Ăn gì giải cảm? Tổng hợp 12 cách làm các món ăn giải cảm khi chuyển mùa

Thời điểm giao mùa là thời gian rất dễ bị cảm, tuy nhiên đừng quá lo ngại do tại phân mục Mẹo vào nhà bếp chuẩn bị sẵn sàng ra mắt cho bạn 12 cách làm những món ăn giải cảm như món canh, món cháo, … cho thời tiết giao mùa, vừa đủ chất dinh dưỡng vừa đổi thực đơn mỗi ngày cho mái ấm gia đình. Cùng Điện máy XANH triển khai nhé !

1 Canh xương và rau củ (canh súp)

Canh xương và rau củ là sự phối hợp của vị ngọt đậm đà từ xương tủy cùng với vị ngọt thanh mát của rau củ. Các nguyên vật liệu không phức tạp, không cầu kì nhưng lại là món ăn bồi bổ khung hình vô cùng tốt trong những ngày trái gió trở trời .Canh có sắc tố đẹp mắt từ những loại rau củ như củ dền, cà rốt, khoai tây, … Trong những ngày lạnh mà bưng một bát canh hầm rau củ còn nóng giãy, thơm phức thì còn gì bằng đúng không nào ?Xem chi tiết: Tổng hợp 6 cách nấu súp rau củ thơm ngon đơn giản

2 Canh khổ qua

Khổ qua ( mướp đắng ) là một loại quả mà chính bản thân nó chứa nhiều những chất có lợi cho sức khỏe thể chất nên được nhiều người yêu thích để nấu thành món canh .Canh khổ qua có vị thanh mát, tuy hơi nhẫn đắng nhưng khi có thêm phần nhân thịt hoặc chả hoặc tôm được nhồi vào trong sẽ dễ ăn và rất hợp vị. Khổ qua được nấu vừa chín, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, gia giảm bớt vị đắng, ăn với thịt dai dai nêm nếm thấm vị vừa thơm ngon, vừa có công dụng giải cảm cho khung hình rất tốt .Xem chi tiết: Tổng hợp 9 cách nấu canh khổ qua tốt cho sức khỏe

3 Canh trứng cà chua

Một trong những món canh cơ bản với công thức nấu đơn thuần nhất chính là canh trứng cà chua với nguyên vật liệu chính chỉ gồm cà chua, trứng là bạn đã có ngay 1 tô canh ngon lành cho bữa cơm mái ấm gia đình .Vị thanh, béo, ngọt của trứng, vị chua dịu từ cà hòa quyện trong một bát canh vô cùng dinh dưỡng, bạn còn hoàn toàn có thể thêm vào thịt băm, tôm, mực tùy sở trường thích nghi nè. Món này ăn nóng với cơm rất hợp, hoặc dùng để làm canh giải cảm cho người bệnh cũng rất tốt .

4 Canh rong biển

Quá chán ngấy với những loại canh trên ? Thế thì đổi gió với món canh rong biển ngay. Rong biển dai giòn thanh mát nấu cùng thịt bò, thịt heo, tôm, sò, … nước canh ngọt vị khiến bạn ăn một bát chỉ muốn ăn thêm vài bát nữa .Hương thơm của rong biển khá đặc trưng, vị lại dễ ăn nên rất dễ phối hợp với những món ăn khác để tu dưỡng khung hình. Canh rong biển ngon nhất là khi ăn nóng vì hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức toàn vẹn hương vị tự nhiên của món ăn .Xem chi tiết: 7 cách nấu canh rong biển ngon không tanh thanh mát chuẩn vị Hàn Quốc

5 Súp gà

Súp gà là một món hoàn toàn có thể phối hợp gà và nhiều loại thực phẩm khác như bắp, nấm, khoai tây, hạt sen, … cực kỳ bổ dưỡng .Vị ngọt từ xương và thịt gà tiết ra cộng thêm vị bùi béo, ngọt tự nhiên từ những nguyên vật liệu khác làm cho súp gà trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích trong mùa thời tiết trở trời. Súp gà ngon nhất là khi ăn nóng, bạn hoàn toàn có thể rắc thêm chút ngò rí, tiêu xay để tăng mùi vị nhé !Xem chi tiết: Tổng hợp 12 cách nấu súp gà bổ dưỡng cực kì đơn giản

6 Cháo hành

Cháo hành là món cháo đơn thuần thường được xem là liều thuốc giải cảm hiệu suất cao, tuy nhiên đây cũng là món ăn thơm ngon mê hoặc. Tô cháo nực nội, phối hợp cùng với trứng gà béo ngậy, lá tía tô làm dậy mùi cháo thơm lừng và tất yếu là không hề thiếu hành lá .Đây là một món cháo có tính năng giải cảm rất tốt, ngon nhất là khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nóng, khi ăn hoàn toàn có thể cho thêm tiêu xay để tăng công dụng hơn .

7 Cháo trứng gà

Cháo trắng kết hợp cùng với trứng gà, lại thêm những loại nguyên liệu khác như tía tô, cà rốt, bí đỏ,… sẽ có tác dụng thoát mồ hôi, giải cảm rất tốt mà cũng vô cùng bổ dưỡng thơm ngon nữa đó.

Cháo có màu vàng nhạt của trứng gà, điểm thêm nhiều sắc tố của những loại rau củ khác. Vị ngọt thanh đặc trưng của cháo không gây ngấy khi mà ăn cháo quá nhiều .

8 Cháo thịt bằm

Có thể nói rằng cháo thịt bằm là món ăn quốc dân mỗi khi đau ốm, bị cảm sốt. Cháo thịt bằm đơn thuần dễ triển khai mà lại có vừa đủ chất, mùi vị thịt bằm thơm ngon cùng với hành lá, rau củ rất đậm vị .Tuy nhiên nếu đã quá ngán với cháo thịt bằm đơn thuần thì bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể phối hợp thêm với những loại rau củ khác để món ăn thêm bổ dưỡng và bớt ngấy .Xem chi tiết: Tổng hợp 14 cách nấu cháo thịt bằm đơn giản bổ dưỡng

9 Cháo gà

Cháo gà là một món ăn đã quá quen thuộc với mái ấm gia đình Việt rồi, cách nấu cháo gà không cầu kỳ, cực kỳ thông dụng mà lại dễ biến tấu. Có thể nấu gà cùng với hạt sen, nấm, đậu xanh, cà rốt, … rất nhiều cách tích hợp khác nhau cho bạn lựa chọn đó .Hương vị của cháo thơm nức mũi, sự ngọt thanh từ gà và rau củ, một bát cháo gà còn nóng hồi hổi sẽ giúp bạn xua tan đi cảm xúc stress .

10 Phở bò

Phở bò là món ăn tinh túy và là niềm tự hào của người Nước Ta, với những nguyên vật liệu chính gồm bánh phở, nước dùng, thịt bò hoặc gà thái lát mỏng dính. Mùi phở thơm lừng những nước dùng từ xương tủy bò, lá húng quế, ngò gai, … những lát hành tây và hành lá .Phở bò hoàn toàn có thể có nhiều loại topping thịt ăn kèm như nạm, gầu, gân, bò viên, … hay bạn hoàn toàn có thể lựa chọn 1 tô thập cẩm để chiêm ngưỡng và thưởng thức hết vị ngon của từng loại. Nước phở đậm đà, béo ngậy, thịt bò dai sần sật tươi ngon là một lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ khung hình .

11 Chanh mật ong

Chanh mật ong là một loại thức uống giúp tăng cường hệ miễn dịch, tương hỗ hệ tiêu hóa, thanh lọc khung hình và còn hoàn toàn có thể giúp chị em giảm cân và có lợi cho làn da .Hương vị ngọt ngào từ mật ong trái chiều cùng vị chua của chanh nhưng đồng thời cũng hòa quyện tạo nên một loại thức uống vô cùng thanh mát, thơm mùi đặc trưng, dễ chịu và thoải mái giúp khung hình mau khỏi ốm .

12 Các loại trái cây giàu vitamin C

Một khung hình khỏe mạnh là một khung hình được phân phối vừa đủ những loại chất thiết yếu. Trái cây chính là một nguồn cung ứng những chất hệ vitamin trực tiếp và vừa đủ nhất. Có thể bổ trợ thêm vitamin bằng những loại trái cây giàu vitamin C như cam, táo, bưởi, việt quất, dâu tây, … để tăng cường sức đề kháng, hạn chế những bệnh cảm mạo thường thì .

Với bài viết tổng hợp 12 cách làm những món ăn giải cảm cho thời tiết giao mùa ở trên, Điện máy XANH kỳ vọng bạn có thêm nhiều kinh nghiệm tay nghề để giúp tăng cường hệ miễn dịch và giữ cho khung hình thật khỏe mạnh. Đừng quên để lại san sẻ cho Điện máy XANH nếu bạn có những công thức khác hay hơn nhé !Biên tập bởi Lê Ngọc Thùy Dương • Đăng 30/09/2021

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống