Kali có sẵn trong những thực phẩm tự nhiên, không riêng gì bảo đảm an toàn, lành mạnh mà còn rất dễ tìm thấy. Lượng kali khuyến nghị cho mỗi lứa tuổi như sau :
· 0–6 tháng: 400 milligrams/ngày
· 7 – 12 tháng : 860 milligrams / ngày
· 1 – 3 tuổi : 2,000 milligrams / ngày
· 4 – 8 tuổi : 2,300 milligrams / ngày
· 9 – 13 tuổi : 2,500 milligrams / ngày với nam và 2,300 milligrams / ngày với nữ
· 14 – 18 tuổi : 3,000 milligrams / ngày với nam và 2,300 milligrams / ngày với nữ
· Từ 19 tuổi trở lên : 3,400 milligrams / ngày với nam và 2,600 milligrams / ngày với nữ
· Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú : 2,800 – 2,900 milligrams / ngày
Đối với vận động viên rèn luyện thể lực hơn 1 tiếng mỗi ngày thì hoàn toàn có thể cần nhiều kali hơn và lượng kali cũng còn phụ thuộc vào vào khối lượng cơ, mức độ hoạt động giải trí mỗi ngày … .
Top 15 thực phẩm giàu kali
Những loại thực phẩm nào có chứa nhiều kali ? Có rất nhiều loại thực phẩm chứa nhiều kali đủ để phân phối nhu yếu khuyến nghị hàng ngày cho mọi người. Dưới đây là những thực phẩm giàu kali nhất mà lại dễ kiếm .
Quả bơ
1 quả bơ có chứa 1067 mg kali. Bơ chắc như đinh là loại thực phẩm giàu kali nhất. Một nghiên cứu và điều tra xuất bản năm 2013 đã diễn đạt những quyền lợi của việc tiêu thụ quả bơ làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh chuyển hóa. Nói chung những nhà nghiên cứu thấy rằng ăn bơ sẽ có rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất, bổ trợ được nhiều chất dinh dưỡng và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh rối loạn chuyển hóa .
Đậu lima
1 cup có chứa 955 mg kali. Một phần đậu lima hoàn toàn có thể phân phối được ¼ nhu yếu khuyến nghị kali mỗi ngày và cung ứng rất nhiều những chất dinh dưỡng khác như protein, chất xơ, sắt và magie. Đậu lima cũng rất dễ chế biến và dễ ăn .
Cải cầu vồng
1 cup có chứa 961 mg kali. Là một trong nhưng thực phẩm số 1 có chứa kali, cải cầu vồng cực kỳ dễ chế biến và dễ ăn. Không chỉ để làm salad cùng với những loại rau khác mà bạn còn thể ăn kèm với mỳ ống, nấu canh hoặc luộc lên để ăn .
Bí ngô:
1 cup có chứa 896 mg kali. Bí ngô là một loại thực phẩm có chứa nhiều kali và nhiều chất chống oxi hóa gấp 2 lần so vói những thực phẩm khác. Phần lớn chất chống oxi hóa có trong bí ngô là carotenoids – một tiền chất của vitamin A giúp ngăn ngừa và chống lại những bệnh ung thư như ung thư da, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư tiền liệt tuyến .
Rau chân vịt (cải bó xôi)
1 cup có chứa 839 mg kali. Không chỉ giàu kali, những nhà khoa học còn thấy rằng rau chân vịt có chứa rất nhiều những chất có năng lực chống lại ug thư như chloroplast glycoglycerolipids .
Khoai lang
1 củ khoai có chứa 855 mg .Khoai lang là một trong những thực phẩm có chứa nhiều kali nhất và chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn khoai tây. Khoai lang cũng có chứa nhiều beta carotene – tiền chất vitamin A, vitamin C và vitamin B6 .
Cá hồi hoang dã
Có chứa 722 mg kali trong một phần thịt. Bên cạnh nhiều kali thì cá hồi hoang dã còn có chứa nhiều vitamin, chất khoáng và protein cũng như chất béo lành mạnh omega 3. Lợi ích của loại chất béo này là giúp cũng cố sức khỏe thể chất tim mạch, giảm triệu chứng của bệnh trầm cảm, tăng huyết áp, rối loạn tăng động giảm chú ý quan tâm, giảm khớp, và eczema .
Mơ khô
1 cup chứa 756 mg. Mơ khô không riêng gì phân phối một lượng kali nhanh mà còn thuận tiện trong chính sách ăn của bạn. Các nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng mơ khô cung ứng rất nhiều những chất dinh dưỡng giúp giảm cân và là một đồ ăn vặt lành mạnh .
Quả lựu
1 quả có chứa khoảng chừng 667 mg. Quả lựu là một siêu trái cây có chứa nhiều kali. Chúng có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K và nhiều chất khác. Quả lựu cũng có chứa những chất giúp giảm cortisol và polyphenol .
Nước dừa
1 cốc chứa 600 mg kali. Bạn cần bổ trợ điện giả bằng đường uống. Nước dừa là một sự lựa chọn tuyệt vời chỉ cần đừng bỏ thêm đường vào là được. Nước dừa tươi có chứa rất nhiều chất điện giải trong đó có kali nhưng lại không nhiều đường hay calo. Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, chúng còn hoàn toàn có thể sử dụng trong những trường hợp mất nước khẩn cấp .
Đậu trắng:
½ cốc có chứa 502 mg kali. Không chỉ chứa nhiều kali mà đậu trắng còn chứa nhiều chất xơ. Tiêu thụ nhiều thực phẩm có chứa chất xơ sẽ giúp giảm rủi ro tiềm ẩn bị tiểu đường và bệnh tim mạch cũng như trấn áp sự tăng cân .
Chuối
1 quả chuối chứa 487 mg kali. Chuối là một nguồn phân phối kali, chuối giúp hồi sinh cơ bắp và cân đối nước sau tập luyện. chúng là một bữa ăn nhẹ tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho những người tập luyện. Các nghiên cứu và điều tra còn chỉ ra chuối giàu dopamine một hormone giúp củng cố cảm hứng .
Cá ngừ
1 hộp cá ngừ 365 mg. Cá ngừ đóng hộp có chứa vitamin B12, selen, và vitamin D. Các ngừ là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất dễ ăn. Không chỉ thế cá ngừ còn có chứa acid béo omega 3 một loại acid béo thiết yếu để giúp giảm viêm, thức đẩy tăng trưởng não bộ và cải tổ tâm trạng .
Đậu đỗ:
1 cup có chứa 354 mg kali. Lượng calo thấp, nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, đậu đỗ là một nguồn phân phối kali tuyệt vời và hàng tá những loại chất khác cho khung hình. Đậu đỗ cũng có chứa lượng chất chống oxi hóa, polyphenol giúp chống lịa bệnh ung thư và hạ cholesterol .
Củ cải
Có chứa 259 mg kali. Bổ sung thêm củ cải vào chính sách ăn hàng ngày của bạn sẽ giúp tăng cường được lượng kali cho khung hình. Ngoài ra, củ cải cũng có chứa lượng nitrat giúp hạ huyết áp và tăng cường sức mạnh cho tim mạch .
Tóm lại: S đa dạng của những loại thực phẩm giúp bạn có nhiều lựa chọn trong việc bổ sung kali vào bữa ăn hàng ngày. Những thực phẩm đó ngoài cung cấp kali thì còn cung cấp rất nhiều chất xơ, vitamin và muối khoáng khác giúp bạn nâng cao được sức khỏe và phòng chống bệnh tật.
Xem thêm: Điều Trị Hôi Miệng Dứt Điểm Tại Nhà
Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM
Đào Ngọc
Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống
Để lại một bình luận