Những Thực Phẩm Dễ Gây Nổi Mụn

Nguyên nhân mụn trứng cá từ thực phẩm

Mụn trứng cá là tình trạng da ảnh hưởng tới đa phần phụ nữ trên toàn thế giới. Rất nhiều nguyên nhân dẫn đến mụn trứng cá. Một trong số những nguyên nhân cơ bản là những thực phẩm bạn đã nạp vào cơ thể.Hôm nay Hội Buôn Chuyện sẽ nêu ra cho các bạn biết những thực phẩm dễ gây nổi mụn trứng cá:

Thực phẩm từ Sữa

Sữa luôn là thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ. Thế nhưng với những bạn đang trong độ tuổi dậy thì và gặp tình trạng mụn thì không hay chút nào. Dù là các loại sữa nguyên kem hay không có chất béo thì thành phần của chúng đều chứa một số loại hormone hỗ trợ tích cực chocho quá trình phát triển của các nốt mụn.

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy mối liên quan giữa các sản phẩm làm từ sữa và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá ở người trong tuổi dậy thì. Nghiên cứu cho thấy người trẻ tuổi thường xuyên ăn các sản phẩm từ sữa có nguy cơ bị mụn trứng cá cao hơn 4 lần so với bình thường.

Tuy chưa nghiên cứu được cơ chế hình thành mụn khi uống sữa, nhưng có một số ý tưởng: Do sữa làm tăng nồng độ insulin nên có thể làm ảnh hưởng tới mụn trứng cá. Sữa bò cũng chứa các axit amin kích thích gan sản xuất nhiều IGF-1, liên quan tới sự phát triển của mụn trứng cá.

Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu chính xác về tác dụng của sữa bò tới sự phát triển của mụn trứng cá.

Đường

Hiện nay có rất nhiều chị em đã thành công với việc thực hiện phương pháp trị mụn, trẻ hóa da bằng việc kiêng ăn đường. Theo một số nghiên cứu mới, chế độ ăn nhiều đường không chỉ ảnh hưởng đến sức khoẻ, gây ra các bệnh như béo phì mà còn khiến chúng ta già nhanh hơn, nhất là trên da xuất hiện càng nhiều nếp nhăn. Việc ăn ít đường có thể giúp ta trẻ hơn 5 tuổi so với tuổi thực tế. Những loại thực phẩm chứa nhiều đường bạn nên hạn chế ăn như chocolate, nước ngọt, bánh kẹo…

Thức ăn nhanh

Nghiên cứu trên 5.000 thanh thiếu niên Trung Quốc cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ bị mụn trứng cá lên 43%. Nghiên cứu riêng biệt đối với 2.300 đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy thường xuyên ăn bánh mì hoặc xúc xích lằm tăng nguy cơ bị mụn lên 23%. Một số nhà nghiên cứu cho răng thức ăn nhanh có thể ảnh hưởng tới gen và thay đổi nồng độ hormone có xu hướng phát triển mụn trứng cá.

Việc ăn các loại thức ăn nhanh giàu calo, chất béo và carbohydrate tinh chế có khả năng cao gây ra tình trạng mụn. Một nghiên cứu trên 5.000 người Trung Quốc cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ phát triển mụn đến 43%, và thường xuyên ăn đồ ăn nhanh làm tăng nguy cơ lên ​​17%. Nghiên cứu khác với 2.300 người đàn ông Thổ Nhĩ Kỳ phát hiện ra việc thường xuyên ăn bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích làm tăng nguy cơ phát triển mụn đến 24%.

Các loại thức ăn nhanh như bánh mì kẹp thịt, gà rán, xúc xích, khoai tây chiên, soda… có thể làm tăng nguy cơ bị mụn do có thể làm thay đổi nồng độ hormone trong cơ thể.

Ngũ cốc tinh chế

Những người bị mụn có xu hướng tiêu thụ thực phẩm nhiều carbohydrate tinh chế hơn những người có ít hoặc không có mụn. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người thường xuyên tiêu thụ nhiều đường có nguy cơ phát triển mụn hơn 30%, trong khi những người thường xuyên ăn bánh ngọt có nguy cơ cao hơn 20%.

Thực phẩm gây mụn này được giải thích từ những ảnh hưởng của carbohydrate tinh chế đối với lượng đường trong máu và insulin. Carbohydrate tinh chế được hấp thụ nhanh chóng vào máu, làm tăng nhanh lượng đường huyết, khiến cho nồng độ insulin cũng tăng để giúp đưa đường ra khỏi máu đến các tế bào. Tuy nhiên, mức độ insulin cao không tốt cho những người bị mụn.

Insulin làm cho nội tiết tố androgen hoạt động mạnh hơn và làm tăng yếu tố tăng trưởng IGF-1, góp phần vào sự phát triển mụn bằng cách làm cho các tế bào da phát triển nhanh hơn và thúc đẩy sản xuất bã nhờn.

Bạn nên hạn chế thực phẩm gây mụn chứa carbohydrate tinh chế bao gồm các loại đồ uống có đường, nước ép trái cây ngọt, bánh ngọt, bánh mì trắng, gạo trắng và nhiều thực phẩm khác.