước Ta không chú ý đến thành phần dinh dưỡng cũng như lượng calo trong thực phẩm hàng ngày .
Tuy nhiên, với thực trạng thừa cân hay thiếu cân khó trấn áp ngày càng tăng lúc bấy giờ, cùng với ý thức chăm nom sức khỏe thể chất, tầm vóc của nhiều người được nâng cao thì việc tính calo trong thực phẩm là điều thiết yếu .

Hiểu một cách đơn thuần, nếu muốn tăng cân, bạn cần tăng lượng calo nạp vào khung hình, đồng nghĩa tương quan với tăng lượng thức ăn. Ngược lại, khi cần giảm cân, bạn sẽ giảm khẩu phần ăn để giảm thiểu lượng calo thiết yếu. Những người muốn duy trì tầm vóc thì nhất định phải chăm sóc đến bảng tính lượng calo trong thực phẩm để bảo vệ lượng calo nạp vào cân đối với lượng calo mà khung hình đốt cháy .
Theo những hiệu quả nghiên cứu và điều tra, nhu yếu về dinh dưỡng hằng ngày của một người khỏe mạnh sẽ xê dịch khoảng chừng 2000 calo. Và mức calo tiêu chuẩn này sẽ dịch chuyển lên xuống tùy theo giới tính, độ tuổi, cân nặng và đặc thù việc làm … Người lao động chân tay, vận động viên sẽ cần nhiều calo hơn và người lớn tuổi lại cần ít calo hơn .

• Nam giới cần trung bình khoảng 2.500 Calo/ngày.
• Nữ giới cần trung bình khoảng 2.000 Calo/ngày.

>> > Đọc thêm : 1000 Calo Bằng Bao Nhiêu Kg ? Cách giảm cân bảo đảm an toàn

Hàm lượng calo trong thực phẩm hàng ngày

Để giúp bạn dễ tính toán và kiến thiết xây dựng bảng hàm lượng calo trong thực phẩm tương thích với mình, Toshiko đã tổng hợp hàm lượng calo trong 1 số ít thực phẩm quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :

1 chén cơm bao nhiêu calo?

Cứ lấy trung bình 1 chén cơm khoảng chừng 100 gr, với cơm làm từ hạt gạo trắng thông thường chứa khoảng chừng 130 calo, trong khi đó cơm tấm chứa 627 calo, cơm cháy khoảng chừng 357 calo còn cơm gạo lứt thì 110 calo .

Do đó, với những người ăn kiêng hoặc đang vận dụng chính sách giảm cân, thì có khuynh hướng ăn gạo lứt nhiều hơn vì lượng chất xơ cao gấp 2 lần so với gạo thường, nên giúp khung hình có cảm xúc no lâu hơn và giảm bớt sự thèm ăn .
Gạo lứt còn chứa axit alpha – lipoic có năng lực chuyển hóa chất béo nhằm mục đích giải phóng chúng ra ngoài khung hình, tăng quy trình trao đổi chất và đào thải chất độc được tích tụ lâu trong ruột. Hàm lượng calo trong thực phẩm hàng ngày này là khá thấp nên người ăn hoàn toàn có thể tích hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tăng thêm chất dinh dưỡng thiết yếu cho khung hình .

Xoài bao nhiêu calo?

Xoài là loại trái cây nhiệt đới gió mùa, mỗi khi nhắc đến bạn hoàn toàn có thể liên tưởng đến hương thơm đặc trưng kèm với vị ngọt dịu cho đến vị chua. Nhiều người vẫn còn vướng mắc xoài chứa bao nhiêu calo ? Hàm lượng calo xoài chín có thực sự khác so với xoài xanh hay không ? Vậy hãy thử so sánh hàm lượng calo như sau :

• Xoài chín có vị ngọt, chứng tỏ hàm lượng đường của nó cao, nên trung bình 100gr xoài chín chứa khoảng 59.000 calo.
• Xoài xanh thường có vị chua, tức là nó chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ nhiều hơn so với hàm lượng đường và hầu như chứa rất ít hoặc không chứa chất béo. Người ta phát hiện, cứ 100gr xoài xanh chứa khoảng 50.000 calo, thấp hơn so với xoài chín.

Vì thế, xoài xanh là một trong những loại trái cây rất được yêu thích trong chính sách giảm cân, giúp bạn trấn áp cân nặng tối ưu. Tuy nhiên, hàm lượng calo giữa hai loại xoài này không có sự chênh lệch mấy, nên bạn hoàn toàn có thể xem xét trong chính sách siêu thị nhà hàng để giúp giữ tầm vóc tốt hơn .

Đậu phụ bao nhiêu calo?

Theo điều tra và nghiên cứu khảo sát thì cứ trong 100 gr đậu phụ ( hấp ) chứa khoảng chừng 95 calo, nên thường được tích hợp với nhiều loại thực phẩm khác để bổ trợ vừa đủ nguồn năng lượng và những dưỡng chất nhằm mục đích duy trì sự hoạt động giải trí của khung hình .
Với 1 miếng đậu phụ trắng thường sẽ chứa khoảng chừng 76 calo, trong khi 1 miếng đậu phụ non thì chứa chừng 50 calo. Có thể thấy, đậu phụ là thực phẩm giảm cân rất lý tưởng cho mọi đối tượng người dùng sử dụng .

Đối với đậu phụ chiên (300gr), trung bình 1 miếng đậu phụ chiên chứa đến 61 calo. Tuy nhiên, khi bạn kết hợp với thực phẩm khác thì hàm lượng calo cũng có sự thay đổi, như món đậu phụ sốt cà chua thì cứ 100gr chứa khoảng 197 calo.

Dưa hấu bao nhiêu calo?

Theo những chuyên viên dinh dưỡng thống kê giám sát thì cứ 100 gr dưa hấu chứa 29.000 calo kèm với những loại vitamin và khoáng chất khác, nhất là những chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe thể chất như carotenoid, cucurbitacin E và lycopene .
Dưa hấu chiếm khoảng chừng 92 % là nước cùng với hàm lượng chất xơ tương đối, giúp cho nó trở thành thực phẩm thân thiện trong chính sách ăn kiêng nên không có béo như một số ít người nghĩ. Lượng nước này sẽ được bổ trợ vào khung hình, tương hỗ đào thải độc tố cũng như giảm áp lực đè nén hoạt động giải trí cho thận, nhờ đó giảm cân bảo đảm an toàn và hiệu suất cao .

Đu đủ bao nhiêu calo?

Đu đủ chín có vị ngọt nên hàm lượng đường trong loại quả này đã làm tăng tổng hàm lượng calo lên khá nhiều, khoảng chừng 42.000 calo trên mỗi 100 gr đu đủ chín .

Với đu đủ xanh, hàm lượng calo sẽ thấp thơn vì không chứa nhiều đường, khoảng chừng 32.000 calo trên mỗi 100 gr. Trung bình 1 quả đu đủ ( 500 gr – 1 kg ) thì chứa đến 160.000 – 300.000 calo .
Có thể thấy, đu đủ là loại trái cây không chứa quá nhiều calo nên rất được yêu thích trong chính sách ẩm thực ăn uống hằng ngày. Bạn hoàn toàn có thể linh động sử dụng đu đủ để nấu canh, làm gỏi, pha chế sinh tố hoặc ăn trực tiếp đều được .

1 quả chuối bao nhiêu calo?

Tùy theo size mỗi quả chuối sẽ có hàm lượng calo khác nhau, đơn cử với quả chuối có kích cỡ rất nhỏ ( 81 gr ) chứa 72 kcal, nhỏ ( 101 gr ) chứa 90 kcal, trung bình ( 118 gr ) chứa 105 kcal, lớn ( 135 gr ) khoảng chừng 121 kcal và cực lớn ( 152 gr ) khoảng chừng 135 kcal .
Trong khi, chuối thái lát mỗi cốc ( 150 gr ) thì có 134 kcal và chuối nghiền mỗi cốc ( 225 gr ) chứa khoảng chừng 200 kcal. Nhìn chung, 93 % nguồn năng lượng calo của chuối đến từ hàm lượng carbs, trong khi đó 4 % đễn từ chất đạm và 3 % từ chất béo .

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Tùy theo khối lượng quả trứng mà có hàm lượng calo không giống nhau, như quả trứng loại nhỏ ( 38 gr ) chứa 54 kcal, loại vừa ( 44 gr ) chứa 63 kcal, loại lớn ( 50 gr ) có khoảng chừng 72 kcal, loại cực lớn ( 56 gr ) có 80 kcal và loại cực kỳ lớn ( 63 gr ) thì có khoảng chừng 90 kcal .
Ngoài ra, giữa lòng đỏ và lòng trắng trứng cũng mang hàm lượng calo khác nhau, thường lòng đỏ sẽ nhiều calo hơn so với lòng trắng .
Chất dinh dưỡng trong trứng gà rất phong phú, nhất là chất đạm và những axit béo bão hòa có lợi cho sức khỏe thể chất người dùng. Tuy nhiên, theo những nhà khoa học khuyến nghị rằng : khung hình không nên hấp thu vượt qua 300 mg cholesterol mỗi ngày .
Điều này có nghĩa, tất cả chúng ta không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày và hoàn toàn có thể dùng lòng trắng trứng tự do. Vì lòng đỏ thường chứa calo nhiều hơn và trung bình mỗi quả trứng chứa khoảng chừng 220 mg cholesterol, trong khi chính sách siêu thị nhà hàng sẽ có thêm nhiều loại thực phẩm khác cũng chứa chất béo, nên tối đa bạn chỉ nên ăn dưới 2 lòng đỏ mỗi ngày .

Dưa chuột bao nhiêu calo?

Các chuyên viên dinh dưỡng cho hay : cứ trong 100 gr dưa chuột chứa khoảng chừng 15 kcal cùng với lượng chất xơ tương đối, nhất là chứa nhiều nước đến 95.23 gr .
Tuy dưa chuột chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe thể chất, nhưng nếu bạn chỉ toàn sử dụng dưa chuột trong chính sách nhà hàng hằng ngày thì sẽ không cung ứng không thiếu chất dinh dưỡng cho khung hình hoạt động giải trí. Không ít trường hợp, những người vận dụng chính sách ăn kiêng chỉ với dưa chuột thường có xu thế tăng cân trở lại sau khi kết thúc quá trình ăn kiêng .
Vì thế, bạn nên phối hợp việc ăn dưa chuột hài hòa và hợp lý, dù loại thực phẩm này có công dụng giảm cân hiệu suất cao để khung hình không bị thiếu vắng những dưỡng chất thiết yếu .

Khoai lang bao nhiêu calo?

Trung bình mỗi 100 gr khoai lang chứa khoảng chừng 90 kcal cùng với nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu khác. Khoai lang được xem là thực phẩm giúp giảm cân hiệu suất cao vì lượng chất xơ dồi dào tương hỗ tốt cho hoạt động giải trí tiêu hóa như tăng cường số lượng vi trùng có lợi trong đường ruột, giảm hấp thụ chất béo, thôi thúc quả trình trao đổi chất và bài tiết .
Hơn nữa, khoai lang có hàm lượng calo thấp, đồng thời chứa tinh bột kháng hoàn toàn có thể giảm bớt sự hấp thụ của calo vốn có trong loại củ này, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng khoai lang trong chính sách giảm cân .

Bắp bao nhiêu calo?

Các chuyên viên dinh dưỡng phát hiện có đến 351 kcal được chứa trong 100 gr bắp cùng với lượng carbs đáng kể, trong đó chất xơ chiếm khoảng chừng 2.7 gr .

Có thể thấy, nguồn năng lượng từ bắp chủ yếu được phát sinh từ lượng carbs đáng kể. Đặc biệt nhất, hàm lượng chất xơ sẽ khiến cho cơ thể cảm thấy nhanh no, tránh cảm giác thèm ăn và tiêu thụ thêm các loại thực phẩm khác. Nhờ đó góp phần giảm cân hiệu quả mà vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động.

Kết luận

Trên đây là những san sẻ của Toshiko về hàm lượng calo trong thực phẩm hàng ngày. Hi vọng hoàn toàn có thể giúp bạn hiểu rõ hơn yếu tố này, từ đó mà hoàn toàn có thể thống kê giám sát và thiết kế xây dựng được một chính sách nhà hàng khoa học, lành mạnh dành cho riêng mình .
Ngoài ra tính lượng calo mỗi ngày thì để bảo vệ sức khỏe thể chất cũng như duy trì và cải tổ dáng vóc, bạn cần cần mẫn tập luyện thể thao và dành thời hạn nghỉ ngơi hài hòa và hợp lý .
Toshiko gợi ý bạn hãy sử dụng máy chạy bộ hoặc xe đạp điện tập tại nhà, cạnh bên đó là chọn một chiếc ghế matxa tương thích với mái ấm gia đình mình để toàn bộ mọi người đều hoàn toàn có thể thưởng thức. Với sự tương hỗ từ những thiết bị tân tiến, đa năng của Toshiko, bạn chắc như đinh sẽ hài lòng ! Hãy liên hệ 1900 1891 nếu bạn cần sự trợ giúp từ chúng tôi nhé !

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp