Đi tìm công thức nấu bữa tối thơm ngon và giàu dinh dưỡng nhất

Tìm công thức nấu bữa tối món thịt ba chỉ nướng

Bữa tối với món thịt ba chỉ nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn mái ấm gia đình sum vầy. Học ngay công thức nấu thịt ba chỉ nướng qua bài viết sau nhé.

Bữa tối với thịt ba chỉ nướng là thực đơn hoàn hảo cho gia đình

Nguyên liệu cần có

Bữa tối thịt ba thịt nướng cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau : Thịt ba chỉ : 500 g Dầu hào : 20 g Nước tương : 20 g Sốt BBQ : 20 g Rượu nấu ăn : 20 g Muối : 2 g Đường : 10 g Tỏi : 5 nhánh Gừng : 1 mẫu

Cách chế biến

Công thức chế biến thịt ba chỉ nướng được thực thi tuần tự như sau : Thịt rửa sạch, nếu lát thịt to nên cắt thành từng phần nhỏ nướng sẽ nhanh hơn. Tỏi băm nhỏHành đập cho dập nát raCho hàng loạt những gia vị đã chuẩn bị sẵn sàng vào tô rồi trộn đều lên. Tiếp theo cho thịt ba chỉ đã thái nhỏ vào ướp. Thời gian ướp thịt càng lâu thì gia vị càng thấm. Bạn hoàn toàn có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 4 tiếng. rồi khởi đầu lấy nguyên vật liệu những gia vị còn lại cho vào tô khuấy đều chúng lên. Tiếp theo đó tất cả chúng ta sẽ cho thịt vào. Ướp thịt làm thế nào cho phần gia vị ngấm vào thịt. Sử dụng màng bọc thực phẩm lại, chú ý quan tâm bọc kín tô thịt để vào tủ lạnh ngăn mát tầm 4 tiếng. Xếp thịt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ C với thời hạn khoảng chừng 10 phút. Nướng thịt trong vòng 25 phút là mở màn chín, bạn lấy ra cho nguội rồi thái lát mỏng dính vừa ăn.

Mẹo chọn thịt ba chỉ ngon

Chất lượng của thịt đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng tác động đến mùi vị của bữa tối với thịt ba chỉ nướng. Khi mua thịt bạn nên ấn thử vào bề mặt thịt, nếu khi thả tay ra không để lại dấu vết trên bề mặt thịt thì bạn nên chọn mua. Thịt heo khi sẽ có mùi hôi không dễ chịu khi không còn tươi nữa. Vì vậy không nên mua những phần thịt có mùi lạ này nhé.

Tìm công thức nấu bữa tối cùng món canh khoai tây

Canh khoai tây món ăn tuyệt vời để bổ trợ vào thực đơn bữa tối của những mái ấm gia đình Việt. Cùng học ngay công thức thực thi món canh này nhé.

Bữa tối với món canh khoai tây cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao cho gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực thi phần canh khoai tây dành cho 3 – 4 người cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau : Cà chua : 2 quả Khoai tây to : 1 củ Súp nước tương : 1 muỗng cafe Muối : 1 muỗng cafe Hành lá : 2 nhánh

Cách chế biến

Công thức nấu canh khoai tây được thực thi theo từng bước như sau : Cà chua cắt miếng nhỏ. Đặt nồi lên nhà bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào cho mềm. Thêm nước vào đun sôi. Khoai tâygọt vỏ và thái mỏng mảnh. Cho khoai tây cho vào nồi canh cà chua, thêm một chút ít nước tương và muối. Bạn nên nấu với ngọn lửa nhỏ vừa phải nhé. Khi canh khoai tây đã chín bạn múc ra tô rồi rải thêm hành lá để hoàn thành xong món ăn này.

Tìm công thức nấu bữa tối trứng cút xốt chua ngọt

Trứng cút xốt chua ngọt là lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho bữa tối của mái ấm gia đình. Món ăn này tương thích với mọi thành viên trong mái ấm gia đình kể cả người gia và trẻ nhỏ.

Trứng cút xốt chua ngọt phù hợp với mọi thành viên trong gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực thi món trứng cút xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau : Trứng cút : 30 quả Cà chua : 3 quả Nước tương : 45 ml Đường : 5 g Sốt cà chua : 45 ml

Bột năng: 2 muỗng cà phê

Hành lá, vừng rang

Cách chế biến

Công thức thực thi món trứng cút xốt chua ngọt gồm những bước sau : Luộc trứng cút trong vòng 15 phút rồi vớt ra, bóc vỏ. Cà chua luộc qua rồi bóc bỏ vỏ và thái nhỏ. Dầu ăn đun nóng trong chảo rồi cho trứng cút vào chiên vàng và vớt ra đĩa. Để một chút ít dầu ăn ở trong chảo và cho cà chua vào xào đến khi mềm. Bạn nêm nếm gia vị với nước tương, đường cùng nước sốt cà chua rồi hòn đảo đều. Hòa tan một chút ít bột năng với nước lạnh rồi cho vào chảo cà chua. Bạn nhớ là phải khuấy đều lên nhé. Đặt lên nhà bếp đun cho nước sôi để hỗn hợp sánh lại. Cho trứng cút vào rim ở lửa nhỏ thôi nhé, chờ đến khi trứng thấm đều gia vị thì tắt nhà bếp. Cho trứng cút ra đĩa và thêm hành lá thái nhỏ, vừng rang để tăng thêm mùi vị và nghệ thuật và thẩm mỹ cho món ăn. Bữa tối là thời gian cả mái ấm gia đình sum vầy, trò chuyện và cùng nhau chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ngon sau 1 ngày thao tác khó khăn vất vả. Hy vọng với những gợi ý tìm công thức nấu bữa tối trong bài viết này sẽ giúp bạn có được thực đơn mê hoặc và giàu dinh dưỡng nhất cho cả nhà nhé.

Canh rau ngót thịt bằm thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm hoàn hảo

Món canh rau ngót với cách làm rất đơn giản, tiết kiệm thời gian mà còn mang đến cho gia đình nguồn dinh dưỡng quý báu từ các vitamin cùng chất xơ. Hãy cùng nhau bắt đầu thực hiện cách nấu canh rau ngót thịt băm thật ngon với bài viết sau ngay thôi nào.

Giá trị dinh dưỡng của rau ngót

Rau ngót là loại rau ăn lá được rất nhiều mái ấm gia đình Việt lựa chọn trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Khi tích hợp với thịt bằm sẽ tạo nên món ăn ngon đặc biệt quan trọng tốt cho sức khỏe thể chất cả nhà.

Rau ngót với giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe

Theo Đông Y, rau ngót cho vị hơi đắng với hiệu quả lợi tiểu, thông huyết. Lá rau ngót có tính hàn nên mang đến công dụng thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn, tăng cường tiết nước bọt, … Trong thành phần của 100 g rau ngót có chứa : Năng lượng : 59 kcal Nước : 91,4 g Carbohydrate : 11 g Protein : 4,8 g Vitamin A : 10370 IU Vitamin C : 239 mg Nhiều chất khoáng như : 204 mg canxi, 98 mg phốt pho, 457 mg kali, 25 mg natri, …

. Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị

Để thực thi 1 bát canh rau ngót thịt bằm dành cho 3 – 4 người chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu và dụng cụ sau : Rau ngót : 300 gThịt nạc : 150 gHành khô, nước mắm, bột ngọt, muối, dầu ăn, hành lá, hành tím … Dụng cụ : chén, nồi, muỗng, tô, …

Những nguyên liệu cần chuẩn bị khi thực hiện món canh rau ngót thịt bằm

Cách thực hiện nấu canh rau ngót thịt bằm

Công thức chế biến món canh rau ngót thịt bằm khá đơn thuần, bạn chỉ cần vận dụng theo những bước sau :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch và băm nhuyễn hành lá. Hành tím bóc vỏ và băm nhỏ, Rau ngót sau khi mua về, tuốt lấy lá non, vô hiệu phần cọng rồi rửa sạch với nước. Khi rửa bạn quan tâm dùng tay vò để rau hơi dập và vớt ra rổ để cho ráo. Thịt nạc sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để cho ráo. Tiếp theo bạn hoàn toàn có thể bằm thịt hoặc cho vào máy xay nhỏ đều được. Cho phần thịt bằm vào chén rồi nêm nếm với một chút ít hành tím, hành lá băm nhỏ, muối, hạt tiêu xay, hạt nêm. Trộn đều lên để những gia vị thấm đều vào thịt, bạn để yên trong khoảng chừng 10 phút để thịt thấm gia vị trọn vẹn.

Rau ngót rửa sạch

Bước 2: Nấu canh rau ngót thịt bằm

Cho nồi lên nhà bếp rồi thêm một chút ít dầu ăn vào. Chú ý quan sát đến khi thấy dầu đã nóng bạn bỏ hành tím vào phi vàng thơm lên. Tiếp theo cho thịt bằm vào xào đến khi thịt tơi ra là được. Thêm một lượng nước vừa đủ rồi đun sôi lên. Khi nước đã sôi bạn cho rau vào rồi nêm nếm với ½ muỗng cafe nước mắm, ½ muỗng đường theo khẩu vị của mái ấm gia đình rồi tắt nhà bếp. Cuối cùng thêm hành lá và tiêu xay vào là triển khai xong món canh rau ngót thịt bằm. Khi nhấc canh ra khỏi nhà bếp bạn không nên đậy nắp để tránh rau ngót bị chuyển sang màu vàng làm tác động ảnh hưởng đến vị ngon và tính thẩm mỹ và nghệ thuật của món canh.

Nấu canh rau ngót thịt bằm và nêm nếm với các gia vị đã chuẩn bị theo khẩu vị gia đình

Yêu cầu thành phẩm

Canh rau ngót thịt bằm sau khi hoàn thành xong phải bảo vệ những nhu yếu thành phẩm sau : Món canh có vị ngọt mát với vị vừa ăn không quá mặn hay quá ngọt. Thịt băm khi nấu phải thấm đều những gia vịRau ngót vẫn giữ được độ tươi xanh, không bị vàng, nước canh trong với hương thơm đặc trưng.

Canh rau ngót với thịt bằm phải thấm đều gia vị và rau vẫn giữ được độ tươi xanh

Cách làm Canh rau ngót với thịt bằm  vừa ngon, vừa đơn giản ngại gì không thử? Canh rau ngót với thịt bằm là một trong những món ăn yêu thích bởi những tín đồ lười nấu nướng. Bạn đã thử áp dụng cách làm Canh rau ngót với thịt bằm tại nhà nhiều lần nhưng có 1 chút vị gì đó “chưa đủ” như ngoài tiệm mà bạn…

Chia sẻ

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Thủ Thuật