Lạc luộc là một món ăn không còn quá xa lạ với đại đa số người Việt Nam. Thế nhưng, giá trị dinh dưỡng của lạc luộc ra sao, ăn lạc luộc có béo không? 100g lạc luộc chứa bao nhiêu calo? lại là những điều không phải ai cũng hiểu tường tận. Nếu cũng đang có cùng thắc mắc về lạc luộc như trên, hãy tiếp tục theo dõi bài viết sau đây để có được lời giải đáp phù hợp nhất.
Tóm tắt nội dung bài viết
Ăn lạc luộc có béo không?
Câu vấn đáp là KHÔNG nếu bạn biết ăn lạc luộc một cách có trấn áp. Thậm chí là ăn lạc luộc còn giúp bạn cải tổ được cân nặng của bản thân .
Sở dĩ chứng minh và khẳng định như vậy là bởi những giá trị dinh dưỡng có trong lạc luộc. Theo đó, 100 g lạc luộc sẽ phân phối cho bạn tới 9 g chất xơ cùng 26 g protein và 567 calo. Bởi vậy, khi ăn lạc luộc, tất cả chúng ta sẽ có cảm xúc no lâu hơn. Sự thèm ăn vì vậy mà được khống chế, lượng thức ăn nạp vào khung hình cũng giảm, góp thêm phần giảm cân hiệu suất cao hơn .
Thêm vào đó, lạc luộc cũng rất giàu axit folic cùng các chất béo không bão hoà, lại hoàn toàn không chứa cholesterol cực kỳ an toàn, tốt cho sức khỏe hệ tim mạch và ngăn ngừa sự tích tụ của mỡ thừa.
Đặc biệt, lạc luộc còn có năng lực đốt cháy nguồn năng lượng vô cùng hiệu suất cao lên tới 11 % so với thường thì. Điều đó có nghĩa là lượng calo dư thừa sẽ nhanh gọn được đốt đi, cân nặng cho nên vì thế cũng được cải tổ đáng kể .
Lạc luộc ít gây béo nếu ăn một cách có kiểm soát
Tuy nhiên, trong 1 số ít trường hợp, câu vấn đáp sẽ là CÓ. Đó là khi bạn ăn quá nhiều lạc luộc trong một ngày khiến cho lượng calo nạp vào dư thừa so với lượng calo được đốt cháy .
Bởi trung bình 100 g lạc luộc sẽ cung ứng tới khoảng chừng 567.4 kcal. Đây là một số lượng tương đối cao trong khẩu phần dinh dưỡng thiết yếu mỗi ngày của một người .
Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải lo ngại vì yếu tố này. Bởi trung bình một ngày, tất cả chúng ta khó hoàn toàn có thể ăn tới 100 g lạc luộc. Và cũng không phải ngày nào bạn cũng hoàn toàn có thể ăn lạc luộc liên tục như vậy .
Tóm lại, ăn lạc luộc có béo không còn phụ thuộc vào vào cách bạn ăn nó thế nào. Nếu ăn một lượng vừa đủ, lạc luộc sẽ không khiến bạn tăng cân, thậm chí còn là còn giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu suất cao .
Những lợi ích tuyệt vời từ lạc luộc
Lạc luộc không đơn thuần chỉ là một thứ đồ ăn có mùi vị bùi bùi đặc trưng mà nó còn đem lại rất nhiều quyền lợi tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. ĐIển hình như :
- Tốt cho sức khoẻ của hệ tim mạch. Giúp phòng tránh các bệnh lý liên quan tới tim mạch hiệu quả.
- Ngăn ngừa tình trạng sỏi mật nhờ khả năng giảm thiểu lượng cholesterol xấu trong máu.
- Ngoài ra, lạc luộc còn giúp hạn chế nguy cơ bị ung thư dạ dày, trực tràng,… nhờ thành phần phytosterol trong lạc luộc giúp hỗ trợ kìm hãm sự hình thành và phát triển của khối u.
- Cải thiện sức khoẻ sinh lý cho cánh mày râu.
- Tốt cho các mẹ bầu, thai nhi cùng trẻ nhỏ.
- Đem đến những giấc ngủ ngon hơn nhờ tryptophan có trong lạc luộc.
- Tốt cho não bộ, giúp tăng cường trí nhớ, khả năng nhận thức của con người.
- Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể nhờ giá trị dinh dưỡng cao.
- Là nguồn dồi dào protein thực vật giúp xây dựng và phát triển cơ bắp cho người chơi thể thao hay tập gym.
Cách ăn lạc luộc không lo tăng cân
Để ăn lạc luộc không lo tăng cân, thậm chí còn là để giảm cân, bạn hãy sử dụng lạc luộc vào những bữa ăn phụ trong ngày .
Với mỗi bữa ăn phụ với lạc luộc, bạn chỉ nên dùng tối đa 30 g. Tương đương với khoảng chừng 25 hạt lạc .
Khi ăn, hãy chú ý nhai kỹ, ăn chậm rãi sẽ giúp kéo dài cảm giác no lâu hơn một chút. Đồng thời, thúc đẩy cơ thể đốt cháy được nhiều calo hơn. Cũng như tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng từ lạc luộc trong cơ thể.
Chỉ nên ăn tối đa 30g lạc luộc/ngày và nhai kỹ khi ăn
Bên cạnh đó, từ món lạc luộc, bạn hoàn toàn có thể phối hợp với một số ít thực phẩm khác để thực đơn ăn kiêng bớt nhàm chán. Cụ thể :
- Dùng lạc luộc để xay chung với các loại whey protein để tạo ra một món sinh tố bổ dưỡng, lành mạnh.
- Ăn chung lạc luộc với yến mạch.
- Xay nhỏ lạc luộc và rắc lên chuối để đông lạnh.
- Cho vào các món salad rau củ hay những món nộm, gỏi khác nhau..
Một số lưu ý khi ăn lạc luộc
Mặc dù lạc luộc tốt cho sức khoẻ, ít gây béo, lại giúp giảm cân nhưng đây không phải là thực phẩm thân thiện với mọi đối tượng người tiêu dùng. Cụ thể, lạc luộc là một trong những thực phẩm có tỉ lệ gây dị ứng khá cao .
Do đó, nếu như bạn bị dị ứng với lạc, hoặc có cơ địa dị ứng với thực phẩm họ đậu, tốt nhất là nên tránh xa món lạc luộc .
Phụ nữ có thai cũng không nên sử dụng quá nhiều lạc luộc hoàn toàn có thể gây tác động ảnh hưởng tới thai nhi .
Những người gặp phải thực trạng mỡ trong máu, gout, tiểu dường cũng nên hạn chế ăn quá nhiều lạc luộc .
Lạc luộc không phải thực phẩm dành cho mọi nhà
Ngoài ra, khi ăn lạc luộc, bạn cũng nên lưu ý đến một số vấn đề như sau:
Xem thêm: Hướng dẫn sấy tóc đúng cách
- Mặc dù lạc luộc là một nguồn giàu protein. Nhưng protein thực vật thường không hoàn chỉnh. Do đó, bạn vẫn phải sử dụng thêm các thực phẩm chứa protein khác như thịt, cá, trứng, sữa hoặc whey protein.
- Việc ăn lạc luộc giảm cân chỉ khi nó là một phần của chế độ ăn uống cùng tập luyện khoa học, hợp lý.
- Không nên ăn quá nhiều lạc luộc khi đang đói bụng có thể khiến bạn dễ bị đầy hơi, chướng bụng rất khó chịu.
- Chọn mua lạc cẩn thận, kỹ càng. Chọn các hạt chưa bị đổi màu để tránh tình trạng lạc bị nhiễm nấm aflatoxin làm tăng cao nguy cơ mắc ung thư.
Như vậy, với thắc mắc ăn lạc luộc có béo không, câu trả lời phụ thuộc ở chính bạn. Cụ thể hơn ở các bạn sử dụng loại thực phẩm này ra sao.
Do đó, dù là muốn giảm cân, tăng cân hay duy trì cân nặng, bạn cũng nên hiểu rõ về thực phẩm mình tiêu thụ mỗi ngày để có một chính sách dinh dưỡng hài hòa và hợp lý nhất, bảo vệ tương thích với tiềm năng đã đặt ra. .
Xem thêm:
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Hỏi Đáp
Để lại một bình luận