Rượu vang trắng nên ăn với món gì.

Trên thị trường rượu vang Nước Ta, rượu vang trắng có phần ít thông dụng hơn vang đỏ. Nhưng nếu biết phối hợp cùng những món ăn thích hợp, vang trắng sẽ thuận tiện trở thành 1 thứ đồ uống trong thực đơn thương mến của bạn cùng mái ấm gia đình. Bài viết sau đây sẽ đưa ra 1 vài gợi ý cho câu hỏi : rượu vang trắng nên ăn với món gì ?

Rượu vang trắng với đồ khai vị

Rượu vang trắng phù hợp khi uống khai vị cùng salad

Bạn đang đọc: Rượu vang trắng nên ăn với món gì.

Vang trắng uống ngon nhất khi được ướp lạnh từ 6 – 8 độ C. Đặc trưng của rượu vang trắng là chua, độ cồn vừa phải hơn vang đỏ ( phổ cập trong khoảng chừng từ 10 – 13 độ ). Tùy vào độ chua mà chai vang đó sẽ thích hợp với từng loại món ăn khác nhau. Những chai vang trắng được làm từ nho Semilion hoặc Sauvignon Blanc thường là những chai có độ chua dịu nhất, và sẽ phát huy được thế mạnh khi dùng với những món khai vị như salad cá ngừ trộn dầu giấm, nộm gà xé phay, nộm đu đủ, nộm sứa, …. giúp kích thích vị giác để bạn ngon miệng hơn. Sauvignon Blanc được coi là nữ hoàng nho trắng bởi độ thông dụng và dễ phối hợp trong quy trình ủ men, nên những chai vang làm từ giống nho này có giá tiền tương đối tầm trung với những nhãn vang đến từ Chile hoặc Úc. Trong khi đó, với cùng nguồn gốc từ nước Pháp như người bạn bè Sauvignon Blanc, nhưng nho Semilion, với một chút ít độc lạ tinh xảo trong vị nho, lại được ưu tiên hơn khi thường được sử dụng để tạo nên những loại sản phẩm vang trắng của phân khúc hạng sang, đặc biệt quan trọng tại vùng Bordeaux của Pháp, nên giá tiền có phần nhỉnh hơn .

Xem Thêm Vitamin D3 Uvedose Liều Cao 100000 UI-1 Của Pháp Liều Cho 3 Tháng

Rượu vang trắng với đồ hải sản

Kết hợp rượu vang trắng cùng món ăn hải sản là sự lựa chọn tuyệt vờiNhư đã nói ở trên, chua là đặc trưng của vang trắng. Tạo nên độ chua là tính axid, có tính năng khử tanh khá tốt. Chính vì lí do này nên dùng vang trắng với món ăn hải sản là 1 sự tích hợp tuyệt vời. Những chai được làm từ giống nho Malvasia, Chardonnay thường có vị chua đậm hơn Sauvignon Blanc hay Semilion. Bạn hoàn toàn có thể xem xét dùng cùng những món ăn như món ăn hải sản hấp bia ( tôm, cua, mực ) hay những món chế biến cầu kì hơn như tôm nướng, cá biển áp chảo ăn cùng măng tây, mực nhồi sốt cà chua, cua rang me / muối … hoặc đồ sống như sashimi, hàu …

Rượu vang trắng với tráng miệng

Rượu vang trắng nửa ngọt tương thích khi tích hợp cùng hoa quả và bánh ngọtCó thể nói đỉnh điểm trong quốc tế vang trắng là những chai trắng ngọt nổi tiếng toàn quốc tế như chai Chateau Suau đến từ Sauternes ( Bordeaux, Pháp ), Moscato D’Asti từ Piedmont ( Ý ) hay Tokaji từ Hungary. Điểm chung giữa những chai vang này là lượng đường được cân đối tuyệt đối, tạo ra mùi vị vô cùng tinh xảo, thoảng hương thơm của trái cây chín, mà khi uống ở nhiệt độ thấp sẽ mang lại cảm xúc mát lạnh, sảng khoái tuyệt vời. Những chai vang này ngon nhất khi dùng với đồ tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt kiểu Âu như bánh gato, mousse, bánh kem … Nếu không, đây vẫn là những lựa chọn đáng xem xét khi bạn muốn uống chơi khi thư giãn giải trí hay đọc sách .Tựu chung lại, chỉ với vài gợi ý nho nhỏ như ở trên đây, bạn đã có thêm rất nhiều lựa chọn để làm nhiều mẫu mã thực đơn với mái ấm gia đình hay bạn hữu, mà quan trọng hơn hết là bạn đã đến gần thêm 1 bước nữa tới quốc tế rượu vang muôn sắc tố và đầy tinh hoa .” Chúng tôi khao khát mang đến người mua không chỉ thứ đồ uống hạng sang của quốc tế văn minh, mà tuyệt vời hơn cả là văn hoá và thẩm mỹ và nghệ thuật chiêm ngưỡng và thưởng thức ! ” .

Xem Thêm Thiếu máu thiếu sắt nên ăn gì? - Viện Huyết học- Truyền máu Trung ương

—————————————————————————————-

Xem thêm: Mẹo Trị Hôi Chân Hiệu Quả Tại Nhà

Nếu bạn cảm thấy bài viết hay và có giá trị, hãy like và san sẻ để tiếp thêm động lực cho Wineplaza nhé !Mọi vướng mắc và quan điểm góp phần xin liên hệ :

WINEPLAZA – We understand your taste.

– 240 Nghi Tàm, Tây Hồ, TP. Hà Nội