Bệnh viêm họng nên và không nên ăn gì?

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh viêm họng. Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ góp phần đáng kể trong việc hồi phục sức khỏe còn nếu như người bệnh không kiểm soát được chế độ dinh dưỡng của mình có thể vô tình làm cho vùng hầu họng bị tổn thương nghiêm trọng hơn. Để giúp cho bệnh nhanh chóng hồi phục, bạn nên nắm rõ những thực phẩm nên và không nên ăn khi bị viêm họng.

Đa số, người bệnh bị đau họng đều tìm đến những loại thuốc tây để làm giảm bớt triệu chứng. Điểm éo le ở đây là giải pháp đối phó lại thường khi không đúng mực trong nhiều trường hợp. Cụ thể là việc dùng thuốc kháng sinh bừa bãi trong khi viêm họng phần nhiều không do vi trùng mà do siêu vi hay nhiều khi chỉ vì phản ứng mẫn cảm của khung hình, nghĩa là không cần thuốc kháng sinh. Ngoài ra, việc sử dụng thuốc tây quá nhiều còn hoàn toàn có thể khiến người bệnh gặp phải những tính năng phụ không mong ước gây tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất của người bệnh .
Do đó, nếu chưa đến mức thiết yếu, bệnh nhân chưa nên uống thuốc mà thay vào đó hãy thử vận dụng những mẹo trị đau họng tại nhà tích hợp với chính sách siêu thị nhà hàng tương thích. Bởi bên cạnh việc vận dụng những giải pháp điều trị, những loại thức ăn tất cả chúng ta sử dụng hàng ngày cũng có ảnh hưởng tác động rất lớn đến thực trạng bệnh. Biết cách siêu thị nhà hàng là giải pháp sinh học, nghĩa là bảo đảm an toàn, để vừa xử lý triệu chứng, vừa thu ngắn thời hạn phục sinh. Muốn thế thì chính sách dinh dưỡng trong lúc viêm họng cần tập trung chuyên sâu một cách đồng điệu vào tiềm năng : Giảm đau cấp thời ; Ức chế phản ứng viêm tấy ; tăng cường sức đề kháng. Vậy bị đau họng nên ăn gì ?

Bị viêm họng nên ăn gì ?

Nhóm thực phẩm tốt cho bệnh viêm họng

Thực phẩm giàu vitamin C

Sự xâm nhập của vi trùng, virus gây bệnh là nguyên do đa phần gây bệnh viêm họng. Do đó, bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn nên tăng cường bổ trợ vitamin C. Vitamin C là nhóm chất mang lại rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất, đây là chất chống oxy hóa, kháng khuẩn rất tốt nên có tính năng làm mát, giảm đau rát ở cổ họng đồng thời còn giúp mát gan .
Ngoài ra nhóm chất dinh dưỡng này còn giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho khung hình .
Vitamin C được tìm thấy trong những loại thực phẩm như : cam, ổi, dâu tây, kiwi, cà chua, ớt chuông, những loại rau lá xanh như cải xanh, súp lơ xanh …

Nhóm thực phẩm giàu kẽm

Kẽm cũng là nguyên tố vi lượng và là một dưỡng chất rất quan trọng có vai trò tăng cường sức đề kháng của khung hình, kẽm giúp khung hình nâng cao năng lực phòng và tránh nhiễm virus gây bệnh. Ngoài ra, kẽm còn giúp duy trì hoạt động giải trí khứu giác. Vì vậy, tăng cường bổ trợ kẽm vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp cải tổ nhanh những triệu chứng viêm họng đồng thời ngăn ngừa tốt những bệnh khác .

Những thực phẩm giàu kẽm như động vật hoang dã có vỏ sò, hến, tô, hàu, … thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt cừu tây. Nếu bạn dị ứng món ăn hải sản hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa bằng những loại hạt như ngũ cốc, mầm lúa mì, hạt bí ngô, hạt vừng, …

Nhóm thực phẩm mềm

Khi bị viêm họng, cổ họng bị sưng, đau rát không dễ chịu và thường cảm thấy đau rát không dễ chịu khi nuốt thức ăn. Vì vậy, người bệnh nên bổ trợ những thực phẩm mềm để tránh gây tổn thương cho cổ họng. Các thực phẩm mềm, dễ nuốt này chính là những món như súp, cháo
Tránh ăn loại thực phẩm cứng như khoai tây chiên, bánh mì sandwich bơ nướng. Cũng không nên ăn những loại thực phẩm khô có góc cạnh như bánh quy. Cần nhớ những loại sản phẩm từ sữa cũng hoàn toàn có thể gây trầy xước nếu không được lọc sạch và chỉ nên ăn số lượng giới hạn nếu ho nhiều sau khi dùng, dù nó mềm, nhiều dinh dưỡng .

Nhóm thực phẩm trơn mát

Bổ sung những loại thực phẩm trơn mát như : canh mồng tơi, bầu, bí, mướp, … có công dụng làm mát cổ họng, thanh nhiệt và cũng tốt cho hệ tiêu hóa. Khi bổ trợ những loại thực phẩm này sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng hơn khi nuốt thức ăn .

Nhóm thực phẩm kháng viêm

Nhóm thực phẩm kháng viêm có tính năng giúp cho những vùng tổn thương ở niêm mạc họng nhanh gọn được chữa lành hơn từ đó những triệu chứng do bệnh gây ra cũng hoàn toàn có thể giảm bớt. Những thực phẩm kháng viêm mà người bệnh viêm họng nên bổ trợ gồm có : Cà chua, dầu oliu, những loại hạt như hạnh nhân, bắp cải, những loại rau xanh, việt quất, anh đào …

Các loại thực phẩm và món ăn tốt cho người bệnh viêm họng

Trứng luộc

Trứng là loại thực phẩm rất giàu protein, có năng lực tăng cường hệ miễn dịch. Trứng luộc là món ăn rất tốt cho người bệnh viêm họng, bởi nó mềm, dễ nuốt, không làm vướng họng nên không gây tổn thương thêm cho vùng cổ họng. Tuyệt đối không ăn trứng chiên vì nó chứa dầu mỡ dễ gây kích thích cổ họng .

Rau củ luộc

Với những bị ho, đau họng nên ăn nhiều những loại rau củ luộc, nhất là súp lơ xanh, cà rốt, bắp cải … Bởi những thực phẩm này mềm, dễ nuốt nên sẽ không gây ảnh hưởng tác động đến niêm mạc họng. Thêm vào đó, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, những hoạt chất kháng viêm, đặc biệt quan trọng cà rốt luộc chứa hàm lượng lớn vitamin A, kali, chất xơ … Chúng sẽ khiến cho những cơn đau họng, ngứa họng được giảm đi đáng kể. Tuy nhiên, không nên sử dụng cà rốt sống vì khi ăn thức ăn cứng sẽ làm cho cổ họng đau hơn .

Súp, cháo, canh

Các món ăn súp, cháo, canh khoai tây, bí đỏ, cháo yến mạch là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho người bị viêm họng. Bởi những món ăn này không tạo cảm xúc không dễ chịu cho người bệnh khi nuốt. Bên cạnh đó những thực phẩm giàu chất xơ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, có tính năng giảm và tương hỗ viêm họng hiệu suất cao .

Bột yến mạch

Bột yến mạch mềm mịn nên nên được khuyến nghị sử dụng cho người bệnh bị đau họng. Bên cạnh đó bột yến mạch giàu chất kẽm, magie, chất chống oxy hóa vô hiệu chất thải và những yếu tố gây nhiễm trùng. Bạn nên sử dụng bột yến mạch trộn với những bữa ăn hằng ngày hoặc ăn kèm cùng với sữa kem và những loại hoa quả để mang đến hiệu suất cao một cách tốt nhất .

Củ nghệ

Trong củ nghệ chứa hợp chất Curcuminoid có công dụng chống viêm, kháng khuẩn, giảm đau rát không dễ chịu tại cổ họng hiệu suất cao. Người bệnh hoàn toàn có thể thêm bột nghệ vào những món ăn hoặc pha với nước ấm uống đều đặn hàng ngày .

Sữa chua

Sữa chua chứa rất nhiều lợi khuẩn, có tác dụng tăng cường sức đề kháng, có thể bảo vệ niêm mạc họng trước sự tấn công của vi khuẩn. Không chỉ vậy, sữa chua còn giúp kích thích tiêu hóa, mang lại cảm giác ngon miệng. Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm mềm, mát, trơn nên có thể làm dịu cổ họng, giảm các kích thích ở thành họng. Khi sử dụng sữa chua, cần ăn giữa hai bữa ăn, tránh ăn lúc quá đói hoặc quá no. Đồng thời, không dùng khi uống kháng sinh vì dễ làm mất tác dụng của thuốc.

Tỏi

Tỏi giàu allicin, được ví như một kháng sinh tự nhiên có công dụng kháng khuẩn, diệt khuẩn, làm sạch cổ họng. Do đó, khi bị viêm họng, người bệnh thường được khuyến khích sử dụng tỏi để chống lại vi trùng, virus gây bệnh. Tốt nhất bạn nên thêm tỏi vào món ăn hàng ngày để tăng cường hiệu suất cao .

Gừng

Một trong những giải pháp giảm đau rát cổ họng tức thời hoàn toàn có thể vận dụng chính là sử dụng gừng. Gừng có đặc tính giảm đau, kháng viêm mạnh, thôi thúc tuần hoàn máu, làm thông xoang nên tương hỗ rất tốt trong việc cải tổ những triệu chứng do bệnh viêm họng gây ra. Do đó, khi bị viêm họng, bạn hoàn toàn có thể thêm gừng vào thức ăn hoặc nhâm nhi một tách trà gừng nóng mỗi ngày .

Mật ong

Nhắc đến những thực phẩm tốt cho người viêm họng thì không hề không nói đến mật ong. Mật ong thường được sử dụng để tiêu đờm, giảm ho, giảm viêm, tương hỗ đẩy lùi những triệu chứng viêm họng đồng thời nâng cao sức đề kháng của khung hình. Mỗi ngày 1 – 2 thìa mật ong uống với nước ấm sẽ giúp bạn giảm cảm xúc đau rát, không dễ chịu ở cổ họng .

Đồ uống cho người bệnh viêm họng

Sinh tố, nước ép

Các loại nước ép hoa quả, rau củ tươi giúp bổ trợ nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho người bệnh. Công thức sinh tố mà những bác sĩ khuyên dùng gồm có cải xoăn, cần tây đi cùng với quả mọng ( việt quất, dâu tây, .. ) vừa ít đường vừa chống oxy hóa. Hoặc bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước cam vừa có công dụng tăng cường chất xơ và lượng vitamin C dồi dào giúp cải tổ hệ miễn dịch, phục sinh khung hình nhanh hơn .

Trà gừng mật ong

Nếu bị đau họng, uống trà gừng hoặc trà mật ong chính là một trong những giải pháp mang đến tính năng vô cùng tốt. Nó sẽ giúp giảm ngứa, giảm kích thích trong niêm mạc họng. Sử dụng loại trà này có tính năng làm giảm cảm xúc tức ngực, giúp thả lỏng ùn tắc chất nhầy trong cổ họng. Ngoài ra, tinh chất mật ong có trong trà còn có tính năng ngăn ngừa kích ứng. Từ đó cơn ho sẽ được giảm đi nhanh gọn .

Viêm họng nên ăn trái cây gì ?

Chuối chín

Chuối giàu vitamin B6, vitamin B12 và vitamin C cùng với những khoáng chất như Kali, natri, magie sẽ nhanh gọn làm dịu cơn đau rát và ngứa cổ họng và chuối chín còn mềm, trơn nên rất dễ nuốt không gây cảm xúc đau cổ họng khi nuốt. Ngoài ra ăn chuối sẽ giúp quy trình tiêu hóa nhanh hơn, giảm hiện tượng kỳ lạ trào ngược

Lê

Quả lê có vị ngọt, tính hàn có công dụng rất tốt so với đường hô hấp, giúp bổ phế, tiêu đờm, giảm ho. Lê được sử dụng nhiều trong những cách dân gian chữa đau họng vì thế đây là loại quả bạn nên bổ trợ vào thực đơn nhà hàng khi bị viêm họng

Dâu tây

Dâu tây có tính năng cực tốt so với sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là giúp dịu đi cảm xúc ngứa rát cổ họng do viêm, tiêu đờm hiệu suất cao. Bạn hoàn toàn có thể ăn trực tiếp trái dâu tây tươi hoặc làm nước ép dâu tây bổ trợ vào những bữa phụ hoặc sau mỗi bữa ăn .

Quả mâm xôi

Trong quả mâm xôi có chứa hàm lượng kẽm dồi dào giúp nâng cao sức đề kháng cho khung hình từ đó tương hỗ điều trị và ngăn ngừa đau họng họng .

Bị viêm họng kiêng ăn gì ?

Bên cạnh việc chăm sóc đến những thực phẩm có lợi, cần tránh những thực phẩm sau đây để tránh ảnh hưởng tác động đến thực trạng bệnh :

Đồ uống, thực phẩm lạnh

Đồ uống thực phẩm lạnh hoàn toàn có thể làm cho cổ họng bị sưng, viêm nghiêm trọng hơn vì thế người bệnh nên uống nước ấm hoặc nước khoáng thông thường tránh thêm đá vào những loại đồ uống khi sử dụng. Ngoài ra, người bệnh cũng nên sử dụng đồ ăn tươi tránh ướp lạnh đồ trước khi sử dụng vì nó hoàn toàn có thể làm giảm bớt chất dinh dưỡng từ nguồn thực phẩm .

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng dễ gây kích thích niêm mạc họng, gây nóng trong, đồng thời còn khiến cảm xúc đau họng thêm nghiêm trọng hơn. Do đó, nếu không muốn họng sưng đỏ nhiều hơn thì người bệnh nhất định phải tránh xa nhóm thực phẩm này. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần tránh những món ăn nhiều dầu mỡ, thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, gà rán …

Đồ ăn khô, cứng

Các món ăn khô cứng thường khó nuốt, dễ gây ma sát, kích thích cổ họng. Không chỉ vậy, chúng còn dễ gây xước mặt phẳng họng và làm cổ họng tổn thương nghiêm trọng. Các thực phẩm này hoàn toàn có thể kể đến như hạt hướng dương, óc chó, hạnh nhân, xiên que, đồ nướng …

Đồ ngọt

Các loại đồ ăn ngọt chứa nhiều arginine, đây là chất tạo môi trường tự nhiên tăng trưởng tốt cho vi trùng tăng trưởng. Đặc biệt, chúng còn khiến dịch nhờn ở cổ tiết ra nhiều hơn, đồng thời còn làm thực trạng đờm trong cổ họng nghiêm trọng hơn. Các thực phẩm này hoàn toàn có thể kể đến như socola, đậu phộng, bánh kẹo …

Đồ uống có cồn

Người bị viêm họng cũng cần tránh các loại đồ uống có cồn hoặc chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê. Chúng là những thức uống không tốt cho sức khỏe, làm cổ họng sưng đỏ, viêm nhiễm nghiêm trọng hơn. Do đó, nên loại bỏ các thực phẩm này và tăng cường uống các loại nước như trà xanh, nước chanh mật ong…

Trên đây là chính sách nhà hàng với những thực phẩm, món ăn tốt nhất cho người bị viêm họng. Nếu thực trạng bệnh không cải tổ mà luôn lê dài thậm chí còn có khuynh hướng nghiêm trọng hơn, cần nhanh gọn thăm khám để được kịp thời điều trị .

Đọc thêm:

Theo Omron-yte.com.vn

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống