Đau mắt kiêng ăn gì? Những thực phẩm cần tránh để mắt không bị tổn thương thêm

Khi bị đau mắt hoặc gặp những bệnh về mắt, có một số ít loại thực phẩm mà bạn nên tránh để sức khỏe thể chất đôi mắt được cải tổ .

Mắt là cơ quan nhỏ bé nhưng vô cùng quan trọng của con người. Đôi mắt cũng rất dễ tổn thương. Các bệnh về mắt liên tục xảy ra nếu bạn không có một chính sách nhà hàng siêu thị, hoạt động và sinh hoạt, thao tác, học tập và nghỉ ngơi hài hòa và hợp lý .

Đau mắt là thực trạng bệnh nhiều người gặp phải nhất, hoàn toàn có thể do chính sách thao tác và học tập quá sức hoặc những ảnh hưởng tác động từ bên ngoài như khói bụi, ô nhiễm không khí, nắng nóng, virus … Tình trạng này thường không lê dài quá lâu và bạn hoàn toàn có thể giải quyết và xử lý tại nhà bằng thuốc nhỏ mắt không kê toa hay nước muối sinh lý .
Đôi mắt của tất cả chúng ta có những mạch máu, một chính sách nhà hàng siêu thị lành mạnh sẽ giúp cho những mạch máu hoạt động giải trí tốt, giúp đôi mắt khỏe mạnh. Bên cạnh đó, khi bị đau mắt, bạn cũng nên kiêng một số ít loại thực phẩm có hại cho sức khỏe thể chất đôi mắt .

Đau mắt kiêng ăn gì?

1. Chú ý đến gia vị, nước chấm và các loại nước xốt

Một vài loại xốt như xốt mayonnaise, nước trộn salad hay bất kể loại nước xốt nào chứa nhiều chất béo thì đều không tốt cho thực trạng đau mắt .
Thay vì sử dụng những loại nước xốt này, bạn hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa bằng những mùi vị tự nhiên như nước xốt từ rau xanh hoặc nước xốt nhiều vitamin C làm từ chanh. Sự đổi khác này sẽ giúp bạn có được bữa ăn ngon miệng mà vẫn bảo vệ khung hình hấp thu dinh dưỡng hiệu suất cao. Ngoài ra, bạn cũng cần tránh những gia vị có tính cay nóng như ớt, hành, tỏi … để làm giảm sự không dễ chịu vì đau mắt .

2. Hạn chế thực phẩm màu trắng hoặc thực phẩm chứa nhiều calo

Những loại thực phẩm màu trắng mà tất cả chúng ta thường ăn hàng ngày như mì, bánh mì trắng, bột mì hay cơm hầu hết không mang lại nhiều dinh dưỡng mà chỉ là những loại carbohydrate đơn thuần phân phối lượng nguồn năng lượng nhanh gọn .
Nếu đang bị đau mắt, bạn nên hạn chế những loại thực phẩm trắng trên hoặc bổ trợ thêm những loại rau xanh và thực phẩm giàu omega-3 vào bữa ăn để phân phối nhiều quyền lợi dinh dưỡng. Bạn cũng hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa chúng bằng ngũ cốc nguyên hạt .

3. Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ hoặc xúc xích thường Open trong những bữa ăn nhưng lại không có nhiều quyền lợi cho đôi mắt, nhất là những người đang bị đau mắt. Hầu hết chúng đều chứa nhiều chất dữ gìn và bảo vệ hóa học, muối, chất béo và cholesterol .
Thay vì tiêu thụ những loại thịt đỏ, bạn hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa bằng những loại thịt nạc chứa nhiều kẽm và protein. Cá hồi là một trong những sự sửa chữa thay thế tốt nhất vì rất giàu axit béo omega-3, một trong những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe thể chất đôi mắt .

4. Bơ thực vật

Khi bị đau mắt, bạn cũng nên quan tâm đến bơ thực vật ( còn gọi là margarine ). Vì được chế biến từ dầu thực vật nên margarine được nhìn nhận là lành mạnh hơn bơ ( butter ) được sản xuất từ mỡ động vật hoang dã. Tuy nhiên, bơ thực vật vẫn chứa nhiều chất béo chuyển hóa làm tăng cholesterol xấu trong máu .
Thay vào đó, bạn hoàn toàn có thể dùng dầu dừa hoặc dầu ô liu khi nấu ăn để tránh chất béo chuyển hóa có hại cho sức khỏe thể chất và thực trạng đau mắt .

5. Đồ ăn nhanh

Đồ ăn nhanh rất ngon nhưng có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ quá nhiều, đối với đôi mắt cũng vậy. Thay vì ăn quá nhiều đồ ăn nhanh chứa nhiều dầu mỡ và chất béo bão hòa, bạn hãy tìm đến những thực phẩm chứa chất béo không bão hòa lành mạnh hơn.

Thịt nạc, cá, trái cây tươi và rau, và những loại sản phẩm ít béo … là những thực phẩm tốt nhất để bổ trợ chất béo lành mạnh .

6. Các thực phẩm gây viêm khác

Bạn cần tránh sử dụng những thực phẩm gây viêm để không ảnh hưởng tác động tới quy trình hồi sinh của mắt. Những thực phẩm gây viêm phổ cập như :
– Thực phẩm hoặc đồ uống chứa hàm lượng đường sucrose .
– Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa, thường thì là những loại thịt chế biến sẵn .
– Thực phẩm giàu carbohydrate tinh chế, ví dụ điển hình như bánh kẹo, bánh mì, một số ít loại ngũ cốc, nước ngọt …
– Rượu bia và đồ uống chứa chất kích thích. Uống nhiều rượu bia hoàn toàn có thể gây viêm hoặc khiến thực trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn .

Thực phẩm tốt cho mắt

– Ớt chuông: Chứa nhiều vitamin C tốt cho các mạch máu ở mắt, giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể. Ngoài ra, ớt chuông còn chứa vitamin A và vitamin E, đều là những thành phần cần thiết cho một đôi mắt khỏe mạnh.

– Hạt hướng dương và các loại hạt khác: Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E, giúp làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng (AMD). Những loại hạt khác có tác dụng tương tự là đậu phộng, hạt phỉ, bơ đậu phộng…

– Các loại rau màu xanh đậm: Các loại rau xanh đậm như rau chân vịt, cải xoăn hay súp lơ xanh đều giàu vitamin C và vitamin E. Chúng còn chứa vitamin A dưới 2 dạng caroten là lutein và zeaxanthin, có tác dụng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng (AMD) và đục thủy tinh thể.

– Cá hồi và các loại cá khác: Võng mạc cần được duy trì khỏe mạnh bằng cách sử dụng 2 loại axit béo omega-3 là DHA và EPA. Những axit béo này được tìm thấy nhiều trong các loại cá giàu chất béo như cá hồi, cá ngừ, cá hồi vân… Omega-3 còn có tác dụng bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hóa điểm vàng (AMD) và tăng nhãn áp.

– Khoai lang và những thực phẩm có màu cam đỏ: Các loại trái cây và rau quả có màu cam như khoai lang, cà rốt, dưa hấu, xoài và mơ chứa nhiều beta-caroten, một dạng vitamin A giúp tăng khả năng nhìn vào ban đêm. Riêng đối với khoai lang, trong thành phần của nó còn chứa lượng lớn vitamin C và một lượng nhỏ vitamin E.

– Đậu và các cây họ đậu: Đậu chứa nhiều kẽm liên quan đến sự hình thành các sắc tố thị giác trong võng mạc. Những người bị thiếu kẽm có thể dẫn đến chứng mù đêm (bệnh quáng gà).

– Trứng: Trứng chứa cả kẽm và 2 loại caroten lutein, zeaxanthin, được coi là một trong những thực phẩm tốt nhất cho mắt. Màu vàng cam của các hợp chất này giúp ngăn chặn ánh sáng xanh gây hại võng mạc. Chúng còn giúp tăng cường sắc tố bảo vệ trong hoàng điểm, bộ phận có vai trò chính trong việc điều khiển tầm nhìn.

– Bí đao (bí xanh): Bí đao là thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin. Bí non giàu vitamin C và kẽm; còn bí trưởng thành giàu vitamin A, vitamin C và axit béo omega-3.

Nguồn tham khảo:

The Worst Foods For Your Eye Health – Đăng tải trên website Rx Optical – Xuất bản ngày 7/2/2019 .

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/dau-mat-kieng-an-gi-nhung-thuc-pham-can-tranh-de-m…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/dau-mat-kieng-an-gi-nhung-thuc-pham-can-tranh-de-mat-khong-bi-ton-thuong-them-d288303.html

Theo Khánh Hằng ( Dịch từ Rx Optical ) ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống