Nên ăn gì sau ngộ độc thực phẩm?

Những thực phẩm nên dùng

Bù nước và chất lỏng : Nôn và tiêu chảy không chỉ làm khung hình stress và suy yếu mà chúng còn làm mất nước và những chất điện giải quan trọng so với khung hình. Do vậy, nguyên tắc là phải bù đủ nước và những chất điện giải bằng cách uống oresol, ngoài những hoàn toàn có thể uống nước lọc, nước trà, nước trái cây, nước canh .
Ăn trái cây : Trái cây gồm có những carbohydrate phức tạp và đường tự nhiên cung ứng cho khung hình nguồn năng lượng. Nhưng không phải loại trái cây nào cũng sẽ có lợi cho khung hình sau khi bị ngộ độc thực phẩm. Nên lựa chọn chuối và ăn ít một sẽ giúp làm dịu dạ dày và giảm cảm xúc buồn nôn .

Ăn cơm hoặc cháo trắng: Cơm gạo trắng là thức ăn hoàn hảo sau ngộ độc thực phẩm do không kích thích dạ dày và đủ năng lượng cho cơ thể.

Súp cà rốt : Súp cà rốt sẽ cung ứng nguồn năng lượng và giúp không thay đổi dạ dày. Đây là một trong những thực phẩm được lựa chọn khi trẻ mở màn ăn thức ăn đặc bổ trợ. Các pectin có trong cà rốt cũng sẽ giúp hạn chế thực trạng tiêu chảy .

Gừng, mật ong, chanh đều là các thực phẩm có lợi cho đường ruột sau ngộ độc thực phẩm.

Bánh mỳ nướng : Bên cạnh cơm hay cháo trắng, bánh mỳ là thực phẩm dễ dung nạp hoàn toàn có thể đưa vào thực đơn .

Gừng: Sử dụng gừng theo một số cách để giúp giảm bớt hậu quả của ngộ độc thực phẩm như uống trà gừng kết hợp một vài giọt nước gừng với một ít mật ong pha vào cốc nước để uống hoặc ngậm và nhai vài lát gừng tươi.

Mật ong : Mật ong là một lựa chọn tốt để ăn bởi hoàn toàn có thể xử lý hậu quả của ngộ độc thực phẩm. Trong mật ong có chứa chất kháng khuẩn tự nhiên, điều trị tốt cho chứng khó tiêu. Có thể dùng 1 thìa mật ong ở dạng nguyên chất hoặc bỏ vào một cốc trà nóng rồi uống .
Chanh : Chanh có tính kháng khuẩn, có tính năng chống viêm mạnh và chống lại virut, hoàn toàn có thể diệt vi trùng gây ra ngộ độc thực phẩm. Vài cốc nước chanh ấm sau khi ngộ độc thực phẩm sẽ có công dụng hữu hiệu .
Lá húng quế : Loại rau thơm này hoàn toàn có thể giúp giảm bớt sự không dễ chịu khi bạn bị ngộ độc thức ăn. Có thể lấy nước ép lá húng quế pha với một thìa mật ong để uống trong ngày .

Những thực phẩm nên tránh

Ngoài những gì cần ăn sau khi bị ngộ độc thực phẩm, cũng nên biết tránh ăn gì sau khi ngộ độc thực phẩm để không làm tình trạng xấu đi.

Các mẫu sản phẩm sữa : Khi dạ dày bị tổn thương, khung hình trong thời điểm tạm thời không dung nạp lactose – một chất có trong sữa, do đó nên tránh uống sữa trong vài ngày .
Thức ăn cay hoặc béo : Những thực phẩm này có xu thế làm trầm trọng thêm rối loạn dạ dày – ruột vốn đang bị thương tổn sau ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, cũng nên vô hiệu những loại thực phẩm có nhiều chất xơ như hạt, ngũ cốc, cam quýt và trái cây có vỏ. Các thực phẩm có nhiều chất xơ sẽ gây áp lực đè nén lên dạ dày của bạn .
Cà phê và rượu : Cả hai loại đồ uống này đều khiến bạn đi tiểu nhiều hơn và khung hình thêm mất nước .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống