Người bệnh gút nên ăn gì? Thực đơn cho người bệnh gout • Hello Bacsi

Đâu là những thực phẩm tốt cho người bệnh gout giúp cho việc điều trị những cơn đau lê dài, sưng đỏ giảm đi đáng kể ? Hãy cùng Hello Bacsi bỏ túi 9 thực phẩm, dưỡng chất giúp tương hỗ điều trị cho bệnh gút nhé !

Bệnh Gout là gì?

Bệnh Gout là bệnh rối loạn chuyển hoá tương quan đến ẩm thực ăn uống, nguyên do là nồng độ axit uric quá cao trong huyết tương dẫn đến ngọt ngào những tinh thể urat ( muối của axit uric ) hay tinh thể axit uric. Lắng đọng ở khớp ( ở sụn khớp, bao hoạt dịch ) sẽ khiến cho khớp bị viêm, gây đau đớn, từ đó dẫn đến biến dạng, cứng khớp. Bên cạnh đó, ngọt ngào ở thận hoàn toàn có thể gây ra bệnh thận do urat ( viêm thận kẽ, sỏi thận … ). Ngoài ra, bệnh gút thường gặp nhiều ở phái mạnh từ tuổi 40 trở lên, và họ thường mắc những đợt kịch phát, tái phát nhiều lần.

Người bệnh gút nên ăn gì? 9 loại thực phẩm tốt dành cho người bệnh gout

1. Vitamin C

Vitamin C còn được gọi là axit ascorbic, là một chất chống oxy hóa, giúp khung hình tự bảo vệ trước những phân tử gốc tự do gây hại. Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu giúp khung hình củng cố, sửa chữa thay thế và duy trì những mô khỏe mạnh. Vậy vitamin C có tính năng gì trong việc điều trị gút ? Một điều tra và nghiên cứu năm 2009 kiểm tra quyền lợi tiềm năng của vitamin C với gần 47.000 người tham gia tình nguyện là phái mạnh không có tiền sử mắc bệnh gút. Kết luận của cuộc nghiên cứu và điều tra cho thấy mối quan hệ mật thiết giữa lượng vitamin C và làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh gút, do đó nó là loại vitamin mà người bị bệnh gút nên ăn.

2. Bệnh gút nên ăn gì? Sản phẩm có chiết xuất từ bromelain

Bromelain là một enzyme được chiết xuất từ cây dứa có đặc tính kháng viêm. Nó được sử dụng để điều trị viêm khớp, viêm xoang và những loại viêm khác. Ngoài ra, bromelain còn tương hỗ tiêu hóa, chống đông máu. Nhờ năng lực kháng viêm tuyệt vời nên bromelain được dùng như một chất giúp điều trị bệnh gút hiệu suất cao.

Bromelain có trong dứa và được sản xuất dưới dạng viên nén hoặc viên nang với hàm lượng cụ thể tùy vào mục đích sử dụng.

3. Bổ sung omega 3

Các chuyên viên thường khuyên dùng axit béo omega 3 hay gọi nôm na là dầu cá, để tăng cường sức khỏe thể chất cho tim. Nhưng chúng cũng có lợi cho những người bị bệnh gút vì có năng lực làm giảm viêm, nguyên do gây ra những cơn đau dai dẳng. Bạn có vướng mắc tại sao không ăn cá thay vì bổ trợ dầu cá ? Một số loại cá như cá cơm, cá tuyết chấm đen, cá trích, cá hồi hồ, cá thu, cá hồi đại dương, cá mòi … giàu axit béo omega 3 nhưng cũng chứa hàm lượng purin cao hơn, chúng có xu thế tăng nồng độ axit uric, và làm nặng thêm thực trạng bệnh gút .

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống