[Hỏi đáp bác sĩ] Sỏi túi mật kiêng ăn gì?

Chế độ nhà hàng siêu thị lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng quyết định hành động hiệu suất cao điều trị sỏi túi mật. Các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe thể chất sẽ giúp ngăn ngừa sự tăng kích cỡ sỏi túi mật, đồng thời làm giảm những triệu chứng đầy chướng, chậm tiêu hay đau tức hạ sườn phải. Vậy người bị sỏi túi mật kiêng ăn gì để ngăn ngừa bệnh tiến triển nặng ?

Thực phẩm người bệnh sỏi túi mật nên cắt giảm

Khi mắc sỏi mật, bạn không nhất thiết phải ăn kiêng quá mức nhưng bạn nên hạn chế tiêu thụ những nhóm thực phẩm sau đây để phòng ngừa bệnh tiến triển và bảo vệ sức khỏe thể chất.

1. Đường và tinh bột tinh chế

Bạn nên tránh các thực phẩm nhiều đường hoặc tinh bột đã qua quá trình tinh chế vì những thực phẩm này đã mất đi các chất xơ cần thiết nên làm tăng đường. Nếu sử dụng quá nhiều nguồn thực phẩm này, đường trong máu sẽ tăng cao và làm tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi mật, tiểu đường.

2. Thực phẩm giàu cholesterol

Việc duy trì lượng cholesterol vừa phải trong cơ thể sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh. Nhưng nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm có chứa cholesterol không chỉ làm tăng kích thước sỏi túi mật mà còn gây ra những cơn đau vùng mạn sườn phải. Những thực phẩm có chứa nhiều cholesterol bạn nên hạn chế: lòng đỏ trứng, gan, tôm, bơ, phô mai que, thức ăn nhanh…

3. Chất béo xấu

Bị sỏi túi mật kiêng ăn gì ? Đó là những chất béo không lành mạnh như mỡ động vật hoang dã, sữa nguyên chất, phô mai, bơ … Bởi chúng hoàn toàn có thể làm tăng nồng độ cholesterol trong dịch mật, từ đó làm tăng size sỏi mật và kích hoạt một cơn đau túi mật, triệu chứng sỏi mật. Bạn cũng cần tránh chất béo chuyển hóa nhanh ( chất béo xấu ) có trong đồ chiên và thức ăn nhanh, nguồn thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, khoai tây chiên, xúc xích, thịt đóng hộp, thịt hun khói …

4. Thực phẩm dễ gây kích ứng

Các triệu chứng sỏi túi mật có vẻ như trầm trọng hơn khi bạn tiêu thụ phải những thực phẩm hoàn toàn có thể gây kích ứng hoặc dị ứng đường tiêu hóa. Thực phẩm dễ gây thực trạng này có sữa, gluten, sò, tôm, cua, đậu phộng …

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống