Tóm tắt nội dung bài viết
Sinh tố hoa quả làm tại nhà dễ dàng
Sinh tố là một nước uống bổ dưỡng giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe. Sinh tố được cho là đồ uống làm tại nhà đơn giản và cực hiệu quả về dinh dưỡng hơn nữa nó còn giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè, mà còn cấp cho cơ thể một lượng lớn dưỡng chất cần thiết, cũng như giúp bạn có làn da khỏe mạnh. Những công thức sinh tố dưới đây của Hội Buôn Chuyện chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên khi thưởng thức hương vị hấp dẫn của chúng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Sinh tố dứa, chuối và dừa
Loại sinh tố này dành cho người ăn kiêng bởi nó không chứa gluten và dưới 100 calo
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 cốc nước dứa tươi hoặc vài khoanh dứa tươi cắt lát nhỏ
- 1 quả chuối chín
- Khoảng 1/2 cốc sữa hạnh nhân không đường (hoặc nước cốt dừa hay loại sữa bạn ưa thích)
- 1/2 thìa cà phê tinh chất dừa (bạn có thể thêm đường hoặc chất làm ngọt không chứa calo khác)
- Khoảng 1/4 cup dừa nạo (tùy khẩu vị bạn có thể cho thêm một ít rượu rum, quả anh đào ngâm để trang trí).
Hướng dẫn làm sinh tố Dứa, Chuối và Dừa:
- Cho dứa, chuối, sữa, tinh chất dừa và chất làm ngọt tùy chọn vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Tùy khẩu vị có thể cho thêm rượu rum và khấy đều
- Trang trí thêm với dừa nạo và quả anh đào ngâm cho bắt mắt.
Sinh tố Bơ
Bơ là một loại trái cây bổ dưỡng, có lợi cho hệ tiêu hóa… đặc biệt là cực kỳ tốt cho sự phát triển của thai nhi giúp khỏe mạnh và thông minh.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Bơ sáp: 1 quả (chọn bơ chín, không thâm đen)
- Sữa chua có đường: 1 hộp
- Sữa đặc có đường: 3 muỗng cà phê
- Đá bi (đá nhỏ).
Hướng dẫn làm sinh tố tố Bơ:
Bổ đôi quả bơ, lấy thịt, sau đó cho bơ+ sữa chua + sữa đặc + đá nhỏ vào máy xay sinh tố xay khoảng 30 phút, thấy bơ đặc sánh lại thì tắt máy, đổ ra ly hoặc cốc là đã có một cốc sinh tố trái cây bơ ngon, bổ dưỡng vào mùa hè.
Sinh tố chuối và bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng tự nhiên cũng là một món ăn sáng rất ngon. Chuối có tác dụng giảm béo vì chứa ít calo và nhiều chất xơ. 1 quả chuối chỉ chứa khoảng 100calo. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột trong chuối cao, dễ tạo cảm giác no bụng cho người ăn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ cốc sữa không béo
- ½ chén sữa chua không béo
- 2 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1 quả chuối chín
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 chút đá
Hướng dẫn làm sinh tố Chuối và Bơ đậu phộng:
Cho tất cả sữa, sữa chua, bơ đậu phộng, chuối, mật ong, và đá vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Sau đó thì chỉ việc đổ ra cốc và thưởng thức.
Sinh tố cam sữa chua
Cam và sữa chua đều có chứa các loại vitamin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt với khả năng làm đẹp an toàn và hiệu quả, ít tốn kém. Các loại sinh tố ngon dễ làm kết hợp giữa cam và sữa chua sẽ giúp bạn có được một thức uống tuyệt hảo cho những ngày hè nóng thêm tươi mát và dễ chịu hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 quả cam.
- 1 hộp sữa chua có đường.
- Nước cốt chanh: 2 muỗng
- Đá bi.
Hướng dẫn làm sinh tố Cam sữa chua:
Cam bóc vỏ, bỏ hạt, lấy thịt, sau đó cho nước cam + thịt cam + sữa chua + đá nhỏ vào máy xay xay đều lên, khi thấy hỗn hợp sánh mịn thì đổ ra lý và uống. Nếu muốn ngọt hoặc tăng độ ngậy của đồ uống có thể cho thêm đường hoặc thêm ít sữa vào.
Sinh tố dưa leo và chanh
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1-2 quả dưa leo.
- Chanh.
Hướng dẫn làm sinh tố Dưa Leo và Chanh:
- Dưa leo ngâm nước muối, rửa sạch, để ráo.
- Dưa leo gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Cho dưa leo vào máy xay nhuyễn cùng với 1 ít nước sôi để nguội.
- Sau đó cho nước cốt chanh vào.
- Tùy vào khẩu vị, bạn có thể cho thêm 1 thìa cà phê mật ong vào cho dễ uống.
Sinh tố nho
Nho có nhiều dưỡng chất giúp tăng sức đề kháng, chống bệnh tật, hạn chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, giải độc bảo vệ cơ thể. Ngoài ăn ngon cả quả ra, có thể làm sinh tố ngon để uống mỗi ngày
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Nho tươi: 200gr
- Táo tây: 1 quả.
- Nước cốt chanh: 2 muỗng
- Mật ong: 2 muỗng
- 100ml sữa tươi có đường hoặc không đường.
- Đá bi (đá nhỏ).
Hướng dẫn làm sinh tố Nho:
Nho được rửa sạch, ngâm với muối, sau đó cắt đôi, bỏ hạt, bỏ vỏ, thái thành từng miếng nhỏ. Tiếp đến cho nho + táo + mật ong + sữa tươi+ đá nhỏ vào máy sinh tố xay lên đến khi nhuyễn, sánh mịn thì đổ ra ly uống luôn hoặc có thể cho vào tủ lạnh ngăn mát để uống dần trong ngày.
Sinh tố cà rốt
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 củ cà rốt
- ½ quả cam
- Đường dành riêng cho người ăn kiêng.
Hướng dẫn làm sinh tố Cà Rốt:
- Rửa sạch cà rốt, để ráo nước sau đó gọt bỏ vỏ và ép lấy nước cốt.
- Vắt thêm ½ quả cam vào ly nước ép cà rốt vừa có được đồng thời cho thêm chút đường dành riêng cho người ăn kiêng.
- Khuấy đều và thưởng thức.
Sinh tố Dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây có khả năng chữa trị viêm thận và làm hạ huyết áp, vì khả năng làm chuyển hóa chất men trong dưa hấu thành protein không hòa tan thành protein hòa tan, tăng cường dưỡng chất cho người viêm thận, loại đường tổng hợp giúp hạ huyết áp. Đặc biệt, dưa hấu có khả năng làm đẹp da, bảo vệ da do có chứa nhiều vitamin A, B6, C giúp chị em phụ nữ có được da đẹp, dáng chuẩn.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 quả dưa hấu.
- 1 hộp sữa tươi có đường.
- 2 muỗng cafe sữa đặc.
- Đá bi.
Hướng dẫn làm sinh tố Dưa Hấu:
Dưa hấu bỏ vỏ, hạt, cắt thành những miếng nhỏ, sau đó cho thêm sữa đặc, sữa tươi, đá xay vào máy sinh tố xay nhuyễn ra đổ ra ly hoặc cốc để thưởng thức.
Sinh tố cam chanh
Giảm mỡ bụng bằng trái cây chua chắc hẳn không còn xa lạ đối với nhiều người trong chúng ta. Cam chính là một loại quả nằm trong số đó, với lượng vitamin C và canxi dồi dào, ăn cam không chỉ mang lại tác dụng làm đẹp, giảm mỡ bụng, giảm cân, hạn chế sự gia tăng cholesterol, và làm đẹp da.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 ly sữa tách kem hoặc sữa đậu nành
- 1 cốc sữa chua chanh (nếu không có thì lấy một phần tư quả chanh và dùng thêm một chút đường)
- 1 quả cam bóc vỏ, rửa sạch, thái lát thành các phần
- 1 muỗng canh dầu hạt lanh
- 1 ít đá ăn
Hướng dẫn làm sinh tố Cam Chanh như sau:
Chỉ cần một thao tác là bạn cho tất cả sữa, sữa chua, cam, và nước đá vào máy xay. Xay trong 1 phút thì cho ra cốc và khuấy đều với dầu hạt lanh trước khi uống. Hãy uống một cốc sinh tố dâu tây và chuối để làm no bụng, bạn sẽ giảm ăn.
Sinh tố dứa
Sinh tố dứa được ưa chuộng vào mùa hè, do có dưa hấu có vị mát, thơm nồng của mùi sữa chua. Uống sinh tố dưa hấu giúp đẹp da, tăng sức đề kháng được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt vào mùa hè.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1/2 quả dứa.
- 200ml sữa tươi có đường.
- Đường + sữa đặc.
- Đá bi.
Hướng dẫn làm sinh tố Dứa:
Dứa loại bỏ hết vỏ, mắt, sau đó thái nhỏ ra. Tiếp đến cho dứa + sữa tươi + sữa đặc + đường + đá xay vào máy sinh tố xay nhuyễn ra để thưởng thức. Nếu uống ngọt có thể cho thêm đường.
Lưu ý: Khi mua dứa nên chọn quá chín, màu sáng, không bị dập nát hay thối sẽ đảm bảo ngon hơn.
Sinh tố đu đủ, cam
Đu đủ chứa rất nhiều vitamin A, là loại trái cây có dinh dưỡng phong phú. Cam, chanh chứa nhiều vitamin C, axít citric rất tốt cho việc bảo vệ, giữ gìn sắc đẹp.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Chanh 1/3 quả
- Cam 1 quả
- Đu đủ 1/2 quả
- Nước đá 1 – 2 lát
- Kem bạc hà 2 muỗng nhỏ.
Hướng dẫn làm sinh tố Đu Đủ, Cam:
Đu đủ bỏ vỏ và hột, cam gọt bỏ vỏ ngoài, lột vỏ lụa ngoài múi, chanh vắt lấy nước. Đu đủ và cam cho vào máy xay sinh tố trộn lẫn, và thêm nước chanh vào. Tùy ý thích có thể thêm 1/2 ly nước lạnh để tăng giảm độ đặc loãng.
Sinh tố cà chua
Cà chua có thể làm cho vóc dáng thon gọn, làm đẹp da, giảm cân an toàn. Vì bên trong cà chua có chứa một lượng lớn canxi và vitamin K dồi dào cho xương chắc khỏe và cũng là dưỡng chất giúp mái tóc khỏe đẹp hơn. Ngoài ra, cà chua có chứa một lượng axit citric, thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường và đốt cháy chất béo giúp ngăn ngừa lão hóa cho da.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2-3 quả cà chua chín
- 2 muỗng cà phê mật ong.
- 300ml sữa tươi có đường.
- 1 muỗng cafe nước cốt chanh.
- Đá bi.
Hướng dẫn làm sinh tố Cà Chua:
Cà chua rửa sạch, chần qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra ngoài, bóc vỏ và bỏ hạt, thái thành từng miếng nhỏ. Sau đó, cho cà chua, sữa tươi, mật ong, nước cốt chanh và một ít đá vào trong máy sinh tố và xay nhuyễn, thêm đường, sau đó mang ra uống vị ngon ngọt sẽ khiến bạn thích thú và mê mẩn.
Trên đây là bài viết hướng dẫn làm sinh tố hoa quả tại nhà cực kì đơn giản và dễ thực hiện mà ai cũng có thể làm được. Kết hợp với đồ uống trên bạn có thể vào bếp làm thêm những món bánh đơn giản tại nhà ăn kèm là một điều cực ký tuyệt vời cho bạn và gia đình. Hội Buôn Chuyện Chúc các bạn thành công với những công thức này nhé!
Để lại một bình luận