Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì và không nên ăn gì?

32 580 đã xem

Mang thai 3 tháng đầu là giai đoạn rất quan trọng vì khoảng thời gian này bà bầu thường có hiện tượng ốm nghén nên khó bổ sung đầy đủ dưỡng chất. Nếu như ăn uống không đủ chất rất dễ gây sảy thai cũng như thai nhi phát triển không tốt. Đặc biệt, trong giai đoạn này nếu bà bầu không bổ sung đủ axit folic cho cơ thể thì nguy cơ bị khuyết tật ống thần kinh của bé rất cao. Vậy Mang thai 3 tháng đầu nên ăn gì và không nên ăn gì hãy tham khảo bài viết sau đây để có được một bước khởi đầu tốt cho bé con của mình nhé.

Ăn gì tốt cho khi mang thai 3 tháng đầu

3 tháng đầu là giai đoạn cơ thể mẹ đang dần thay đổi, do thai nhi còn quá nhỏ nên khẩu phần ăn của mẹ cũng không thay đổi nhiều, mẹ chỉ cần đảm bảo bổ sung thêm khoảng 200-300 calo mỗi ngày để tăng thêm từ 1 đến 2,5kg trong 3 tháng đầu là đủ tiêu chuẩn. Một số dưỡng chất cần thiết mà mẹ cần bổ sung trong ba tháng đầu đó là:

Axit folic

Axit folic hay còn gọi là vitamin B9 là một dưỡng chất cực kỳ quan trọng, không hề thiếu với phụ nữ trong quy trình mang thai. Axit folic giúp ngăn ngừa những rủi ro tiềm ẩn dị tật bẩm sinh, khuyết tật về ống thần kinh, phân loại của tế bào ở thai nhi, giúp giảm rủi ro tiềm ẩn sinh non, và thiếu máu ở người mẹ. Các bác sĩ cũng khuyến nghị rằng ngay từ khi có dự tính mang thai, mẹ nên quan tâm bổ trợ thêm axit folic cho khung hình. Mỗi ngày mẹ nên quan tâm thêm khoảng chừng 400 mg axit trong thực đơn của mình .
Bạn hoàn toàn có thể bổ trợ axit folic bằng thực phẩm hoặc viên uống tổng hợp. Nếu bổ trợ bằng thực phẩm thì Acid folic có nhiều trong rau lá xanh như : súp lơ xanh, xà lách, cải bẹ xanh, cải làn ; trong những loại hạt như : đỗ tương, đỗ đỏ, đỗ đen và những loại hoa quả và nước hoa quả thuộc họ cam quýt .

☛ Xem chi tiết: Cách bổ sung axit folic trước khi mang thai

Chất Sắt

Khi mang thai trong 3 tháng đầu, nhiều phụ nữ gặp hiện tượng kỳ lạ thiếu máu, đây là thực trạng khó tránh khỏi khiến khung hình căng thẳng mệt mỏi. Vì vậy, bạn nên bổ trợ thêm nhiều thực phẩm chứa sắt để tăng cường hồng cầu cho khung hình .
Với một người thông thường, nhu yếu bổ trợ sắt khoảng chừng 12-15 mg mỗi ngày, với phụ nữ mang thai thì lượng sắt cần bổ trợ từ 27-60 mg mỗi ngày tùy vào thực trạng sắt / máu và chính sách dinh dưỡng của mỗi bà bầu. Thực phẩm chứa nhiều sắt mà mẹ hoàn toàn có thể ăn trong ba tháng đầu đó là : thịt đỏ đặc biệt quan trọng là thịt bò, tim, cật, gan, lòng đỏ trứng, những loại đậu, đỗ, rau xanh, bí ngô, nho ..
Để tăng năng lực hấp thụ sắt, bà bầu nên ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin C như nước cam ép, cà chua, dâu tây, bưởi …

☛  Xem chi tiết: Hướng dẫn bổ sung chất sắt cho bà bầu

Canxi

Trong quy trình tăng trưởng xương của bé, mẹ cần cung ứng một lượng canxi lớn. Nếu không bổ trợ đủ lượng canxi thiết yếu, rất hoàn toàn có thể thai nhi sẽ “ hút ” canxi từ mẹ và hoàn toàn có thể làm bạn bị thiếu canxi và loãng xương sau sinh .

☛  Xem thêm: Hướng dẫn bổ sung canxi khi mang thai

Chất đạm

Protein giúp phân phối những dưỡng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng của thai nhi trong bụng mẹ. Mỗi ngày, bạn nên chú ý quan tâm phân phối cho khung hình khoảng chừng 70 g protein để bảo vệ bé hoàn toàn có thể tăng trưởng một cách bảo đảm an toàn. Những thức ăn giàu vitamin đó là trứng, đậu phộng …

Vitamin D

Từ khi hình thành phôi thai, bé đã cần tăng trưởng hệ xương, do đó, mẹ bầu cần tăng cường vitamin D để khung hình hấp thụ canxi tốt nhất, bạn hoàn toàn có thể bổ trợ vitamin D từ thực phẩm như trứng sữa hoặc sưởi nắng khoảng chừng 15 phút mỗi ngày sẽ giúp khung hình hấp thụ canxi tối ưu. Lưu ý chọn nắng sớm buổi sáng, để ánh nắng chiếu trực tiếp lên khung hình là tốt nhất .

Vitamin C

Đây là chất chống oxy hóa rất hiệu suất cao, giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng, đồng thời tương hỗ sự tăng trưởng của cơ và mạch máu cho bào thai. Vitamin C có trong những loại rau xanh đậm ( rau bina, bắp cải Bỉ, ớt chuông, bông cải xanh )., trái cây như : bưởi, cam, quýt, dứa, dâu tây, wiki …

Gợi ý thực phẩm bà bầu nên ăn trong 3 tháng đầu mang thai

Thịt

Thịt là nguồn cung ứng sắt và protein tốt. Bạn hoàn toàn có thể chọn phần nạc ở thịt lợn thịt bò và thịt gà như thịt lợn thăn, thịt bò thăn, hay lườn gà. Bạn hoàn toàn có thể chế biến nhiều món phong phú để tránh nhàm chán như thịt rang kho, thịt nướng, xào … .
Thịt đỏ như thịt bò có chứa nhiều vitatamin và khoáng chất như : vitamin B6, B12, kẽm giúp ổn định lượng đường trong máu, giúp tăng sức đề kháng cho khung hình mẹ bầu .
Thịt cần được chế biến kỹ và không nấu quá chín, bạn chỉ cần tránh ăn đồ tái sống là được để giảm rủi ro tiềm ẩn nhiễm khuẩn Salmonella .

Cá

Cá cũng là nguồn phân phối protein chính trong những bữa ăn như thịt. Ngoài ra trong cá còn có những chất béo lành mạnh đặc biệt quan trọng là cá loại cá béo như cá hồi, cá thu cá ngừ …. Bạn cũng nên ăn phong phú những loại cá nước ngọt và cá nước mặn như : Cá chép, cá hồi, cá quả, cá ngừ … .
Bạn nên ăn 2-3 bữa cá mỗi tuần để bổ trợ dinh dưỡng khá đầy đủ cho mẹ và bé nhé .

Trứng

Thêm một nguồn cung cấp protein chính nữa là từ trứng. Trứng cũng chứa nhiều canxi rất tốt cho sự phát triển của xương. Trứng gà nhiều dinh dưỡng hơn trứng vịt.  Một quả trứng gà cung cấp khoảng 13 loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Mỗi tuần nên ăn 3-4 quả trứng gà để bảo vệ dinh dưỡng và không sợ bị thừa nhé .

Hoa quả

Trái cây cung ứng nhiều dinh dưỡng mà mẹ bầu không nên bỏ lỡ. Các loại trái cây sau hoàn toàn có thể là gợi ý tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu :

• Chuối: Một trong những nguồn cung cấp kali, Vitamin B6 và axit folic dồi dào.
• Bơ: Loại quả chứa nhiều axit folic, kali, vitamin C và vitamin B6 và chất béo lành mạnh. Quả bơ cũng làm dịu cơn ốm nghén rất tốt cho mẹ bầu 3 tháng đầu tiên.
• Táo: Đây là quả cũng chứa nhiều vitamin C và kali. Hãy ăn táo mà không cần gọt vỏ để nhận được nhiều dinh dưỡng hơn, nhưng chú ý rửa thật sạch nhé.
• Lê: Quả này giảm giữ nước và có hàm lượng vitamin A, axit folic và kali dồi dào.
• Dâu tây: chứa một lượng axit folic cao và rất tốt cho phụ nữ mang thai. Bên cạnh đó quả này cũng giàu vitamin C và một nguồn cung cấp kali, canxi và magiê.
• Nho: Đây là quả chứa nhiều axit folic, kali, canxi. Nhưng do hàm lượng đường fructose cao, chứa nhiều calo nên bạn hãy ăn với lượng vừa phải.
• Cam, quýt: Nhóm quả này giàu vitamin C, beta-carotene, kali, canxi. Tinh dầu ở vỏ của chúng giúp giảm chứng ốm nghén.

Mùa nào thức nấy, bạn nên ăn hoa quả đúng mùa để hưởng vị tươi ngon và không chất dữ gìn và bảo vệ nhé .

Sữa và những loại sản phẩm từ sữa

Đây là nguồn canxi tuyệt vời giúp hình thành xương rất tốt cho những tăng trưởng tiên phong của em bé. Do quy trình hình thành khung xương và răng của thai nhi nên khi mang thai sẽ hấp thụ một lượng canxi lớn hơn. Liều khuyến nghị là 1000 mg mỗi ngày .
Bạn nên chọn loại sữa uy tín và chọn loại ít đường. Và có điều kiện kèm theo bạn nên chọn loại sữa tách bơ để có nhiều dinh dưỡng nhất. Các mẫu sản phẩm từ sữa gồm có :

• Pho mát ,
• Sữa chua ,
• Sữa tươi

Hãy cẩn trọng với những mẫu sản phẩm sữa tươi sống, vì chúng hoàn toàn có thể gây ra bệnh vi trùng listeriosis, hay chọn sữa tươi tiệt trùng hay sữa tươi thanh trùng có bán trên thị trường .

Rau củ quả

Rau củ quả cung ứng những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe thể chất của chính bạn và thai nhi. Các loại rau sau đây mẹ bầu hoàn toàn có thể lựa chọn đưa vào menu 3 tháng đầu :

• Cải xoăn
• Đậu lăng
• Khoai lang
• Súp lơ
• Cà chua
• Củ cải
• Ớt chuông

Bạn nên ưu tiện chọn rau có lá màu xanh đậm để nhận được nhiều lượng axit folic nhất. Đây là chất cần bổ trợ nhất là trong 3 tháng đầu mang thai giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh trong quy trình tiến độ tăng trưởng khởi đầu của bé. Bên cạnh đó axit folic cũng giúp ngăn ngừa căng thẳng mệt mỏi khi mang thai cho mẹ. Rau bina, rau diếp cá, rau cải xoăn và súp lơ xanh … là những loại rau có lá màu xanh đậm bạn nên cho vào thực đơn hàng ngày .
Cũng như hoa quả, nên chọn rau củ quả theo mùa để được bảo vệ về độ tươi ngon hay vô hiệu được chất dữ gìn và bảo vệ hay chất kích thích. Bên cạnh đó bạn cũng cần chú ý quan tâm khâu chế biến thật sạch nữa nhé .

Tinh bột

Mang thai ở những tháng tiên phong bạn nên lựa chọn nguồn thực phẩm tinh bột như nào ? Tinh bột nằm trong những thực phẩm sau là những lựa chọn gợi ý cho bạn :

• Ngũ cốc
• Cơm, bún phở
• Bánh mì nguyên cám
• Bánh quy lúa mì nguyên cám
• Bột yến mạch
• Mì ống…

Carbohydrate có trong ngũ cốc là nguồn cung ứng nguồn năng lượng chính cho bà bầu. Nên dùng ngũ cốc nguyên cám để nhận không thiếu chất xơ, magiê và vitamin B6. Các mẫu sản phẩm được dán nhãn “ tinh chế ” không có lợi cho bạn hoặc con bạn. Hãy đọc kỹ nhãn mác về thành phần khi mua những loại mẫu sản phẩm này .
Bạn cũng nên quan tâm về lượng ăn tinh bột mỗi ngày để tránh thực trạng bị tiểu đường thai kỳ rất hay gặp .

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu ?

Bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu cũng là vướng mắc của nhiều người. tin tức này vô cùng quan trọng vì nó ảnh hưởng tác động trực tiếp đến năng lực giữ thai, thai nhi tăng trưởng tốt … Các mẹ cần chú ý quan tâm nhé .

• Gan và các sản phẩm từ gan (pate gan…) – tránh sử dụng thường xuyên các loại thực phẩm phẩm này vì chúng chứa nhiều Vitamin A có thể gây hại nếu quá liều. Ngoài ra, gan cũng là nhà máy khử độc của cơ thể, trong lá gan cũng có nhiều chất độc còn tích tụ, có thể có hại cho bà mẹ và thai nhi.
• Pate – tránh sử dụng các loại pate vì chúng có thể chứa vi khuẩn Listeria gây nguy hiểm cho bà bầu và thai nhi.
• Thịt, cá chưa chín kỹ: tránh sử dụng để phòng ngừa nhiễm khuẩn E.Coli và Listeria…
• Trứng sống: tránh ăn trứng chưa chín kỹ. Cẩn trọng khi sử dụng các sản phẩm sử dụng trứng sống như bánh mousse, mayonnaise, kem tươi.
• Một số loại cá cần tránh: cá mập, cá kiếm và cá kiếm Marlin do nguy cơ có hàm lượng thủy ngân cao. Hạn chế sử dụng các loại cá nhiều mỡ (như cá hồi, cá thu nướng…), chỉ nên dùng khoảng 2 lần mỗi tuần.
• Một số sản phẩm từ sữa cần tránh: pho mát mềm chưa tiệt trùng, phó mát tách khuôn, và tất cả các sản phẩm chưa được tiệt trùng.
• Không nên ăn các loại củ đã mọc mầm (khoai tây, tỏi…) các loại này sẽ ảnh hưởng xấu đến thai nhi vì có nhiều chất độc.
• Không ăn thức ăn bị ôi, thiu, mốc, có mùi lạ, thức ăn tái…
• Hạn chế ăn thực phẩm dễ gây động thai, sinh non như: gừng, ớt, đu đủ xanh, táo mèo, long nhãn, đào…
• Không nên uống đồ có ga, có chứa cafein, cocaine. Các loại này rất có hại cho phôi thai cũng như gây nguy cơ sảy thai. Cafein cũng kìm hãm sự hấp thu của sắt và kẽm, làm nặng hơn tình trạng thiếu máu của phụ nữ có thai.

Ba tháng đầu thai kỳ là giai đoạn vô cùng nhạy cảm với cả mẹ và em bé trong bụng. Đây là lúc thai nhi mới bắt đầu hình thành và mẹ sẽ cần thay đổi nhiều trong thói quen sinh hoạt của mình để đảm bảo an toàn cho con. Để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất trên, ngoài việc sử dụng chế độ ăn cân đối với nhiều rau xanh, hoa quả tươi, bà bầu nên sử dụng thêm viên uống tổng hợp có đầy đủ dưỡng chất thiết yếu theo tỷ lệ phù hợp mỗi ngày để cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho mẹ mạnh khỏe, thai nhi phát triển tối ưu.

Bạn nên ăn gì để giảm chứng ốm nghén và buồn nôn ?

Khoảng 75 % phụ nữ mang thai cảm thấy buồn nôn, chán ăn, stress hoặc những triệu chứng ốm nghén khác trong ba tháng đầu của thai kỳ. Việc này hoàn toàn có thể khiến việc ‘ ăn cho hai người ’ trở thành một thử thách trong tam cá nguyệt tiên phong này. Biết là mẹ cần phải ăn để vừa đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và con, thế nên hãy nỗ lực làm theo lời khuyên dưới đây :

• Chia nhỏ các bữa ăn: bữa chính có thể giảm bớt lượng ăn thêm vào đó có các bữa phụ giữa chừng. Thay vì ngày 3 bữa, giờ bạn hãy chia thành ngày 6 bữa. Ăn quá nhiều một lúc có thể làm tăng cảm giác buồn nôn hơn.
• Tránh thức ăn cay và nhiều chất béo: Các chất này có thể dẫn đến chứng ợ nóng hoặc khó chịu ở dạ dày.
• Giảm bớt mùi vị thức ăn: Thay đổi đồ ăn nóng thành đồ ăn nguội để giảm bớt mùi vị. Thức ăn nóng dễ phát ra mùi khiến cảm giác buồn nôn trở nên trầm trọng hơn. Chẳng hạn như, một số mẹ bầu sợ mùi cơm nóng đặc biệt là lúc cơm sôi, nhưng lại chả có vấn đề gì với cơm nguội. Làm lạnh đồ ăn cũng giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn khi ăn một số loại hoa quả, như bơ trong ngăn mát tủ lạnh ăn sẽ khác với ở nhiệt độ thường.
• Nên ăn thực phẩm dạng lỏng hay có kết cấu mềm. Những thức ăn dạng này dễ dung nạp hơn nếu bạn hay gặp khó chịu ở dạ dày. Chẳng hạn như sinh tố bơ thay vì miếng bơ cắt lát.
• Đừng bỏ qua đồ ăn vặt: Nên có những đồ ăn nhẹ, khô ở trong nhà để bạn có thể ăn bất cứ lúc nào. Có thể là bánh quy, ngũ cốc, hay hoa quả sấy…
• Nhạy cảm với mùi hương: Nhiều mẹ bầu nói rằng mũi mình thính hơn so với bình thường nhất là 3 tháng đầu. Bạn sẽ ngửi thấy những đồ thèm ăn, cũng như cả đồ gây khó chịu. Hãy vứt bỏ tạm thời những đồ thực phẩm gây khó chịu cho bạn để tránh cảm giác buồn nôn.
• Chứng thèm ăn: Trong khi bạn có xu hướng chọn những món ăn lành, các chuyên gia lại khuyên bạn nên thoải mái ăn bất kỳ món gì mà bạn thèm, miễn là nó có lợi cho sức khỏe, và cũng không có vấn đề gì nếu bạn chỉ ăn một món khoái khẩu nào đó trong vài ngày.
• Chống buồn nôn bằng gừng: Các sản phẩm từ gừng, như trà gừng hoặc kẹo gừng hay vài lát gừng tươi có thể giúp chống lại cảm giác buồn nôn.

Trong tam cá nguyệt tiên phong, em bé của bạn có bước tăng trưởng tiên phong. Mặc dù bạn chưa có bụng, nhưng đó là thời gian tăng trưởng tế bào nhanh gọn ở em bé. Hãy nỗ lực ăn những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao hàng ngày như trái cây, rau, carbohydrate, protein, v.v.
Ngoài ra để cho quy trình mang thai được thuận tiện những bạn nên tiếp tục truy vấn vào website : Procarevn. vn để update những thông tin mới nhất về sự tăng trưởng của thai nhi nhé !

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống