8 cách bổ sung vitamin A từ thực phẩm giúp da sáng mịn, hồng hào

Bên cạnh chăm nom da bằng những loại sản phẩm skincare chứa dẫn xuất vitamin A, bạn vẫn hoàn toàn có thể bổ trợ loại vitamin này từ nguồn thực phẩm hằng ngày. Không chỉ giúp da có được vẻ bên ngoài rạng rỡ, tươi tắn vitamin A còn trấn áp nhiều yếu tố da khác như mụn trứng cá hay vẩy nến .

Vitamin A là gì ?

Vitamin A là một loại vitamin tan trong chất béo quan trọng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Nó có hai dạng : retinol – hầu hết được tìm thấy trong những loại sản phẩm động vật hoang dã và provitamin A hoặc beta – carotene có trong những loại rau củ màu đỏ, vàng và một số ít loại trái cây, rau xanh .Một điều tra và nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dược Phẩm và Sinh Học châu Âu cho biết chính sách nhà hàng siêu thị nhiều carotenoid, ví dụ như beta-carotene có năng lực ngăn ngừa tổn thương tế bào, làm chậm quy trình lão hóa da cùng nhiều yếu tố da liễu khác .

Vitamin A là tên gọi chung chỉ một nhóm các hợp chất hòa tan trong chất béo – Ảnh: Shutterstock

Tác dụng của Vitamin A

Khi có đủ vitamin A, làn da của bạn sẽ nhận được nhiều quyền lợi quan trọng để duy trì sức sống khỏe mạnh, tươi tắn và rạng rỡ .

• Bảo vệ da khỏi tác hại tia UV, làm chậm dấu hiệu lão hóa: 

  Hầu hết lượng vitamin A đến từ các thực phẩm giàu beta-carotene và provitamin A carotenoids đều là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ, chống lại các gốc tự do. Chính vì thế, vitamin A giúp da giảm độ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời, hệ thống Hầu hết lượng vitamin A đến từ những thực phẩm giàu beta-carotene và provitamin A carotenoids đều là những chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ, chống lại những gốc tự do. Chính vì vậy, vitamin A giúp da giảm độ nhạy cảm với ánh nắng mặt trời, mạng lưới hệ thống collagen của da cũng được giữ gìn để da không bị chảy xệ hình thành nếp nhăn .

• Tái tạo tế bào da khỏe mạnh: 

  Các hợp chất của vitamin A đóng vai trò quan trọng trong quy trình sản xuất và tăng trưởng của tế bào và những mô – yếu tố quyết định hành động độ săn chắc và khỏe mạnh của da. Nếu không có đủ vitamin A, da sẽ dần yếu đi, trở nên khô ráp đến nghiêm trọng hơn là khó chữa những tổn thương nếu gặp phải .

• Bảo vệ da khỏi nhiễm trùng:

   Bằng việc thúc đẩy sản sinh tế bào mới, vitamin A góp phần củng cố “hàng rào” bảo vệ của da, giúp da thoát khỏi các kích ứng tấn công bề mặt, ngăn chặn và chống lại vi khuẩn, chất ô nhiễm và các tác nhân gây nhiễm trùng.

3 cách bổ trợ vitamin A thông dụng

• Bổ sung thực phẩm chứa vitamin A: Thực phẩm là nguồn bổ sung vitamin A lâu dài tốt nhất cho cơ thể. Bạn có thể dễ dàng xây dựng thực đơn bổ sung vitamin A đa dạng với các loại thực phẩm như thịt, cá, sữa,… Một dạng vitamin A – hợp chất carotenoid cũng có nhiều trong các loại thực vật như cà rốt, cà chua, rau xanh và trái cây. 

• Sử dụng vitamin A dạng bào chế: Những loại vitamin A thường được bào chế ở dạng thực phẩm bổ sung riêng lẻ hay được kết hợp các dạng hợp chất khác. Thuốc chứa vitamin A thường ở dạng viên nang mềm, viên nang cứng, dung dịch uống, siro và được khuyến cáo sử dụng với liều lượng thích hợp.

• Sử dụng thuốc bôi vitamin A: Bởi công dụng bảo vệ và tái tạo làn da sáng mịn, vitamin A thường được bổ sung vào các loại mỹ phẩm chăm sóc da như kem dưỡng, serum, kem chống lão hoá,… Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng viêm nang dầu vitamin A để thoa trực tiếp lên da. Đối với người gặp trình trạng

  Bởi công dụng bảo vệ và tái tạo làn da sáng mịn, vitamin A thường được bổ sung vào các loại mỹ phẩm chăm sóc da như kem dưỡng, serum, kem chống lão hoá,… Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng viêm nang dầu vitamin A để thoa trực tiếp lên da. Đối với người gặp trình trạng mụn trứng cá, retinoids – một dạng vitamin A sẽ hỗ trợ quá trình chống viêm, trị mụn của bạn.

Top 8 thực phẩm giàu vitamin A nhất

Có không ít thực phẩm giàu vitamin A mà bạn hoàn toàn có thể thuận tiện bổ trợ vào chính sách ẩm thực ăn uống hằng ngày. Trong đó, 8 thực phẩm dưới đây được xem là top đầu cung ứng vitamin A tốt nhất .

1. Gan động vật hoang dã

Gan là nguồn cung ứng vitamin A dồi dào bậc nhất. Với 9,5 g động vật hoang dã nấu chín, bạn hoàn toàn có thể có tới 6600 mcg vitamin A, phân phối hơn 700 % nhu yếu hằng ngày. Đó là nguyên do vì sao dù tốt nhưng những nhà khoa học khuyến nghị không nên ăn gan quá 1 lần mỗi tuần để tránh hấp thụ quá nhiều vitamin .

Gan là thực phẩm chứa nhiều vitamin A hàng đầu – Ảnh: Shutterstock

2. Sản phẩm bơ sữa

Các mẫu sản phẩm từ bơ sữa nói chung là nguồn vitamin A tốt. Tùy theo mẫu sản phẩm mà một khẩu phần sữa hoàn toàn có thể có từ 100 đến 300 mcg vitamin A .

Các sản phẩm từ sữa không chỉ cung cấp canxi mà còn giàu vitamin A – Ảnh: Shutterstock

3. Khoai lang

Một củ khoai lang trung bình có khoảng chừng 1400 mcg vitamin A, chiếm khoảng chừng 150 % nhu yếu hằng ngày của bạn. Đối với người theo chính sách ăn chay thì đây là nguồn vitamin A sửa chữa thay thế tốt cho loại sản phẩm từ động vật hoang dã .

Một củ khoai lang có thể đáp ứng được nhu cầu vitamin A mỗi ngày – Ảnh: Shutterstock

4. Rau chân vịt

Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina hay rau spinach, lọt top 8 thực phẩm giàu vitamin A vì chỉ với nửa chén rau bina lại hoàn toàn có thể chứa đến hơn 570 mcg vitamin A. Với loại rau này, bạn hoàn toàn có thể ăn sống, chế biến nấu canh hay làm nước ép sinh tố đều tốt .

Rau bina là nguồn vitamin A có nhiều cách chế biến cho bạn – Ảnh: Shutterstock

5. Cà rốt

” Gương mặt ” quen thuộc của nguồn phân phối vitamin A chính là cà rốt – đây là nguồn beta-carotene tuyệt vời cho bạn. Có đến hơn 450 mcg vitamin A trong khoảng chừng 65 g cà rốt sống .

Cà rốt là nguồn vitamin A quen thuộc – Ảnh: Shutterstock

6. Bí đỏ

Tất cả rau củ họ nhà bí đều chứ lượng lớn vitamin A nhưng bí đỏ chiếm vị trí đứng vị trí số 1. Một phần bí đỏ hoàn toàn có thể cung ứng hơn 50% nhu yếu dưỡng chất này của khung hình mỗi ngày .

Bí đỏ đứng đầu trong họ nhà bí về lượng vitamin A – Ảnh: Shutterstock

7. Ớt đỏ

Điểm độc lạ về sắc tố của ớt bộc lộ giá trị dinh dưỡng khác nhau. Ớt đỏ chứa lượng đáng kể vitamin A, gần 120 mcg trong khoảng chừng 65 g trong khi ớt xanh chỉ có 18 mcg .

Ớt đỏ có lượng dưỡng chất cao hơn so với ớt xanh – Ảnh: Shutterstock

8. Dưa lưới

Thêm dưa lưới vào chính sách ẩm thực ăn uống giúp bạn tăng cường lượng vitamin A hiệu suất cao – đặc biệt quan trọng khi dưa lưới là thực phẩm không cần chế biến. Tiêu thụ một phần dưa lưới 65 g là bạn đã có cho mình 135 mcg vitamin A .

Dưa lưới là loại trái cây chứa nhiều vitamin A – Ảnh: Shutterstock

Lưu ý khi chế biến để bảo toàn lượng vitamin A trong thực phẩm

Vitamin A thường dễ bị phân hủy khi bị đun nóng. Do đó khi nấu nướng bạn nên chú ý quan tâm một số ít điểm sau để hạn chế việc giảm bớt vitamin A cùng những dưỡng chất khác trong thực phẩm :

• Dùng thực phẩm càng tươi càng tốt, tránh dùng thực phẩm để lâu

• Nếu cần dữ gìn và bảo vệ, hãy dữ gìn và bảo vệ ở thiên nhiên và môi trường tủ lạnh ; tuy nhiên bạn nên nỗ lực sử dụng sớm vì hàm lượng dinh dưỡng sẽ giảm dần kể từ khi thu hoạch

• Chỉ nên nấu chín vừa đủ món ăn – đặc biệt quan trọng là rau củ. Nếu quá lâu sẽ làm giảm vitamin A cùng những vitamin khác tan trong nước .

• Hấp sẽ giữ dưỡng chất tốt hơn những phương pháp chế biến khác

• Tránh hâm sôi đồ ăn nhiều lần

• Cắt rau củ, đồ ăn thành từng miếng lớn để giảm diện tích quy hoạnh mặt phẳng tiếp xúc với không khí

Khuyến nghị lượng vitamin A thiết yếu cho khung hình

Mặc dù tốt nhưng nếu lạm dụng quá mức lượng vitamin A cũng không mang đến hiệu quả tốt cho khung hình. Tổng hàm lượng vitamin A của thực phẩm thường được bộc lộ bằng microgam ( µg ) tương tự retinol ( RE ). Hàm lượng vitamin A được khuyến nghị cho người lớn từ 19 đến 64 tuổi cần là :

• 700 µg / ngày cho phái mạnh

• 600 µg / ngày cho phụ nữ

Đối với phụ nữ qua thời kỳ mãn kinh – Đàn ông lớn tuổi – Người có rủi ro tiềm ẩn loãng xương : nên tránh bổ trợ nhiều hơn 1,5 mg ( 1.500 µg ) vitamin A mỗi ngày .Beauty Box tin rằng một chính sách nhà hàng siêu thị cân đối và lành mạnh là cách tuyệt vời để bổ trợ không thiếu vitamin A cùng những dưỡng chất khác cho khung hình. Quan trọng là nên bổ trợ lượng vitamin vừa đủ, không lạm dụng để tránh gây ra những tính năng phụ không đáng có .

Xem thêm

Bổ sung thực phẩm vitamin C để mịn da, đẹp dángTop đầu những thực phẩm chứa collagen tốt cho khung hình10 thực phẩm làm đẹp da không hề thiếu hằng ngày

Nguồn tham khảo:

Healthy Foods High in Vitamin A – https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-vitamin-a#1

Which foods are rich in vitamin A? – https://www.medicalnewstoday.com/articles/324493

How to Prevent Vitamin Loss When Cooking Vegetables – https://www.foodnetwork.com/healthyeats/healthy-tips/2013/04/how-to-prevent-vitamin-loss-when-cooking-vegetablesHow Cooking Affects the Nutrient Content of Foods – https://www.healthline.com/nutrition/cooking-nutrient-contentVitamin A – https://www.nhs.uk/conditions/vitamins-and-minerals/vitamin-a/

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống