Ăn lạc có béo không ? Ăn bao nhiêu lạc giảm béo hiệu quả !

Tham vấn y khoa : Bác sĩ Hà Mạnh Vĩ

Lạc hay còn gọi là đậu phộng là một loại hạt rất giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều Kcal có cơ thể. Chính vì vậy, chị em đặt ra vô vàn câu hỏi như Ăn lạc có béo không? Ăn lạc có tăng cân không? Ăn lạc rang có béo không? Ăn lạc luộc có béo không? …

Để giải đáp thắc mắc này, 2khoe.com sẽ cùng các bạn đi tìm hiểu về lạc (đậu phộng) xem ăn đậu phộng có béo không? Dinh dưỡng có trong lạc, ăn lạc có tác dụng gì, ăn bao nhiêu lạc để không bị béo, ăn đậu phộng rang có tốt không, cách ăn lạc để giảm cân …

Ăn lạc có béo không?

Để trả lời cho câu hỏi quốc dân “Ăn lạc có béo không?“, chúng ta cùng đi vào tìm hiểu xem lạc là gì? Hàm lượng dinh dưỡng có trong lạc là gì? 100g lạc chứa bao nhiêu calo nhé!

Hạt lạc là gì?

Lạc hay còn gọi là đậu phộng, đậu phụng là một loại hạt thuộc họ đậu. Hạt lạc là loại thực phẩm rất giàu nguồn năng lượng vì có chứa nhiều lipit .
Lạc được nhìn nhận có vị béo bùi và hương thơm đặc trưng. Lạc được trồng thông dụng ở nhiều vương quốc trên quốc tế, được sử dụng làm thực phẩm quen thuộc với con người như : Dầu lạc, bơ đậu phộng, kẹo lạc, những loại món ăn từ lạc …

Hàm lượng dinh dưỡng có trong lạc

Tại Việt Nam, lạc được sử dụng để chế biến thành rất nhiều món ăn, nhưng chắc hẳn các bạn chưa biết dinh dưỡng có trong lạc là gì, hàm lượng bao nhiêu để bổ sung cho cơ thể một cách khoa học.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong 100 g lạc gồm có :
Nước : 7 % ; Chất đạm : 25,8 g ; Carbohydrate : 16,1 g ; Đường : 4,7 g ; Chất xơ : 8,5 g ; Chất béo : 49,2 g ; Chất béo bão hòa : 6,28 g ; Chất béo chưa bão hòa đơn : 24,43 g ; Chất béo chưa bão hòa đa : 15,56 g ; Omega-6 : 15,56 g .
Ngoài ra, trong lạc còn chứa chất đạm, Carbohydrate, Vitamin và khoáng chất như : Biotin, Đồng, vitamin B1, B3, B9, E, Mangan, Photpho, Magie … và nhiều hoạt chất như folate, lysin, tryptophan .

Xem thêm : Ăn hạt điều có béo không? Bí kíp ăn hạt điều đúng cách!

100g lạc có bao nhiêu calo?

Theo những chuyên viên nghiên cứu và phân tích, trong 100 g lạc có chứa khoảng chừng 573 calo. Bình quân, một người trưởng thành thông thường cân dung nạp vào khung hình khoảng chừng 2000 calo / ngày. Trong khi đó 100 g lạc có chứa 573 calo chiếm 1/4 lượng calo hàng ngày cần .
Đây cũng là lượng calo khá cao nên nhiều người cũng lo lắng rằng ăn lạc bị tăng cân .

Ăn đậu phộng có béo không?

Với những chỉ số về hàm lượng dinh dưỡng và lượng calo trong 100 g lạc, thì câu vấn đáp cho việc “ Ăn lạc có béo không ? ” là có béo. Đậu phộng có công dụng vỗ béo vì nó là một trong những loại hạt có lượng calo cao nhất .
Ngoài nguồn năng lượng có sẵn trong lạc, nhiều người thường ăn nhiều đậu phộng caramen hoặc đậu phộng rang muối nhiều hơn mức thiết yếu .
Trên thực tiễn, lạc có rất nhiều quyền lợi nếu tất cả chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng một cách hài hòa và hợp lý, thậm chí còn hoàn toàn có thể ăn lạc để giảm cân với thực đơn giảm cân đối lạc phối hợp với một chính sách tập luyện và hoạt động và sinh hoạt điều độ nhé !
Như vậy, có thế vấn đáp cho câu hỏi “ Ăn lạc có béo không ? ” là Có khi bạn ăn lạc quá nhiều, và không béo nếu có chính sách ăn hài hòa và hợp lý .

Ăn lạc có tác dụng gì?

Để giải đáp cho những vướng mắc ăn lạc có tính năng gì ? ăn đậu phộng luộc có tốt không ? Ăn lạc rang có tốt không, hãy khám phá một số ít quyền lợi từ loại hạt này so với sức khỏe thể chất :

Tốt cho hệ tim mạch

Các nghiên cứu và điều tra đã chứng tỏ rằng, hàm lượng chất béo bão hòa và một số ít khoáng chất khác có trong hạt lạc rất tốt cho tim, tương hỗ mạng lưới hệ thống tim mạch hoạt động giải trí không thay đổi .
Đồng thời, giảm năng lực mắc những bệnh như : Hở động mạch, tim đập nhanh, huyết áp cao, đau tim, …

Giảm khả năng mắc ung thư

Có thể bạn không chưa biết, lạc là một trong số ít loại củ mọc dưới đất có công dụng chống ung thư, ngăn thừa những tế bào đột biến hình thành và tăng trưởng .
Nếu ăn lạc tiếp tục sẽ giảm 37 % năng lực mắc những bệnh ung thư .

Ngăn ngừa loãng xương

Như đã nghiên cứu và phân tích, trong 100 g hạt lạc có tới 92 mg là chất xơ. Với hàm lượng chất xơ vô cùng dồi dào lạc là sự lựa chọn tuyệt vời để cải tổ mạng lưới hệ thống xương khớp khỏe mạnh, dẻo dai, đồng thời ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người già .

Tăng cường trí nhớ

Trong hạt lạc có chứa 2 dưỡng chất omega-6 và vitamin B6 rất tốt cho hoạt động giải trí của não, giúp hệ thần kinh tăng cường hoạt động giải trí, chống suy giảm trí nhớ ở người lớn tuổi .

Tốt cho bà bầu

Nhiều mẹ bầu nghĩ rằng ăn lạc khi mang thai sẽ không tốt cho con. Tuy nhiên, một nghiên cứu và điều tra đã chứng tỏ rằng, việc ăn lạc trong thời hạn thai kỳ sẽ giúp trẻ khi sinh ra giảm năng lực bị bệnh dị ứng .
Hơn nữa, với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, hạt lạc tương hỗ rất tốt cho quy trình tăng trưởng của thai nhi .

Xem thêm : Ăn gạo lứt có giảm cân không? 8 Cách giảm cân bằng gạo lứt!

Cách ăn lạc để giảm cân

Như những nghiên cứu và phân tích ở trên, ăn lạc rất dễ bị béo, trong mục này 2khoe.com sẽ trình làng tới những bạn cách ăn lạc để giảm cân hài hòa và hợp lý, khoa học mà không sợ tăng cân .

Sinh tố chuối đậu phộng giảm béo

Chuối là loại quả giàu dinh dưỡng, có công dụng tương hỗ giảm béo. Khi phối hợp chuối và lạc làm thành cốc sinh tố chuối đậu phộng không chỉ thơm ngon mà còn đốt cháy mỡ thừa tích tụ lâu ngày rất tốt .

Cách làm:

– Lấy 2 quả chuối với sữa tươi bỏ vào máy xay nhuyễn

– Đổ sinh tố chuối ra cốc
– Cho thêm lạc rang vào cốc sinh tố và chiêm ngưỡng và thưởng thức

Cách làm sữa đậu phộng giảm cân đơn giản

Sữa đậu phộng là loại đồ uống thơm ngon, tương hỗ giảm cân rất tốt mà lại chứa nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần 10 phút với những bước đơn thuần tại nhà là bạn đã có ngay một cốc sữa đậu đậu phộng giảm cân đơn thuần, cực kỳ hiệu suất cao .
Cách làm :
– Luộc chín lạc rồi để ráo nước
– Cho lạc, sữa tươi không đường, nước vào máy xay
– Lọc lấy phần sữa đậu phộng để uống

Ăn bơ đậu phộng giảm cân

Bơ đậu phộng hay còn gọi bơ lạc được rất nhiều người sử dụng, bởi mùi vị thơm ngon, cung ứng đủ dinh dưỡng cho khung hình. Nếu ăn với liều lượng hài hòa và hợp lý không hề gây béo hay tăng cân mà ăn bơ đậu phộng hoàn toàn có thể giảm cân .

Cách làm:

– Rang chín lạc rồi tách bỏ vỏ, chỉ lấy phần thịt lạc
– Cho lạc vào máy xay nhuyễn, đổ lạc ra bát
– Cho thêm đường, muối, dầu dừa rồi khuấy đều
– Sau đó cho hỗn hợp trên vào máy liên tục xay 2 – 3 lần
– Cuối cùng cho bơ lạc vào hộp nhựa để trong tủ lạnh dùng dần
Sử dụng bơ lạc ăn kèm bánh mì vào buổi sáng khoảng chừng 2 – 3 lần / tuần sẽ cải tổ hệ tiêu hóa. Chống mắc một số ít bệnh đường ruột và cân nặng của bạn cũng được cải tổ rõ ràng .

Cách làm lạc rang muối hỗ trợ giảm cân

Lạc rang muối là món ăn thường gặp trên mỗi bữa ăn của người Việt, tuy nhiên ăn lạc rang muối để giảm cân thì chắc nhiều người không nghĩ tới. Thế nhưng, ăn lạc rang muối cùng một chút ít cơm là bạn đã có đủ nguồn năng lượng để hoạt động giải trí cả ngày. Cùng bổ trợ lạc rang muối vào thực đơn của mình nào !
Cách làm :
– Cho lạc vào chảo rang như thông thường
– Khi lạc chín bỏ thêm những gia vị : Bột canh ( muối ), hạt nêm, một chút ít nước mắm
– Đảo đều khoảng chừng 2 phát tắt nhà bếp
– Cho lạc ra đĩa
Ngoài những công thức trên bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng một số ít cách ăn xôi lạc, đậu phộng luộc, đậu phộng rang tỏi ớt, lạc rang, muối vừng lạc để tương hỗ giảm cân và tránh nhàm chán .
Lưu ý, khi ăn lạc để giảm cân, bạn nên lựa chọn tích hợp cùng cơm gạo lứt giảm cân, bánh mì nguyên cám giảm cân, sữa lạc cũng nên không sử dụng đường hoặc sử dụng loại đường đơn ít béo .
Không nên ăn lạc sống vào bạn đêm, bởi lạc sống chứa nhiều chất béo hơn lạc chín và đêm hôm là thời gian khung hình dễ hấp tụ chất béo, đường khiến tăng cân nhanh gọn .

Ăn bao nhiêu lạc mỗi ngày để không bị béo?

Để ăn lạc không bị béo, không lo tăng cân, thậm chí còn là để giảm cân, bạn hãy sử dụng lạc vào những bữa ăn phụ trong ngày .
Với mỗi bữa ăn phụ với lạc luộc, bạn chỉ nên dùng tối đa 30 g. Tương đương với khoảng chừng 25 hạt lạc .
Khi ăn, hãy chú ý quan tâm nhai kỹ, ăn chậm rãi sẽ giúp lê dài cảm xúc no lâu hơn một chút ít. Đồng thời, thôi thúc khung hình đốt cháy được nhiều calo hơn. Cũng như tăng năng lực hấp thụ chất dinh dưỡng từ lạc luộc trong khung hình .

Những lưu ý khi ăn lạc

Mặc dù đậu phộng rất giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất nhưng cũng có 1 số ít điểm yếu kém cơ bản .
Vì vậy, không phải ai cũng hoàn toàn có thể ăn nhiều lạc và vận dụng cách giảm cân đối đậu phộng. Các trường hợp dưới đây không nên ăn nhiều lạc để bảo vệ sức khỏe thể chất :
– Trường hợp bị bệnh gút
– Người bị bệnh tiểu đường
– Người bị máu nhiễm mỡ

– Những người có cơ địa nóng trong, da mụn

Đặc biệt người có cân nặng lớn, tích tụ nhiều mỡ bụng, mỡ đùi, bắp chân bắp tay việc ăn lạc rất khó mang lại hiệu suất cao. Thậm chí còn làm phản tác dụng tăng cân nhanh, dư thừa chất béo nếu không siêu thị nhà hàng khoa học .
Như vậy, bài vết trên đây đã giải đáp toàn bộ những vướng mắc về ăn lạc có béo không ? Cách ăn lạc giảm cân, ăn lạc không tăng cân … Nhìn chung, chính sách giảm cân nào cũng cần một chính sách ăn hài hòa và hợp lý, thực đơn lành mạnh phối hợp với tập luyện và hoạt động và sinh hoạt lành mạnh !
2 khoe chúc bạn có một khung hình khỏe và đẹp nhé !

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp