Dân trí
Vitamin K1 đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu, trong khi K2 quan trọng hơn đối với sức khỏe của xương, điều hòa sự phát triển của tế bào và ngăn ngừa vôi hóa động mạch.
Theo một nghiên cứu và điều tra trên Nutrients, có tới 31 % số người trưởng thành bị thiếu vitamin K .
Để tránh điều này, hãy ăn thực phẩm giàu vitamin K1, bao gồm rau xanh, bông cải xanh, edamame (đậu lông Nhật), bí ngô và nước ép lựu. Cũng bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin K2, bao gồm thịt gà ác, gan ngỗng, gan bò, bơ và phô mai (từ bò ăn cỏ), lòng đỏ trứng và thịt lợn nếu bạn biết thức ăn của con vật được bổ sung vitamin K tổng hợp.
Bạn đang đọc: 8 dấu hiệu thầm lặng của thiếu vitamin K
Vitamin K cũng được tìm thấy trong một số ít loại thực phẩm lên men như phô mai già cứng và natto, một loại thực phẩm Nhật làm từ đậu nành lên men. Bạn hoàn toàn có thể nhận được đủ vitamin K bằng cách uống một ly sinh tố vani, salad xà lách bông cải xanh tốt, hoặc cho sức khỏe thể chất, hoặc ăn gan xào hành tây .
Vitamin K là một loại vitamin tan trong dầu, vì thế nó dễ hấp thu nhất trong bữa ăn có chứa chất béo. Phụ nữ từ 19 tuổi trở lên cần 90 mcg vitamin K mỗi ngày và phái mạnh từ 19 tuổi trở lên cần 120 mcg mỗi ngày .
Hầu hết mọi người đều nhận được đủ vitamin K hàng ngày, theo Viện Y tế Quốc gia ( NIH ). Nhưng bạn hoàn toàn có thể bị thiếu vitamin K, tùy thuộc vào những gì bạn ăn. Dưới đây là 9 tín hiệu số 1 của thiếu vitamin K .
Triệu chứng thiếu vitamin K
Những tín hiệu này hoàn toàn có thể có nhiều ý nghĩa, nhưng khi có một vài tín hiệu tích hợp với nhau thì bạn nên trò chuyện với bác sĩ về năng lực bị thiếu vitamin K .
Vết đứt không cầm máu hoặc bạn bị chảy máu quá nhiều
Khi vết thương không cầm máu nhanh gọn, bạn hoàn toàn có thể mất một lượng máu nguy khốn và rủi ro tiềm ẩn tử trận do chấn thương tăng lên, theo báo cáo giải trình của Đại học Florida. Dấu hiệu cảnh báo nhắc nhở hoàn toàn có thể gồm có kinh nguyệt nhiều, chảy máu cam, máu trong nước tiểu hoặc phân và chảy máu chân răng. Vitamin K hoạt động giải trí đồng điệu với một enzyme thiết yếu cho quy trình tổng hợp prothrombin, một loại protein tương quan đến quy trình đông máu .
Xương bị yếu
Vitamin K hoàn toàn có thể đóng vai trò trong sức khỏe thể chất xương – một số ít nghiên cứu và điều tra đã liên hệ giữ việc nhận được lượng vitamin K lớn hơn với tỷ lệ khoáng xương cao hơn và rủi ro tiềm ẩn gãy cổ xương đùi thấp hơn, theo NIH. Thiếu hụt xảy ra khi khung hình không có đủ vitamin K để tương hỗ tối ưu những công dụng như sức khỏe thể chất của xương và tim .
Có vấn đề về tim
Khi mức vitamin K thấp, canxi hoàn toàn có thể ngọt ngào trong những mô mềm như động mạch, thay vì xương. Điều này hoàn toàn có thể không chỉ góp thêm phần làm yếu xương ; vôi hóa mạch máu là một yếu tố rủi ro tiềm ẩn của bệnh mạch vành. Những người mắc bệnh thận mãn tính có rủi ro tiềm ẩn vôi hóa mạch máu cao hơn đáng kể .
Có các triệu chứng viêm khớp
Khi nồng độ vitamin K giảm quá thấp và bạn bị thiếu vitamin K, xương và sụn của bạn có thể không nhận được tất cả các khoáng chất cần thiết. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ thoái hóa khớp cao hơn – mặc dù nghiên cứu trong lĩnh vực này vẫn còn sơ bộ, theo một nghiên cứu đánh giá trên tạp chí Journal of Nutrition and Metabolism.
Các nguyên nhân gây thiếu vitamin K
Thuốc và những bệnh nội khoa hoàn toàn có thể ngăn không cho khung hình hấp thụ vitamin K thiết yếu. Cảnh giác với những triệu chứng nếu một trong những điều sau đây đúng với bạn .
Bạn bị bệnh celiac hoặc rối loạn dạ dày ruột khác
Những người bị rối loạn tiêu hóa hoặc hội chứng kém hấp thu hoàn toàn có thể gặp yếu tố về hấp thu vitamin K. Những thực trạng này gồm có xơ nang, viêm loét đại tràng, viêm tụy mãn tính, bệnh viêm ruột, hội chứng ruột ngắn và tắc ruột. Nếu đã từng phẫu thuật, bạn cũng có rủi ro tiềm ẩn thiếu vitamin K cao hơn. Hãy hỏi bác sĩ về rủi ro tiềm ẩn bị thiếu vitamin K và liệu bạn có cần bổ trợ vitamin K hay không .
Bạn đang dùng kháng sinh
Các kháng sinh nhóm Cephalosporin như Cefobid hoàn toàn có thể hủy hoại vi trùng trong ruột sản sinh vitamin K. Nếu sử dụng những kháng sinh này quá một vài tuần, bạn hoàn toàn có thể muốn xem xét bổ trợ vitamin K .
Bạn đang sử dụng thuốc ngăn tái hấp thu axít mật (bile acid sequestrant)
Các loại thuốc như cholestyramine và colestipol giúp giảm mức cholesterol bằng cách ngăn ngừa tái hấp thu axit mật. Trong quy trình này, thuốc cũng hoàn toàn có thể làm giảm mức độ hấp thu những vitamin tan trong dầu như vitamin K. Nếu bạn đang sử dụng thuốc ngăn tái hấp thu axít mật, hãy chuyện trò với bác sĩ về việc có cần bổ trợ để tránh thiếu vitamin K hay không .
Trẻ sơ sinh có thể bị thiếu vitamin K khi sinh
Hội Nhi khoa Mỹ khuyến nghị rằng mỗi trẻ sơ sinh nên được nhận một liều duy nhất 0,5 đến 1 miligam vitamin K1 khi sinh. Điều này là do vitamin K được luân chuyển kém qua rau thai và thiếu vitamin K trong vài tuần tiên phong sau khi sinh hoàn toàn có thể gây ra một thực trạng gọi là chảy máu do thiếu vitamin K ( VKBD ). Trẻ sơ sinh có rủi ro tiềm ẩn mắc VKBD cao hơn vì kho dự trữ vitamin K rất thấp khi sinh, nồng độ vitamin K thấp trong sữa mẹ và đường tiêu hóa của trẻ sơ sinh chưa có những vi trùng đường ruột sản sinh vitamin K. Nếu VKDB Open dưới dạng chảy máu trong hộp sọ, nó hoàn toàn có thể rình rập đe dọa tính mạng con người .
Xét nghiệm phát hiện thiếu vitamin K
Có thể kiểm tra mức vitamin K trải qua xét nghiệm máu. Các xét nghiệm máu hoàn toàn có thể nhìn nhận tỷ suất % protein nhờ vào vitamin K chưa hoạt hóa. Tỷ lệ cao hơn là một tín hiệu tiềm năng cho thấy thực trạng vitamin K thấp, vì vitamin K là thiết yếu để carboxylate, hoặc hoạt hóa, những protein này .
Cẩm Tú
Theo Healthy
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận