Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì để mau khỏi bệnh?

Chế độ dinh dưỡng ở trẻ bị tiêu chảy là một trong những chủ đề được các bà mẹ quan tâm hàng đầu. Nếu như cho con ăn những loại thực phẩm không phù hợp, tình trạng tiêu chảy có thể trở nên trầm trọng hơn. Do đó, biết được chính xác trẻ nên ăn gì – kiêng gì trong giai đoạn bị tiêu chảy là điều rất cần thiết.

Nguyên nhân gây tiêu chảy ở bé

Do nhiễm trùng

Có nhiều loại nhiễm trùng gây ra thực trạng tiêu chảy ở bé, ví dụ điển hình như : Nhiễm trùng do vi trùng, nhiễm trùng tai, nhiễm trùng do thực vật kí sinh … Đa phần, nhiễm trùng xảy ra là do bé ăn phải những thực phẩm ôi thiu, không bảo vệ vệ sinh hoặc tiếp xúc với phân của người bệnh .

Trẻ bị tiêu chảy do nhiễm trùng thường có các biểu hiện như: Tiêu chảy nhiều lần trong ngày, buồn nôn, cảm lạnh.

Dị ứng hoặc ngộ độc thức ăn

Đây là một trong những nguyên do gây tiêu chảy ở bé. Khi khung hình phản ứng lại với những protein vô hại trong thức ăn sẽ dẫn đến hiện tượng kỳ lạ dị ứng .
Các bé thường có phản ứng với protein có trong sữa, đậu nành, đậu phộng, cá và những động vật hoang dã có vỏ như tôm, cua … hoặc không dung nạp những loại đường như lactoser, fructoser, glucose-galactose trong những loại sữa hoặc trái cây. Vì vậy, khi chế biến thức ăn cho con nhỏ, bạn cần chế biến kỹ lưỡng hơn để bảo vệ bảo đảm an toàn cho bé .

Chế độ dinh dưỡng không hợp lý

Dinh dưỡng không hợp lý là một trong những nguyên do nổi bật gây ra hiện tượng kỳ lạ tiêu chảy ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Không phải cứ cho con ăn thật nhiều là tốt. Việc cung cấp dưỡng chất dồn dập sẽ làm cho tính năng đường ruột bị rối loạn, tác động ảnh hưởng tới sự co thắt của nhu động, khiến trẻ đi ngoài nhiều lần .

Dùng thuốc kháng sinh

Thuốc kháng sinh vào đường ruột hoàn toàn có thể hủy hoại ngẫu nhiên cả những vi trùng có lợi và hại trong đường ruột. Vì thế, nó gây ra loạn khuẩn đường ruột. Cho nên, cha mẹ không được cho con dùng thuốc tùy ý mà cần phải lắng nghe chỉ định và khuyến nghị của bác sĩ .

Do bệnh lý

Ở trẻ nhỏ, tiêu chảy thường diễn biến trong những đợt cấp tính, thường là dưới 1 tuần. Tuy nhiên, nếu tiêu chảy lê dài diễn ra tiếp tục thì mẹ nên hoài nghi rằng rất hoàn toàn có thể bé đang mắc phải một trong những bệnh lý như là : viêm tắc ruột, bệnh Celiac, bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích, nhiễm khuẩn đường hô hấp …

Dấu hiệu tiêu chảy ở trẻ

Khi bé bị tiêu chảy thường có những tín hiệu sớm như ăn kém, bỏ ăn, đầy bụng, nôn … Những biểu lộ này lê dài từ 3 – 6 giờ trước khi tiêu chảy ( bé bị tiêu chảy dạng phân lỏng, hoặc phân nước có máu ). Thời điểm này, điều quan trọng nhất là mẹ cần chú ý sát sao những triệu chứng để phát hiện những tín hiệu mất nước và mất muối ở bé .
Mẹ nên chú ý quan tâm những biểu lộ sau ở bé :

• Khi bé chưa bị mất nước thì bé vẫn thấy tỉnh táo, không khát nước và da dẻ vẫn mịn màng.
• Giai đoạn mất nước bé thường hay quấy khóc, khát nước, thóp lõm, mắt trũng và da nhăn.
• Khi bị mất nước nặng sẽ dẫn đến hôn mê, không uống được nước, chân tay lạnh, thóp lõm, da nhăn.

Khi bé bị tiêu chảy, quy trình hấp thụ thức ăn giảm hơn thông thường nhưng vẫn hấp thu qua đường ruột 60 %. Bé trở nên biếng ăn, căng thẳng mệt mỏi. Tình trạng này lê dài sẽ ảnh hưởng tác động không tốt tới sức khỏe thể chất làm trẻ bị sụt cân, suy dinh dưỡng. Nếu bệnh diễn tiến nặng, không được điều trị kịp thời hoàn toàn có thể xảy ra những biến chứng nguy hại như là suy thận cấp, sốc phản vệ, nhiễm trùng huyết, thậm chí còn là tử trận .

Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì, uống gì ?

Trẻ dưới 6 tháng tuổi đang bú mẹ

Nhiều bà mẹ cho rằng sữa sẽ làm bụng của trẻ cảm thấy không dễ chịu hơn nên không dám cho trẻ bú. Đây trọn vẹn là quan điểm không đúng mực, tác động ảnh hưởng đến việc tiết sữa của người mẹ. Vì thực ra bú mẹ sẽ làm trẻ giảm rủi ro tiềm ẩn mất nước do tiêu chảy .
Sữa mẹ vẫn được dung nạp tốt khi bị tiêu chảy, khi trẻ bú mẹ, tiêu chảy ít hơn và nhanh khỏi bệnh hơn. Vì trong sữa mẹ có chứa đường Lactoza nên vẫn được hấp thu rất tốt khi bị tiêu chảy. Do đó, mẹ cần liên tục cho trẻ bú như thông thường và tăng số lần bú nhiều hơn .
Nếu không có sữa mẹ thì cho trẻ ăn sữa bò hoặc sữa bột mà trước đó trẻ vẫn ăn. Lưu ý, cho ăn từng ít một và ăn nhiều bữa trong ngày .
Nếu trẻ phải bú bình thì cần pha loãng hơn, cho ăn tối thiểu 3 giờ một lần .

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên

Trẻ trên 6 tháng tuổi mở màn tập ăn dặm. Những bé lớn hơn > 2 tuổi có chính sách ăn tương tự như như người lớn. Vì vậy, trong khẩu phần ăn hằng ngày, mẹ nên quan tâm bổ trợ thêm những nhóm thực phẩm sau đây :

Các loại thực phẩm dễ tiêu hóa

Bao gồm : khoai tây, thịt gà, thịt lợn nạc, sữa chua, sữa đậu nành, cà rốt, chuối tiêu, hồng xiêm … Những thực phẩm này sẽ giúp cho nhu động ruột co bóp thuận tiện hơn, dạ dày không cần phải thao tác nhiều để tiêu hóa thức ăn .
Nên chế biến thành những món mềm, lỏng dễ tiêu hóa như cháo, súp, những món ninh, hầm nhừ, cơm nát … Thức ăn cần được nấu kỹ, bảo vệ vệ sinh để giảm rủi ro tiềm ẩn bội nhiễm, nếu phải cho trẻ ăn thức ăn đã nấu sẵn thì trước đó phải đun lại .

Uống nhiều nước hoặc ăn hoa quả

Cha mẹ nên bù nước cho trẻ, cứ sau mỗi lần đi tiêu nên bù nước ngay. Loại nước thích hợp cho bé là nước dừa hoặc cháo loãng. Ngoài ra, cần pha hỗn hợp Oresol với đúng 1 lít nước, cho uống từ từ. Nếu không mua được Oresol, hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế bằng cách pha một thìa cà phê ( loại 5 cc ) muối và 8 thìa cà phê đường cát trong 1 lít nước. Nếu trẻ dùng sữa bò bị tiêu chảy nặng thêm thì thay thế sửa chữa bằng sữa không có lactoza như ( Isomil, olac ) .
Mẹ hoàn toàn có thể bổ trợ thêm vitamin và nước cho con bằng cách cho bé ăn trái cây chín hoặc uống nước ép hoa quả nguyên chất, không pha thêm đường .

Ăn sữa chua

Sữa chua là loại thực phẩm hàng đầu giúp bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột.

Tiêu chảy xảy ra là do những vi trùng gây hại trong đường ruột tăng trưởng quá mức. Do đó, probiotics trong sữa chua sẽ làm trách nhiệm cân đối lại hệ khuẩn đường ruột, bằng cách giải phóng hàng tỉ những vi trùng có lợi, để bù đắp lượng vi trùng đã mất đi. Từ đó giúp trẻ giảm bớt thực trạng rối loạn tiêu hóa, sức đề kháng tốt hơn .
Sữa chua làm giảm độ nặng của tiêu chảy do quy trình lên men đã chuyển phần nhiều đường lactose ( loại đường khó hấp thu ) trong sữa bò sang một dạng dễ hấp thu hơn. Vì vậy, nên dùng sữa chua khi bé bị tiêu chảy

Những thực phẩm nên tránh khi trẻ bị tiêu chảy

Những thực phẩm dễ nhiễm khuẩn, nhiễm độc

Không cho trẻ ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem chạo, nem chua, mắm tôm, mắm tép … chưa nấu chín và không uống nước lã. Vì những nguồn thực phẩm này thường là môi trường tự nhiên của hàng ngàn loại vi trùng, virus, kí sinh trùng, giun sán gây hại .
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng hoặc bị nhiễm độc. Những chất này dù ít hay nhiều cũng hoàn toàn có thể đi theo đường sữa mẹ và vào khung hình non nớt của bé .

Đồ ăn chứa nhiều chất béo

Thức ăn có chứa hàm lượng chất béo cao làm tăng những cơn co thắt ruột và khiến những triệu chứng của tiêu chảy nặng hơn. Vì vậy, nên tránh những loại món ăn như món ăn nhanh, thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ nếu tiêu chảy đang “ ghé thăm ” .

Những thực phẩm khó tiêu hóa, dễ đầy bụng

Tránh dùng những loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng như : Các loại rau thô ( măng, rau cần ), tinh bột nguyên hạt ( ngô, đỗ ) khó tiêu hóa .
Các thực phẩm dễ gây thực trạng đầy hơi như : Đậu, bắp cải, súp lơ xanh và hành tây. Vì vậy khi bị tiêu chảy nên tránh những thực phẩm này
Ngoài ra, một số ít loại trái cây như : đào, lê, mận, những loại trái cây sấy khô ( mơ, nho khô, mận khô ) bạn cũng nên tránh vì chúng sẽ làm bạn bị đầy hơi và làm nặng hơn bệnh tiêu chảy .

Sorbitol và chất làm ngọt nhân tạo

Những thực phẩm có chứa sorbitol – chất làm ngọt tự tạo hoàn toàn có thể khiến cho thực trạng tiêu chảy của trẻ nặng hơn. Vì vậy nên tránh những loại kẹo có thành phần này, nhất là kẹo cao su đặc .

Số lượng thức ăn, bữa ăn trong ngày cho trẻ bị tiêu chảy

Khi trẻ bị tiêu chảy vẫn nên cho trẻ ăn như thông thường để cung cấp dưỡng chất cho khung hình. Cần khuyến khích trẻ ăn càng nhiều càng tốt, trẻ nhỏ cho ăn 6 lần / ngày hoặc nhiều hơn. Sau khi khỏi tiêu chảy, để giúp cho trẻ phục sinh nhanh và tránh suy dinh dưỡng cần cho trẻ ăn thêm mỗi ngày 1 bữa trong 2 tuần liền .
Nếu trẻ ăn ít hoặc ăn vào bị nôn, thì cho ăn ít hơn và tăng số bữa lên so với thực đơn .
Thay đổi món liên tục bởi đây là thời gian trẻ nhanh chán .
Từ ngày thứ 5 nếu trẻ bớt tiêu chảy thì quay dần về chính sách ăn thông thường .
Khi trẻ hết tiêu chảy nên cho trẻ ăn như thông thường trở lại, khẩu phần ăn vẫn đủ 4 loại dinh dưỡng : ( bột, đường, chất béo, đạm ), vitamin và muối khoáng .
Hãy để cho trẻ lựa chọn món ăn theo sở trường thích nghi nhưng phải bảo vệ bảo đảm an toàn, như vậy trẻ hoàn toàn có thể ăn nhiều hơn, thậm chí còn là ngoài mong ước của bạn .

Trẻ bị tiêu chảy nặng hơn:

Nếu bị tiêu chảy quá 2 ngày ngoài việc cho ăn như thông thường cần tăng thêm số bữa ăn và chất lượng để giúp mỗi bữa ăn để giúp trẻ mau lại sức. Tỷ trọng giữa những chất đạm-béo-bột đường là 1/1/4 – 5 .
Nếu trẻ bị đi ngoài phân lỏng hoặc nhiều nước trên 3 lần 1 ngày thường dưới 7 ngày gọi là tiêu chảy cấp. Khi tiêu chảy lê dài trên 2 tuần là tiêu chảy lê dài .

Nếu trẻ bị tiêu chảy kéo dài cho ăn thêm mỗi ngày một bữa và kéo dài trong 1 tháng.

Khi trẻ không chịu nhà hàng siêu thị kèm theo sốt cao, bà mẹ nên cho con đi khám ngay từ khi trẻ bị tiêu chảy để biết thực trạng của bệnh và tư vấn về chính sách ăn .

Phòng bệnh tiêu chảy cho bé

Thực hiện 1 số ít lời khuyên dưới đây để phòng tránh tiêu chảy cho trẻ và giúp trẻ có một sức khỏe thể chất tốt, hệ tiêu hóa khỏe mạnh .

• Nuôi con bằng sữa mẹ.
• Cho trẻ ăn bổ sung đúng và hợp lý, đảm bảo vệ sinh khi chế biến, bảo quản, dùng nguồn nước sạch, thực phẩm sạch và tươi, không bị nhiễm khuẩn và hóa chất bảo vệ thực vật.
• Rửa tay bằng xà phòng: Sau khi đi vệ sinh, thay tã lót cho trẻ, trước khi chế biến thức ăn, cho trẻ ăn, chăm sóc trẻ.
• Nhà vệ sinh sạch sẽ, xử lý an toàn phân trẻ nhỏ bị tiêu chảy.
• Tiêm phòng sởi: trẻ mắc các bệnh sởi hoặc sau khi khỏi do mắc tiêu chảy, lỵ nặng dẫn tới tử vong. Tiêm vắc-xin sởi có thể phòng ngừa được 25% số ca tử vong liên quan tiêu chảy trẻ dưới 5 tuổi.

Hãy gọi số điện thoại tư vấn miễn cước 1800.1506 để được các chuyên gia tư vấn về bệnh đại tràng như: viêm đại tràng, Đại tràng co thắt, Hội chứng ruột kích thích, rối loạn tiêu hóa…

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống