Vitamin là những chất hữu cơ rất thiết yếu cho sự tăng trưởng của con người. Tuy nhiên, khung hình không có năng lực tổng hợp được vitamin nên trong chính sách ăn hàng ngày phải bổ trợ vừa đủ những loại vitamin trải qua những thực phẩm thiết yếu .
Khi khung hình thiếu vắng một loại vitamin lâu ngày sẽ làm cho sức khỏe thể chất suy yếu dẫn tới phát sinh bệnh tật .
Các loại vitamin (13 loại vitamin)
Bạn đang đọc: Những dấu hiệu nhận biết khi cơ thể thiếu vitamin
+ Vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3 ( PP ), B5, B6, B12, Folacin ( B9 ) và biotin ( B8 ) .
Vitamin được chia làm hai nhóm :
+ Nhóm hòa tan trong chất béo gồm những vitamin A, D, E, và K .
+ Nhóm hòa tan trong nước gồm vitamin C và những vitamin nhóm B .
Phần lớn vitamin rất dễ bị huỷ hoại bởi nhiệt độ và ánh sáng, vì thế cần dữ gìn và bảo vệ thực phẩm bằng ướp lạnh, tránh nhiệt độ cao và ánh sáng .
Tác dụng của vitamin so với khung hình :
+ Tham gia cấu trúc tế bào .
+ Điều hòa hoạt động giải trí của tim và hệ thần kinh .
+ Tăng cường thị lực của mắt .
+ Tham gia chuyển hóa thức ăn thành nguồn năng lượng …
Những dấu hiệu nhận biết khi cơ thể thiếu vitamin
– Thiếu vitamin tan trong dầu:
Xem thêm: Làm Thế Nào Khi Chân Ra Nhiều Mồ Hôi
+ Thiếu vitamin A : Người bệnh dễ bị nổi mụn trứng cá, tóc khô, căng thẳng mệt mỏi, mất ngủ, mờ mắt về đêm hôm, giảm năng lực phân biệt về mùi vị, dễ bị viêm nhiễm .
Để khắc phục, nên bổ trợ nguồn vitamin A trong những loại thực phẩm : dầu gan cá, gan, cà rốt, rau xanh đậm, trứng, loại sản phẩm từ sữa hay những loại trái cây có vỏ màu vàng .
+ Thiếu vitamin E : Biểu hiện qua tâm tính thất thường, giảm phản xạ, dáng đi không bình thường ( đi đứng lảo đảo không vững ), giảm nhạy cảm với rung động và cảm thụ bản thân, liệt cơ mắt, yếu cơ, bệnh võng mạc nhiễm sắc tố, thiếu máu, thoái hóa sợi trục thần kinh …
Vitamin E hoàn toàn có thể tìm thấy trong : lúa mì, dầu cải, lá cải xanh, đậu nành, ngũ cốc những loại .
+ Thiếu vitamin K : Biểu hiện chảy máu mũi, lâu lành vết thương do năng lực đông máu giảm, tiêu chảy. Các thực phẩm hoàn toàn có thể bổ trợ nguồn vitamin K là : đậu nành, dầu gan cá, sữa chua, lòng đỏ trứng, lá cải xanh .
+ Thiếu vitamin D : Cảm giác nóng ở họng, miệng, ra mồ hôi nhiều, tiêu chảy, mất ngủ, cǎng thẳng. Trẻ em sẽ bị bệnh còi xương, xương sọ chậm khép kín, xương sống cong, răng sữa chậm mọc, men răng dễ thương tổn. Giảm sự hấp thụ canxi và photpho ở ruột làm cho xương và răng mềm dễ bị gãy .
Thực phẩm giàu vitamin D là dầu gan cá, cá thu, cá hồi, cá trích và những ấn phẩm làm từ sữa. Tắm nắng cho trẻ là giải pháp tổng hợp vitamin D hữu hiệu nhờ tính năng của ánh nắng mặt trời lên da. Nên tắm nắng 10 phút mỗi ngày vào lúc sáng sớm cho trẻ, 2-3 lần / một tuần .
– Thiếu vitamin tan trong nước
+ Thiếu vitamin B1 : Với triệu chứng ăn không tiêu, tiêu chảy, tuần hoàn kém, lo ngại, nên dùng những loại thực phẩm giàu vitamin B1 như : hạt ngũ cốc, lúa mì, yến mạch, thịt, gan, tim .
+ Thiếu vitamin B2 : Dễ bị loét miệng, lở môi, stress, tóc khô … Nên ǎn những loại thực phẩm giàu vitamin B2 như rau xanh sẫm, sữa, gan, thận, trứng và cá .
+ Thiếu vitamin B6 : Có bộc lộ rụng tóc, mụn trứng cá, mắt đỏ, mờ mắt, căng thẳng mệt mỏi, chậm ngủ, chậm lành vết thương. Các bạn hoàn toàn có thể tìm nguồn B6 bổ trợ từ đậu nành, bắp cải, trứng, đậu phộng …
+ Thiếu vitamin B12: Các biểu hiện nhức đầu, ăn mất ngon, hơi thở ngắn, táo bón, sức tập trung kém, hay quên. Thực phẩm giàu vitamin B12 có trong gan, thịt bò, trứng, pho mát, sữa, thận.
Xem thêm: Điều Trị Hôi Miệng Dứt Điểm Tại Nhà
+ Thiếu vitamin C : Nướu răng dễ bị chảy máu, trầm uất, tụ máu trên da, đau khớp, long răng, chậm lành vết thương. Có thể tìm nguồn vitamin bổ trợ ở chanh, cam, cà chua, khoai tây, hoa cải .
Trong đời sống thường ngày, có những thời gian khung hình có những tín hiệu lạ : tóc khô, rụng, lợi sưng, chảy máu, viêm da, giảm cân, khô mắt, quáng gà, chán ăn, stress …, đó hoàn toàn có thể là những triệu chứng khi khung hình thiếu những loại vitamin : A, B, C, E, B12, B1 … hoặc cũng hoàn toàn có thể là triệu chứng của một bệnh lý body toàn thân khác .
Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe thể chất, tránh thiếu vắng những loại vitamin cho khung hình, tất cả chúng ta cần bảo vệ chính sách ẩm thực ăn uống khoa học với khá đầy đủ những nhóm chất đạm, chất béo, chất khoáng, rau xanh, hoa quả … Trong trường hợp chính sách nhà hàng không phân phối được cần phải đi khám để tìm nguyên do gây bệnh, không tự ý bổ trợ những loại vitamin tổng hợp mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ .
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận