Bổ sung vitamin C sao cho đúng cách?

Tác dụng của Vitamin C là gì ?

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một chất dinh dưỡng hòa tan trong nước được tìm thấy trong một số ít loại thực phẩm. Trong khung hình, nó hoạt động giải trí như một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương do những gốc tự do gây ra .Gốc tự do là những hợp chất được hình thành khi khung hình tất cả chúng ta quy đổi thức ăn tất cả chúng ta ăn thành nguồn năng lượng. Con người cũng tiếp xúc với những gốc tự do trong môi trường tự nhiên từ khói thuốc lá, ô nhiễm không khí và tia cực tím từ mặt trời. Cơ thể cũng cần vitamin C để tạo ra collagen, một loại protein thiết yếu để giúp vết thương mau lành .Ngoài ra, vitamin C cải thiện sự hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật và giúp mạng lưới hệ thống miễn dịch hoạt động giải trí tốt để bảo vệ khung hình khỏi bệnh tật .

Vitamin C có rất nhiều tác dụng có lợi cho cơ thể, nhưng không nên sử dụng quá nhiều.

Bổ sung vitamin C bao nhiêu là đủ?

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ ( NIH ), lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày so với hầu hết mọi người là 75-90 mg. Thông thường, ruột non hoàn toàn có thể hấp thụ tới 100 mg vitamin C mỗi ngày. Khi đã bão hòa với vitamin C, ruột non sẽ không hề hấp thụ được thêm nữa .Lượng vitamin C cần mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi :6 tháng 40 mg7-12 tháng 50 mg1-3 tuổi 15 mg4-8 tuổi 25 mg9-13 tuổi 45 mg14-18 tuổi ( nam ) 75 mg14-18 tuổi ( nữ ) 65 mgNgười lớn ( nam ) 90 mgNgười lớn ( nữ ) 75 mgPhụ nữ có thai ( trẻ ) 80 mgPhụ nữ có thai 85 mgPhụ nữ cho con bú ( trẻ ) 115 mgPhụ nữ cho con bú 120 mg

Lưu ý là hàm lượng trên là tổng lượng vitamin C bổ sung cho cơ thể từ chế độ ăn và từ các nguồn thực phẩm, đồ uống, thực phẩm chức năng, thuốc.

Tuy nhiên, uống quá liều vitamin C sẽ gây hại cho khung hình. Một số nghiên cứu và điều tra cho thấy, liều vitamin C trên 2 nghìn mg hoàn toàn có thể gây ra những tính năng không mong ước như tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng. Bổ sung vitamin C khiến cơ thể tích trữ quá nhiều sắt và sỏi thận .Một chính sách ẩm thực ăn uống phân phối 100 – 200 mg / ngày vitamin C sẽ phân phối đủ vitamin C để cung ứng những nhu yếu chung của một cá thể khỏe mạnh .Những người mắc những bệnh lý như ung thư, tiểu đường, bệnh phổi, hút thuốc lá hoặc tập thể dục nhiều hoàn toàn có thể xem xét tăng lượng vitamin C .

Những ai thì không nên uống vitamin C?

Những người có thực trạng sức khỏe thể chất đặc biệt quan trọng hoàn toàn có thể cần tránh bổ sung vitamin C, như : Bệnh huyết sắc tố, bị sỏi thận. Ở những người mắc chứng bệnh rối loạn sắc tố di truyền ( hemochromatosis ), khiến cơ thể tích trữ quá nhiều sắt thi uống vitamin C liều cao hoàn toàn có thể làm trầm trọng thêm thực trạng ứ sắt và làm tổn thương những mô khung hình .Vitamin C có sẵn trong những loại rau quả .Những người dùng một số ít loại thuốc hoàn toàn có thể cần tránh bổ sung vitamin C vì thuốc hay thực phẩm tính năng bổ sung vitamin C hoàn toàn có thể tương tác hoặc gây trở ngại cho những loại thuốc bạn đang dùng .Ví dụ : Vitamin C hoàn toàn có thể tương tác với những liệu pháp hóa trị ở bệnh nhân điều trị ung thư. Thực phẩm tính năng bổ sung vitamin C hoàn toàn có thể tương tác với những giải pháp điều trị ung thư, ví dụ điển hình như hóa trị và xạ trị .Không rõ liệu vitamin C hoàn toàn có thể có tính năng không mong ước trong việc bảo vệ những tế bào khối u khỏi những chiêu thức điều trị ung thư, hay liệu nó hoàn toàn có thể giúp bảo vệ những mô thông thường khỏi bị hư hại hay không. Nếu đang điều trị ung thư, hãy hỏi bác sĩ của trước khi dùng vitamin C, đặc biệt quan trọng là với liều lượng cao .Trong một nghiên cứu và điều tra, vitamin C cùng với những chất chống oxy hóa khác ( như vitamin E, selen và beta-carotene ) làm giảm công dụng bảo vệ tim mạch của hai loại thuốc được dùng tích hợp ( statin và niacin ) để trấn áp mức cholesterol trong máu. Người ta không biết liệu tương tác này có xảy ra với những statin khác hay không. Các nhà sản xuất dịch vụ chăm nom sức khỏe thể chất nên theo dõi mức lipid ở những người dùng cả statin và những chất bổ sung chất chống oxy hóa .Điều quan trọng là phải tranh luận về việc dùng bất kỳ thực phẩm bổ sung nào với dược sĩ hoặc bác sĩ. Hãy báo cho bác sĩ, dược sĩ biết về thực trạng bệnh của bạn và bất kể loại thực phẩm công dụng và thuốc nào bạn dùng .

Họ có thể cho bạn biết liệu những chất bổ sung chế độ ăn uống đó có thể tương tác hoặc gây trở ngại cho thuốc kê đơn hoặc thuốc không kê đơn của bạn hoặc nếu thuốc có thể cản trở cách cơ thể bạn hấp thụ và sử dụng chất dinh dưỡng.

Có nên bổ sung vitamin C thật nhiều để tăng sức đề kháng?

Đã có những nghiên cứu và điều tra về vitamin C, nhiều nghiên cứu và điều tra cho hiệu quả trái ngược nhau. Một trong những yếu tố lớn nhất so với những nghiên cứu và điều tra về vitamin C là hầu hết không đo nồng độ vitamin C trước hoặc sau khi bổ sung. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin C không cho thấy tính năng ở những người có mức vitamin C đã cao sẵn rồi .Bất cứ khi nào tất cả chúng ta bị nhiễm trùng hoặc viêm, khung hình tất cả chúng ta cần nhiều vitamin C hơn, vì thế lượng tiêu thụ chung của bạn nên tăng lên để cung ứng nhu yếu bổ sung .Ngoài ra, COVID-19 là một căn bệnh mới và những nhà nghiên cứu vẫn đang khám phá về việc liệu vitamin C có giúp tăng sức đề kháng và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh hay không. Nhưng một số ít nghiên cứu và điều tra về những bệnh nhiễm trùng hoặc thực trạng khác cho thấy vitamin C hoàn toàn có thể có lợi ở một số ít nhóm người nhất định, đặc biệt quan trọng là những người mà trong khung hình vốn đã thiếu vitamin C .

Vì việc bổ sung quá nhiều vitamin C sẽ có thể gây ra các tác dụng không mong muốn như đã nêu ở trên. Do đó, khuyến nghị rằng hãy bổ sung vitamin C với liều lượng được khuyến nghị hàng ngày và có thể cân nhắc bổ sung thêm vitamin C ở những đối tượng đặc biệt.

Thiếu vitamin C là rất hiếm gặp, do đó hầu hết không cần bổ sung dạng thuốc .Không dùng vitamin C liều cao để phòng và trị COVID-19SKĐS – Vitamin C hay những vitamin thiết yếu giúp tăng cường tính năng miễn dịch, nhưng có rất ít dẫn chứng cho thấy chúng hoàn toàn có thể ngăn ngừa hoặc làm giảm bệnh cảm lạnh và cúm thông thường. Theo điều tra và nghiên cứu của Đại học Aberdeen ( UoA ), Scotland thì SARS-CoV-2 cùng họ coronavirus gây cảm lạnh và cúm thông thường, và uống vitamin C sẽ không ngăn ngừa hoặc chữa khỏi khi bị nhiễm COVID-19 .

Mời bạn đọc xem thêm video đang được quan tâm:

” Thông điệp 5T ” của Bộ Y tế tăng cường giãn cách xã hội

Source: http://wp.ftn61.com
Category: Đời sống