Bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì và uống thuốc gì? Cách xử lý ngộ độc thực phẩm tại nhà

Thói quen ăn uống không cẩn thận là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm mà chúng ta cần lưu ý. Vào các dịp lễ tết, tỷ lệ bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm tăng lên rõ rệt. Dược sĩ Omi Pharma sẽ hướng dẫn bạn nên làm gì khi bị ngộ độc thực phẩm và ngộ độc thực phẩm nên ăn gì, ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì tốt.

1. Khái niệm ngộ độc thực phẩm là gì?

Ngộ độc thực phẩm là gì? Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là thực trạng khung hình bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc do ăn phải những thức ăn, nước uống ôi thiu, biến chất, có nấm mốc. Dân gian vẫn thường gọi ngộ độc thực phẩm là trúng thực hoặc ngộ độc thức ăn. Ngộ độc thực phẩm gây hại tới sức khỏe thể chất người bệnh. Dù là ngộ độc thực phẩm nhẹ cũng cần phải điều trị kịp thời để phòng tránh chất độc làm tổn hại những cơ quan trong khung hình .

2. Triệu chứng ngộ độc thực phẩm

Dưới đây là những tín hiệu và biểu lộ ngộ độc thực phẩm thường gặp như :

• Ói mửa, buồn nôn, nôn thốc nôn tháo liên tục.
• Tiêu chảy, đi ngoài phân lỏng.
• Đau quặn bụng, đau dữ dội.
• Sốt.
• Đau cơ, nhức mỏi toàn thân.
• Người uể oải, chán ăn, đắng miệng.
• Cảm giác ớn lạnh cơ thể, tay chân lạnh.

Nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy là những triệu chứng ngộ độc thực phẩm dễ gặp nhất

Nếu sau khi ăn xong bạn cảm thấy cơ thể không khỏe kèm theo các triệu chứng kể trên thì nên tới cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ kiểm tra và chẩn đoán chính xác. Tùy từng trường hợp mà các dấu hiệu ngộ độc thực phẩm biểu hiện rõ nét hay không. Với ngộ độc thực phẩm nhẹ, có thể người bệnh chỉ bị đau bụng, tiêu chảy và mất nước. Nhưng với các trường hợp ngộ độc thực phẩm nặng có thể bị sốt cao, co giật, tím tái người, chất độc lan nhanh trong máu dẫn tới tử vong. 

3. Ngộ độc thực phẩm nên làm gì?

Xử lý ngộ độc thực phẩm cần phải kịp thời và đúng cách. Ngay khi có những triệu chứng ngộ độc thực phẩm, người bệnh cần có giải pháp giải quyết và xử lý cơ bản. Vậy tất cả chúng ta nên làm gì khi ngộ độc thực phẩm ? Trước hết, người bị ngộ độc cần tống hết thực phẩm đã ăn ra khỏi khung hình và uống nước oresol để bù điện giải. Tuy nhiên, với đối tượng người tiêu dùng ngộ độc thực phẩm là trẻ nhỏ thì không nên cố ép bé nôn hết ra để tránh làm bé bị sặc, dẫn tới khó thở .

Ngộ độc thực phẩm và cách xử lý

Trong trường hợp người bệnh bị ngộ độc thực phẩm nặng kèm theo nôn ra máu, tiêu chảy ra máu, co giật, sốt cao, thậm chí còn là ngừng thở thì cần sơ cứu trước khi đưa bệnh nhân vào viện điều trị. Bạn hãy đặt bệnh nhân nằm nghiêng về một bên, để đầu song song với mặt sàn, đề phòng trường hợp dịch tràn vào phổi. Sau đó nhanh gọn đưa bệnh nhân vào cấp cứu để bác sĩ giải quyết và xử lý tiếp .

4. Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì?

Với những trường hợp ngộ độc nhẹ thì người bệnh trọn vẹn không cần phải tới bệnh viện mà hoàn toàn có thể tự giải quyết và xử lý tại nhà. Tuy nhiên sau khi bị ngộ độc thực phẩm, nhiều người đã nhịn ăn liên tục khiến khung hình suy kiệt. Đây là tâm lý sai lầm đáng tiếc. Dù bị ngộ độc thì khung hình tất cả chúng ta vẫn cần được cung cấp dưỡng chất để nuôi sống những cơ quan và duy trì hoạt động giải trí sức khỏe thể chất. Vậy ngộ độc thực phẩm nên ăn uống gì ?

Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì? Ăn gì sau ngộ độc thực phẩm?

Ăn gì khi ngộ độc thực phẩm là chủ đề được rất nhiều người chăm sóc. Về cơ bản, sau khi bị ngộ độc thực phẩm, hệ tiêu hóa vẫn còn yếu nên người bệnh cần ưu tiên ăn những loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa và không nên ăn quá no. Ngộ độc thực phẩm nên ăn gì ? Bạn hãy cho người bệnh ăn những món đơn thuần như cháo yến mạch, khoai tây nghiền, bánh mì mềm, trái cây mềm .

Ngoài ra, người bệnh bị ngộ độc có thể ăn sữa chua để cung cấp thêm lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Dược sĩ Omi Pharma đã gợi ý cho bạn ngộ độc thực phẩm ăn gì tốt. Vậy ngộ độc thực phẩm không nên ăn gì? Bệnh nhân bị ngộ độc cần tránh ăn các món làm tăng gánh nặng cho ruột và dạ dày như thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ hoặc các loại thức uống có chứa chất kích thích, cồn..

5. Ngộ độc thực phẩm uống gì?

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm uống gì tốt ? Trước hết, bạn cần nhớ rằng những trường hợp bị ngộ độc kèm theo triệu chứng nôn và tiêu chảy đều sẽ dẫn tới mất nước và mất cân đối điện giải. Do đó, nguyên tắc tiên phong là phải bù lại lượng chất lỏng đã mất bằng những thức uống bù điện giải. Đơn giản nhất là cho người bệnh uống oresol, sau đó tới nước lọc và những loại nước trái cây như dừa tươi .

Uống nước dừa để bù điện giải sau khi ngộ độc thực phẩm

Sau khi khung hình đã bình ổn trở lại, bạn hoàn toàn có thể uống trà diếp cá Orihiro để thải nốt độc tố trong khung hình ra ngoài. Bên cạnh đó, bạn cũng nên bổ trợ những sản phẩm phục hồi công dụng gan như viên giải độc gan Tuệ Linh, viên uống bổ gan Liver care Milk This tle .
Ngộ độc thực phẩm nên uống thuốc gì ? Người bệnh không nên tự ý dùng thuốc khi không có sự tư vấn của dược sĩ hoặc chỉ định của bác sĩ. Bởi ngộ độc thực phẩm uống thuốc gì còn tùy thuộc vào thực trạng và mức độ ngộ độc. Nếu ngộ độc nhẹ thì hoàn toàn có thể tự dùng thuốc tại nhà theo hướng dẫn. Nhưng nếu ngộ độc nặng, cần phải truyền thuốc, rửa ruột hay thuốc kháng độc thì người bệnh không hề biết được .
Một số loại thuốc ngộ độc thực phẩm hoàn toàn có thể kể tới như thuốc tiêm Promethazin, Diphenhydramin ; dung dịch truyền ringer lactate, bicarbonate 1,4 % 200 ml, natriclorid 0,9 %. Thuốc kháng sinh cho người bị ngộ độc thực phẩm như ciprofloxacin. Mức độ ngộ độc thực phẩm của bệnh nhân sẽ được nhìn nhận dựa trên những yếu tố như nguyên do gây ngộ độc, huyết áp, độ mất nước, mạch đập có không thay đổi không, … Tùy vào thực trạng bệnh nhân mà bác sĩ sẽ có phương hướng giải quyết và xử lý kịp thời .

6. Các thắc mắc liên quan tới ngộ độc thực phẩm

6.1. Ngộ độc thực phẩm có nên uống sữa? 

Về cơ bản khi bị ngộ độc thì người bệnh không nên uống sữa bởi các loại sữa có khá nhiều chất dinh dưỡng, dễ làm tăng gánh nặng cho đường ruột. Vì thế các bậc phụ huynh có con nhỏ cần chú ý, trẻ bị ngộ độc thực phẩm không nên uống sữa bột, sữa tươi hay sữa tiệt trùng. 

6.2. Ngộ độc thực phẩm có nên uống nước đường?

Bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm hoàn toàn có thể uống nước đường để bù điện giải và nạp thêm nguồn năng lượng cho khung hình. Đường sử dụng cho người bị ngộ độc nên chọn loại đường làm từ mía hoặc củ cải đường bởi chúng không chứa những chất phụ gia khác. Bạn nên pha hỗn hợp nước đường với chút muối cho người bệnh để bù lại lượng nước đã mất .

6.3. Ngộ độc thực phẩm có nên truyền nước?

Truyền nước là một trong những cách để bù lại nước cho khung hình nhanh gọn. Tuy nhiên còn tùy thuộc vào thực trạng ngộ độc của bệnh nhân ra làm sao mà bác sĩ sẽ quyết định hành động có truyền nước hay không .

Trên đây dược sĩ Omi đã giúp bạn giải đáp ngộ độc thực phẩm nên ăn gì. Hãy liên hệ với dược sĩ Omi Pharma nếu bạn cần được tư vấn về các sản phẩm tăng cường sức khỏe cho gia đình qua số hotline 08.6868.0303 hoặc chat trong phần hỗ trợ trực tuyến trên Website nhé.

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống